Содержание:
Польза от употребления плодов дыни не вызывает никаких сомнений, а вкус ее плодов не оставляет никого равнодушным. Именно поэтому многие огородники пытаются вырастить на своих участках это растение. Только вот в средней полосе России такая процедура отнюдь не простая, да и подходят для нее далеко не все сорта. Чтобы ускорить время сбора урожая и дать ему возможность вызреть, предварительно выращивается рассада дыни. В данном вопросе есть определенные тонкости и нюансы.
Выращивание дыни в домашних условиях
Залогом успеха бахчеводов является правильный выбор сорта дынь. Исходить тут нужно из того, в каких условиях и в каком регионе будет производиться выращивание. Средняя полоса, Московский регион и Подмосковье предполагают выбор сорта с максимально коротким периодом созревания, потому как поздние в условиях нежаркого лета просто не успеют созреть.
Отлично подойдут такие варианты:
- Титовка;
- Ассоль;
- Роксолана;
- Алтайская;
- Делано;
- Золото скифов;
- Колхозница и др.
Как видно, по-прежнему используются проверенные временем сорта, которые не утратили своей популярности. Хотя селекционеры неустанно трудятся и ежегодно предлагают вниманию потребителей новейшие разработки.
Если есть возможность и желание подождать, то можно попробовать вырастить дыни со средними сроками созревания.
Лучшими сортами, согласно отзывам огородников, признаны:
- Примал;
- Луна;
- Радужная;
- Торпеда;
- Ассате;
- Северная звезда и др.
В телице можно поэкспериментировать с выращиванием поздних сортов, лучшими из которых будут:
- Ананасная;
- Эфиопка;
- Принцесса Мария;
- Изумрудная;
- Гуляби и др.
Большинство современных сортов представляют собой гибриды, потому пытаться собирать с них семена для последующего выращивания не стоит.
Подготовка семян к посадке
Чтобы достичь наилучшего результата, для посадки производится отбор семян двухлетней или даже трехлетней давности. Впоследствии из них вырастает растение, дающее женские соцветия и способное образовать плоды. Пригодное для посадки семя распознают путем погружения в соленую воду. Приготовить ее можно из расчета на 100 мл воды 5 гр. поваренной соли. Нежизнеспособные семечки всплывут на поверхность, остальные лягут на дно. Впоследствии их промывают и дают обсохнуть.
Огородники считают, что можно стимулировать образование женских цветков, правильно проведя предпосевную обработку. Семя надо прогреть при температуре несколько выше +50С в течение пары часов, а затем поместить на полчаса в слабый раствор перманганата калия.
Чтобы первый всход появился очень быстро, рекомендуется замачивать семена дынь заранее. Используется для этого влажная ткань, в которую заворачивается посевной материал, помещается в целлофановый пакет и отправляется в теплое место. Иногда для этих же целей применяется мокрый прогретый песок. Для начинающих дачников, не имеющих большого опыта в работе с семенами, был разработан специальный гидрогель, существенно упрощающий выращивание рассады.
Домашние семена перед высадкой в грунт рекомендуют обогатить полезными микроэлементами, чтобы повысить их шанс выжить. С этой целью на ночь их помещают в раствор, приготовленный из стакана воды и 5 гр. древесной золы. Утром можно достать посевной материал из раствора и немного просушить.
Делать это нужно следующим образом. Во влажную ткань сложить аккуратно семена и поместить на сутки на нижнюю полку холодильника. Потом достать их, перенести в теплое помещение и сутки продержать там, а затем обратно переместить в холодильник. Ткань при этом периодически увлажняют. Можно прибегнуть и к другому способу. На 5 часов поместить посевной материал в посудину со льдом и снегом. Правильный подход к предварительной обработке значительно повышает выживаемость дынь в различных климатических условиях.
Прежде, чем посадить семена в землю, надо точно определиться со сроками. Ведь каждая область отличается своим микроклиматом, а рассада к тому моменту, когда будет производиться высадка в открытый грунт, должна достичь определенного возраста. У профессиональных фермеров большое значение в выборе оптимальных сроков посадки играет лунный календарь и его рекомендации. В средней полосе посадку дынь на рассаду осуществляют в конце марта или начале апреля, в более холодных регионах (Урал и Сибирь) – ближе к концу апреля. К моменту высадки растения должны достичь месячного возраста.
Если для культивации дынь имеется теплица, либо посев запланирован прямо на грядку, то делать это надо не раньше начала мая. В открытый грунт лучше всего высевать семена только к средине мая, да и то в условиях южного жаркого климата.
Пошаговый инструктаж по посадке дынь выглядит следующим образом:
- Засыпать почвосмесь в стаканчик;
- Проделать бороздку в почве, немного полить ее теплой водой;
- Выложить семена в бороздку;
- Присыпать почвой и полить теплой водой;
- Накрыть стаканчики пленкой и отправить в теплое помещение до появления первых всходов.
Дыни ни в коем случае нельзя пикировать. В противном случае часть всходов просто погибнет. Посев семян осуществляют в отдельную посуду, диаметром около 10 см.
Питательную почвосмесь готовят в соотношении 1:1:1 из следующих компонентов:
- торф;
- перегной;
- дерновая земля.
Целесообразно внести немного суперфосфата и древесной золы, а также мочевины. Дыня предпочитает для выращивания слабощелочную либо нейтральную почву, потому для культивации рассады дынь можно применять питательную почвосмесь из низинного торфа, опилок и перегноя в пропорциях 3:1:0,5. Изначально сеять надо по 2-3 семени в горшок, чтобы впоследствии иметь возможность выбрать самый сильный саженец, а слабые удалить. Глубина посадки выбирается до 5 см. Земли в стаканчики набирают чуть больше половины, чтобы потом было удобно поливать растения и добавлять им грунт по мере необходимости. Слишком заглублять семена не надо, поскольку им трудно будет прорастать. Посадку лучше производить в предварительно смоченную почву.
Посадка любой дыни на рассаду представляет собой трудоемкий процесс. Сразу после появления всходов отбирают самые сильные ростки, остальные удаляют. Горшки ставят в хорошо освещенное место, недостаток света компенсируют фитолампами либо светодиодными светильниками. Как только достаточно потеплеет, можно переместить домашний дынный рассадник на балкон. При этом ни в коем случае нельзя допускать попадания прямых солнечных лучей на растения. Можно установить тканевые ролеты либо алюминиевые жалюзи для защиты посадок.
Из года в год огородники накапливают опыт по выращиванию дынь в различных климатических условиях. Как показывает практика, поливать растения следует до 3 раз в неделю, но вот злоупотреблять этим не стоит. Орошение следует проводить постепенно, чтобы земля пропиталась равномерно. Используют для этого отстоянную воду, подогретую до комнатной температуры.
Рассада дыни требует подкормок в период активного роста. Уже через неделю после появления всходов можно внести органику. Применяют для этого коровяк, разведенный водой в соотношении 1:10. Спустя пару недель начинающая набирать жизненную силу рассада опять нуждается в удобрении. Только на сей раз к коровяку добавляют аммоний, суперфосфат и сульфат калия.
Если в одном горшочке взошло несколько сильных побегов, можно попробовать их рассадить. Делать это надо предельно аккуратно. Вообще рассаживать дыни не рекомендуется, ведь после такой процедуры они долго болеют. Но если время позволяет, а терять хороший саженец неохота, то рискнуть всегда можно.
Грядки для пересадки рассады дынь стоит начинать готовить еще осенью. Проводят неглубокую перекопку, на штык лопаты делают лунки, в которые вносят перегной и оставляют до весны. С наступлением тепла подбрасывают азотно-фосфорно-калийные удобрения.
За неделю до предполагаемой высадки в открытый грунт молодые дыньки начинают закалять. Их постепенно выносят на открытый воздух, с каждым днем увеличивая время пребывания там. Как только на стеблях образуется по 3-4 настоящих листика, их перемещают на грядки либо в теплицу. Делают это максимально осторожно. Схема посадки соблюдается 140х100 см. Чтобы посадки в первое время не пострадали от палящих лучей солнца, им сооружают временный мини-парник, используя для этого любой укрывной материал.
Что делать, если рассада дынь вытянулась
Вытягивание дынных высадок может происходить по нескольким причинам. Во-первых, им не хватает освещения, и они просто тянутся к окну. Во-вторых, в помещении слишком высокая температура. Также дыни могут создавать друг другу тень, либо на улице долгое время наблюдается пасмурная погода. В любом случае, если рассада начала вытягиваться, то проблему надо быстро решать. Она ведь не просто будет плохо выглядеть, но и за короткое время может погибнуть.
Первым делом стоит нормализовать освещение, установив фитолампы. Световой день должен быть от 12 до 17 часов. Если рассада достаточно успела вытянуться, то стоит подсыпать в горшочки земли. Температура воздуха в помещении должна поддерживаться на уровне +18С. Ежедневно посадки разворачивают к солнцу другой стороной. Такой режим должен поспособствовать нормализации процессов роста, и в скором времени рассада дынь начнет нормально развиваться.
Причины высыхания и пожелтения листьев у дынь
Случается так, что у дынь начинают желтеть, а затем и опадать листья. Почему такое происходит, и чем вызвано столь неприятное явление?
Причин может быть несколько:
- недостаток влаги;
- повреждение корней;
- нехватка минеральных солей;
- недостаток света.
Дыня нуждается в поливе один раз в неделю. Мощная корневая система, уходящая вглубь, позволяет растению добывать влагу в глубоких слоях почвы. Желательно, чтобы при орошении вода не попадала на листву и цветы. Лучше всего использовать капельный метод полива.
Если дыни растут вплотную друг к другу, их корни могут травмироваться. Вследствие этого желтеет и опадает листва, а само растение имеет нездоровый вид. Надо в точности соблюдать рекомендованные схемы посадки. В случае недостатка минеральных солей в грунте посадки незамедлительно подкармливают комплексными минеральными удобрениями.
В солнечную и сухую погоду, установившуюся на длительное время, листья у дынь также могут желтеть. Растения следует незамедлительно спасать, прикрывая бахчевый побег сухой травой. Как только погодные условия изменятся, посадки можно будет открыть.
Советы и рекомендации по выращиванию рассады
Выращивать дыни на своем участке не только увлекательно, но и полезно. Ведь только так можно быть уверенным, что плоды не были подкормлены вредными для здоровья химическими препаратами и не нанесут ущерб здоровью. Как и у любой бахчевой культуры, у дынь имеются некоторые хитрости в выращивании. Опытные огородники собрали бесценный опыт по выращиванию этих растений, какой впоследствии может быть использован молодыми последователями.
Из-за неблагоприятных погодных условий либо других причин дыни обильно цветут, но при этом не образуют завязи. В этом случае можно сделать им искусственное опыление, касаясь тычинками одного цветка пестика другого. Также на рынке сейчас представлены препараты типа «Завязь», предназначенные для опыления растений. Процедуры лучше всего проводить в утренние часы при температуре 20С.
Средний стебель, расположенный над 6 листочком, следует прищипнуть с целью ускорения роста боковых побегов, на которых будут образовываться женские цветки. Это правило не распространяется на гибриды, у которых прищипываются боковые побеги после 3 листочка, а центральный – не трогается вовсе.
Есть еще одно важное условие для получения отменного урожая. Как только куст образует 5 плодов, верхушки и боковые побеги прищипывают, а все лишние завязи удаляют. В этом случае дыни вырастут крупными, сочными и вкусными, а растение не будет тратить жизненные силы впустую.
Уход за дыней заключается не только в регулярном поливе и внесении подкормок, но и в своевременной борьбе с сорняками, прополках, рыхлении почвы. Также за весь срок вегетации надо постараться произвести около 6-7 подкормок. Первую – сразу после появления третьего листика, используя мочевину, вторую – после высадки рассады на грядку, третья – после появления шестого листочка, применяя разведенный с водой навоз.
Впоследствии подкармливают дыни раствором биогумуса один раз в 1-2 недели. Чтобы избежать дефицита калия, от которого могут пострадать все бахчевые культуры, надо проводить регулярные подкормки раствором азофоски (1 ст. л. на ведро воды). Под каждый куст выливают 0,5 литра раствора. Рекомендуется совмещать эти действия с еженедельным орошением и проводить их до тех пор, пока не появится первый цветок женского типа. Однако усердствовать с удобрениями тоже не надо. Опытные огородники говорят, что лучше растения не докормить, чем перекормить.
Полезные и вкусные дыни можно вырастить на собственном участке практически в любом регионе. Главное – правильно выбрать сорт и умело вырастить рассаду. Селекционеры ежегодно представляют потребителям интересные новинки, адаптированные для выращивания в неблагоприятных климатических условиях. Даже начинающему огороднику под силу собрать урожай этой бахчевой культуры, гарантируя при этом его качество и безопасность для здоровья.