Содержание:
Московский регион относится к Центральной полосе России, где присутствует умеренно-континентальный климат. Условия характеризуются снежными зимами с морозами и теплым, в меру влажным летним периодом. Выращивание огородных культур проходит здесь с особенностями, соответствующими этим природным параметрам. Важны выбор сорта, метод и сроки созревания клубней картофеля. Также есть специфика относительно вредителей данной местности.
О посадке картофеля
Огородную культуру картофель стараются выращивать почти все дачники на своих участках. При культивировании его в Московской области необходимо контролировать температуру, а также ряд других факторов, поскольку данный овощ весьма капризный для ухода. Подмосковное земледелие сопряжено с рисками, зависящими от климата. Не все сорта применимы, годятся лишь сверхранние и ранние, так как поздний картофель не успевает созревать.
Посевные сроки
К ультрараннему картофелю относится «Жуковский ранний». Ранние сорта – это:
- Провенто;
- Любимец;
- Удача;
- Чародей;
- Синеглазка.
Подойдут и позднеранние: Лорх, Передовик. Все перечисленные виды имеют столовое назначение. Эти сорта отличаются большой урожайностью и устойчивой сохранностью.
Посадка картофеля в Подмосковье производится в сроки, связанные с основным фактором, – прогревом грунта. Их можно указать лишь приблизительно. Это весна, когда солнце нагревает землю: в период с конца апреля и по начало мая. Но и тогда необходим прогрев почвы 8°С на глубину до 10 или 15 см. При этом заморозки должны закончиться, но высокая влажность еще присутствует. Состояние почвы – первый фактор, который берут в расчет относительно сроков посадки картофеля в регионе Подмосковья.
Как нужно сажать
Чтобы садить культуру, выбирают солнечный участок огорода. Поблизости не должно быть тени и деревьев. Низины не благоприятны в связи с чрезмерной влажностью грунта. Определившись с местом, рассчитывают величину площади посева, которую придется обработать.
Почва
Выбирая место на огороде, нужно иметь в виду культуры, которые росли здесь раньше, в прошлый год. Неблагоприятно располагать картофель после него самого, помидоров или перца. А вот вместо бобовых, огурцов и капусты культура будет расти хорошо. Приличный урожай возможно получить на супесчаных и суглинистых почвах.
Этапы
Рассмотрим шаги, которые требует высадка картофеля:
- Подготовка, которую нужно осуществлять осенью, собрав урожай. Вскопав землю на глубину штыка лопаты, нужно добавить перегной или компост, а также золу. На 1 кв. метре распространяют 10 кг перегноя и 1 л золы. Свежий навоз применять не рекомендуется;
- Весенняя подготовка высадок предполагает рыхление на 15 см вилами без переворачивания пластов;
- Посадочный материал готовят к сроку, проращивая его, а также прозеленяют на свету до 15 дней;
- Яровизация (или проращивание) делается путем размещения корнеплодов при освещении и температуре до 18 °С в помещении на срок до 9 дней, а затем перемещают в прохладу;
- Когда до посадки останется неделя, материал снова размещают в подвале при 8°С;
- За 3 дня до высадки делается обработка пульверизатором и питательным раствором;
- Накануне применяют средство от вредителей.
Известно несколько методов произведения посадки, различающихся схемой. Способ выбирают, в зависимости от параметров:
- вида почвы;
- ее увлажненности;
- удобства для огородников;
- иных факторов.
Какой метод выбрать
Технологии посадки следующие:
- Рядковый способ. Между рядами делают промежуток 0,6 м;
- Гладкий метод – посадка под лопату. Квадратно-гнездовая технология очень старая, отличается трудоемкостью;
- Гребневый – для глинистой почвы, которая плохо пропускает воду и воздух, а также имеет излишнюю влажность. Посадки осуществляются на длинные ряды по всей ширине участка. Через каждые 15 или 20 см раскладывают материал, на который делается гребень до 25 см и на протяжении 5 дней досыпается по высоте. Обеспечивается прогрев почвы, сохраняется влажность, сорняков нет;
- Грядковый – для таких же почв, с формированием 2+2+2 (2 ряда), на высоту до 20 см. Сажают проросшие клубни, которые немедленно покрывают землей. При этом имеется влага, воздух циркулирует, легко собирать урожай.
Агротехника выращивания
После посадки по определенному методу культура требует ухода. Особенности зависят от выбранной технологии. Но во всех случаях необходимы:
- полив;
- окучивание;
- прополка;
- подкармливание;
- меры против вредителей.
При поливе картофеля, посаженного гребневым или грядковом способами, воду подают между рядами. При ровной посадке поливают в лунки или сплошным образом. Частоту избирают, в зависимости от наличия осадков. Если лето засушливое, выжидают третью неделю после всходов и устанавливают полив через сутки. В нормальный летний период с осадками ждут высыхания грунта. При завязывании и росте клубней поливать растения весьма важно.
Почву рыхлят боронованием, впервые делая это спустя 6 дней после посадки, а затем – через каждые 5 суток, пока не появятся всходы, затем еще 2 раза. После этого грунт просто рыхлят после дождя при подсыхании, а также окучивают ростки 14 см и еще раз ботву. С этими процедурами совмещают прополку.
Перед окучиванием и рыхлением дважды подкармливают культуру:
- Впервые, когда картошка взойдет, под куст нужно насыпать 2 ч. л. аммиачной селитры с 2 горстями перегноя либо золу с землей, 1:1;
- Повторно – в период цветения раствор заливают под корень, а потом делают полив. На 10 л воды нужно 2 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. нитрофоски.
По окончании цветения подкормку не делают.
Болезни и вредители
Чтобы вырастить урожай, необходима защита от вредителей, в которой нуждаются все части растения. Особенно опасны:
- колорадский жук;
- проволочник;
- нематода;
- медведка.
Всего известно до 60 вредителей. Используют биологические и химические средства, первые из которых имеют щадящий характер, безопасны людям.
Место посадки обсаживают отпугивающими растениями. К примеру, это полынь или бархатцы. Производят опрыскивание настоем на томатной ботве, чесноке, полыни. Биологические препараты – это «Актофит», «Бикол», «Лепидоцид» и некоторые другие. Химия воздействует быстрее с большим эффектом, но применять ее следует с осторожностью до того, как завязались клубни. При этом надо применять инструкцию.
Уборка и хранение
Начало уборочного периода в Подмосковье приходится на середину июля или первые числа августа. Нужно выкопать картофель, сортировать и обработать для хранения. Для этого подкапывают грядку, разгребают и достают клубни.
Сортировка овоща предполагает разделение его на посевной и пригодный для еды. Отделяют также мелкий картофель, группу поврежденных и больных клубней. В случае, если имеется несколько сортов, разделяют и по этому принципу, так как имеются различия в условиях хранения. Обработка заключается в просушке в удалении от солнечных лучей. На время хранения урожай убирают в погреб или иное вентилируемое помещение, разместив по ящикам. Сырость недопустима, а температура нужна на уровне не ниже +4°С. Периодически клубни перебирают.
При выращивании картофеля по соответствующей условиям технологии можно получить высокий урожай с небольшими затратами труда. Важно соблюдать правильный картофельный сезон при посадке и сборе урожая. Московский регион требует ранних сортов. Из них можно приготовить множество блюд.