Содержание:
Картофель – привычный продукт для нашей страны. Это растение носит универсальный характер – применяется не только в качестве пищевой и кормовой культуры, но и технической. Что касается пищевого преимущества культуры, оно заключается в высокой калорийности картофеля.
Описание культуры
Картофель представляет собой многолетнее растение, выращивать которое предпочитают в качестве однолетнего.
Для растения характерна мочковая система корней, которая проникает внутрь почвы на относительно малую глубину (большая часть корневища остается в пахотном слое).
Картофель – популярная в нашей стране культура
Картофельный клубень, который и потребляется в пищу, представляет собой несколько видоизмененный стебель с глазками. На первый взгляд, положение глазков может показаться хаотичным, но на самом деле они размещены по спирали.
Созревшие клубни имеют несколько слоев:
- кожура, надежно защищающая корнеплод от высыхания и негативного влияния окружающей среды;
- паренхима с повышенным содержанием крахмала;
- образовательная ткань.
Помимо перечисленного, внутри картофелины находятся сосудистые пучки, непосредственно соединяющиеся с глазками. Есть большое количество сортов данной культуры, которые отличаются не только по окрасу и форме, но и по их вкусовым характеристикам.
С одного куста картофеля при должном уходе можно собрать несколько килограммов корнеплодов
Куст картофеля отличает прямостоящий стебель, высота которого может варьироваться от 30 до 150 см. Соцветия растения могут иметь различные окраски, но чаще бывают белыми. Цветки состоят из 5-6 лепестков. Цветение начинается чуть более, чем через месяц после первых всходов. Картофель является самоопыляемым. Урожай (в прямой зависимости от климатических особенностей региона посадки) начинают собирать с середины августа. Высадка в почву производится в мае.
Посадка картофеля в грядки
Многие из тех, у кого имеется дача, предпочитают осуществлять посадку картофеля в грядки. Данный способ посадки по достоинству оценит любой ленивый садовод. Дело в том, что посадка картофеля в гряды позволяет вырастить корнеплод с минимальными усилиями, ведь подобное культивирование картофеля позволяет не производить рыхление почвы и окучивание. Способ выращивания картофеля на грядах позволяет получать отличный урожай даже на бедных почвах.
Среди прочих преимуществ могут быть названы:
- удобство полива;
- экономия пространства на садовом участке;
- существенное повышение урожайности.
Узкие грядки
Ширина грядок под картофель может быть различной, но чаще возделывание картофеля производится в узких грядах. Прежде чем помещать посадочный материал в землю, будущая картофельная грядочка должна быть тщательным образом очищена от сорняков. Чем качественнее будет удалена сорная трава, тем меньше усилий впоследствии потребуется прикладывать для прополки.
Узкие грядки отлично подходят для выращивания картофеля
Размещение гряд следует запланировать заблаговременно. Потом они изменяться не станут, что позволит не перекапывать пространство между рядами осенью.
Важно! Узкие гряды для картофеля занимают треть места на садовом участке.
Основные особенности узких гряд, в которые будет осуществляться посадка, следующие:
- размер: длина – около 10 м, а ширина – 45 сантиметров; такие габариты позволяют выполнить двухрядный способ высаживания картофеля;
- если соблюдать порядок полива и удобрения, культура даст более высокий и обильный урожай;
- в южных областях узкая грядка позволяет получить два полноценных урожая за один сезон.
Грядки-короба
Еще один способ, позволяющий картофель сажать в гряды, – использование коробов.
Короба ускоряют созревание картофеля
Данная технология позволяет надежным образом защитить растение от холодов и резких температурных перепадов.
Для того чтобы изготовить подобный короб, потребуются:
- доски;
- гвозди;
- краска.
Совет. Не следует использовать в качестве основы для коробов шифер. При его производстве применяется асбест, который негативным образом влияет на почву.
Поскольку стационарный короб для высаживания картофеля изготавливают не на один год, древесина требует дополнительной обработки краской или лаком. Если этого не сделать, органический натуральный материал быстро сгниет. Как вариант можно опалить доски паяльной лампой или побелить их при помощи известки.
Длина коробов обычно составляет порядка 6 м, ширина – 1 м, а высота – около полуметра. Расстояние между коробами при этом не должно быть менее 60 см. Наполняется грядка короб традиционно: песком, торфом, компостом и опилками.
Пророщенные клубни помещают в короб в два ряда, соблюдая шахматный порядок. Затем их присыпают землей с небольшим количеством золы. Затем укладывается мульча (сено, опилки или торф). Над грядкой устанавливаются дуги, на которые натягивается пленка. В процессе выращивания в коробе картошка требует обильного полива (примерно дважды в неделю). Дополнительное удобрение не нужно – все необходимое для того, чтобы получить высокий урожай, содержится в мульче.
Теплые грядки
В условиях сурового климата, чтобы картофель своевременно начал белеть своими цветами и успел вызреть за короткое лето, посадка культуры осуществляется в теплые грядки. Садить клубни можно следующим образом: в каждую лунку помещают столовую ложку биогумуса и древесную золу, сами ячейки при этом располагаются в шахматном порядке.
Теплые грядки часто используют для раннего картофеля
На заметку. При утренних заморозках гряды с картофелем, при посадке которых использовался теплый вариант грядки, дополнительно следует утеплять свежесрезанной травой либо соломой. Также может использоваться свежескошенная трава без семян.
Для мульчирования в данном случае могут применяться перегной, сено, еловая хвоя и кора деревьев.
Вертикальные типы грядок
Для тех, кто ценит максимально экономные варианты выращивания картошки, оптимально подойдет вертикальная схема посадки. Она предполагает, что головка картофелины под посадку помещается в старые бочки, мешки или канистры. Способ наилучшим образом подходит для использования на небольших садовых участках, почва которых не слишком плодородна.
Вертикальные грядки занимают минимум места
Емкость (мешок или канистра) обязательно должна быть удобна в плане транспортировки. Помимо этого, ее следует дополнительно оборудовать отверстиями. Они жизненно необходимы для обеспечения проветривания корневой системы. Достаточно будет дырок с диаметром около 1 см. Далее емкость требуется заполнить смесью перегноя, грунта, а также торфа. Проросший или просто посаженный клубень или его часть с достаточным числом глазков в процессе посадки укладываются ростками вверх.
Когда высадка клубней завершена, растение требуется обильно полить. По достижении картофельным ростком высоты 7 см до уровня последних листиков досыпают почву. Процедуру следует продолжать до тех пор, пока объема емкости для посадки достаточно. Описанная процедура полностью заменяет окучивание.
Грядки-борозды
Достаточно любопытен способ высадки картофельной культуры в сдвоенные грядки-борозды. На дно обязательно следует уложить компост с добавленной в него золой, солому и только потом пророщенный клубень.
Грядки борозды – востребованный способ посадки
Нередко при посадке в такие грядки используют клубни картофеля, которые режут пополам или на несколько частей. При этом нарезка производится таким образом, чтобы на каждой части картофелины присутствовало несколько глазков.
Прежде чем садить картошку, клубни посыпают посредством золы. Это не только существенно ускоряет рост стеблей и корневой системы, но и снижает риск заболевания растений фитофторой.
Высадка в сдвоенные борозды производится ровными рядами на расстоянии от 30 до 35 см один от другого. При этом между саженцами должно оставаться расстояние около 20 см.
Какой бы из перечисленных способов посадки картофеля в грядки ни был выбран, примерно за месяц до сбора урожая настоятельно рекомендуется произвести одну подкормку растений. Для этого следует использовать суперфосфат и борную кислоту. На 100 квадратных метров обычно оказывается достаточно 6 кг борной кислоты и 5 кг суперфосфата, разведенных в воде. Даже если картофель был высажен на плодородные почвы, процедура удобрения способна повысить урожайность как минимум на 10%, параллельно способствуя успешному оттоку крахмала в клубни из ботвы.
Выбирая грядочный способ посадки картофеля, можно навсегда забыть про мотоблок и необходимость вспахивания участка под посадку.
