Содержание:
Огурец — растение из семейства тыквенных. Он известен ещё с древности. Имеет много полезных свойств, например, в нем много цинка, меди, железа, натрия, марганца и других минералов и витаминов. Было выведено огромное количество различных сортов этой культуры. Китайский огурец — новый, необычный сорт, который пришел из Китая. Однако не все сорта китайского огурца оттуда, есть и отечественные селекционные разработки. Одна из таких — огурец Китайский змей, он был включен в Госреестр селекционных достижений в 2015 году. Отличается необычным внешним видом. Длина плода составляет от 35 см и может достигать 80 см.
Описание сорта огурца Китайский змей
Данный сорт неприхотлив: он морозоустойчив (можно выращивать даже в Северных районах) и теневынослив, обладает устойчивостью к засухе, но в этот период нужен обильный полив. Сорт устойчив к ряду заболеваний: ложной мучнистой росе, кладоспориозу, обыкновенной мозаике, кладоспориоз, мучнистой росе.
Сорт считается скороспелым, плоды созревают через 30 дней после появления всходов. Один огурец весит около 400 граммов. С одного куста, при верном уходе за растением, можно получить 9 кг плодов. Плоды созревают дружно, они тонкие, длинные, ярко-зеленые, ароматные (иногда имеют арбузный или дынный аромат), мякоть плотная, не горчит, сладкая, без пустот, семенная камера очень тонкая. Огурец подходит для консервирования и в целом виде и в разрезе.
Плодоношение у сорта Китайский змей длительное (плодоносят до заморозков). Для его увеличения необходимо своевременно собирать урожай по мере спелости и удалять пожелтевшие листья. Важно, что огурцы не перерастают, то есть не желтеют и не гниют, даже если их какое-то время не собирать.
Само растение компактное (формируется в один стебель и практически не имеет боковых побегов), но длинное (достигает 3 метров в высоту). За счёт этих характеристик растения можно высаживать близко друг к другу. Расстояние между ними должно составлять около 20 см.
Похожие сорта китайского огурца: Изумрудный поток, Китайский фермерский, Китайский болезнеустойчивый и Китайский жароустойчивый. Это сорта незначительно отличаются по вкусу, цвету или форме.
Агротехника сорта
В апреле огурец Зелёный змей высаживают на рассаду. Для выращивания таких огурцов необходимо, чтобы почва «дышала», поэтому в землю добавляют опилки, песок, листья. Каждое семя сажают в отдельный горшочек на глубину 2 см. Земля должна быть универсальная, для овощей, влажная. Горшочки накрывают плёнкой и ставят в теплое светлое место. Можно сеять этот огурец сразу в грунт. Это делается в мае. Посаженные семена также накрываются плёнкой до появления всходов.
После появления ростков пленку совсем снимают, стаканчики убирают на подоконник. Периодически всходы нужно опрыскивать водой. Рассаду высаживают в грунт в начале июня, при условии, что у растений сформировались 9 полноценных листьев и они здоровые, зеленые. Лучше всего растения развиваются и плодоносят в парнике или теплице. Для открытого грунта они тоже пригодны, но и там обязательно нужна опора для стебля. Не рекомендуется располагать огурцы этого сорта на сквозняке, там где сильный ветер.
Для наилучшего плодоношения сорта на место высадки можно выложить смесь из соломы, навоза и теплой воды, которую предварительно нужно несколько дней подержать в тепле под пленкой.
Уход за растением
Так как сорт Китайский змей сильноплетистый, его обязательно необходимо подвязывать. Для этого нужно поставить опору, по которой будет виться стебель и привязать его. Для наилучшего плодоношения необходимо удалить 5 нижних побегов, также по мере роста нужно удалять больные, пожелтевшие плоды и листья.
Удалять листья, побеги, плоды желательно утром, чтобы за день срез успел подсушить счёт и растению было легче это перенести. Необходимо также рыхлить и окучивать почву, где растут огурцы.
Необходимо регулярно производить подкормки на всех этапах развития растения.
Возможные проблемы огурца Китайского змея
- Если плоды грушевидной формы, огурцам не хватает калия.
- Если огурцы имеют крюкообразную форму, а листья пожелтели и высохли по краям, растению не хватает азота.
- Если огурцы тонкие, им не хватает бора.
- Если плоды перестали расти, их кончики подсохли, растению нужен кальций.
- Если листья выглядят мелкими, слегка фиолетовыми, огурцу необходим фосфор.
Подкормки для огурцов и секреты их выращивания
Количество и способ подкормки зависит от типа земли, конкретной проблемы (например, пожелтения большого количества листьев) и периода развития растения.
В начале и в период плодоношения и формирования побегов огурцу особенно необходим азот, а когда плети начинают расти — калий. Все эти (и другие) элементы присутствуют в коровяке (коровьем навозе), который отлично усваивается растениями.
Во время цветения применяют следующие виды подкормки:
- 1 стакан коровьего навоза, смешанного с водой.
- 10 литров воды +1 ст. ложка гумата натрия.
- 10 литров воды +1 ч. ложка мочевины, суперфосфата и фосфата калия.
Во время плодоношения нужно подкармливать растение 3 раза: первый раз в период появления зеленцов, потом через 10 дней, далее ещё через 12. Подкормка производится смесью 1 стакана птичьего помета на 5 литров воды.
Очень полезны специальные натуральные стимуляторы роста, например, «Эпин». В нем можно замачивать семена перед посадкой и позже подкармливать растения для улучшения роста, развития и плодоношения растения.
Огурцы необходимо поливать сразу после сбора урожая, который нужно производить каждый день. Почва всегда должна быть рыхлая, влажная.
Достоинства и недостатки сорта
Преимуществами сорта являются:
- длительное и постоянное плодоношение;
- сорт практически не реагирует на колебание температуры;
- высокая урожайность;
- отличные вкусовые и внешние характеристики,;
- неприхотливость (засухоустойчивость, жароустойчивость);
- компактность растения;
- размер одного плода (его хватит для салата на семью из 3-4 человек);
- устойчивость к ряду заболеваний;
- самоопыляемость;
- теневыносливость;
- морозостойкость.
Есть у огурца сорта Китайский змей и минусы:
- огурец быстро становится мягким, употреблять его нужно в день, когда сорвали;
- семена имеют низкую всхожесть, но не стоит выбрасывать пустые стаканчики, всходы могут появиться даже через 2-2,5 недели;
- плети необходимо подвязывать, иначе стебель может легко повредиться, а сами овощи вырастут неправильной формы, причем опора должна быть крепкой и надёжной, иначе она сломается, так как вес плодов довольно большой.
Огурец сорта Китайский змей — практически универсальный, он обладает множеством преимуществ, неприхотлив, прост в посадке и выращивании, раннеспелый, а также имеет отличные внешние и вкусовые характеристики.