Сорта картофеля для черноземья

Полоса Черноземья – регион, который известен всем садоводам и огородникам, как идеальный для посевов различных культур. Причина – особый состав плодородного слоя, богатый питательными элементами и насыщенный необходимыми для быстрого роста компонентами. Именно поэтому для выращивания картофеля эта зона является наиболее благодатной. Климатические условия положительно влияют на культуры, увеличивая урожайность. Общие показатели таковы, что объем урожая больше, чем в Центральном регионе на треть, а также садовод при правильном уходе за картофелем сможет собрать 2 урожая.

Важно учитывать особенность при выборе подходящего сорта картофеля – строгих ограничений на высадку не существует, но для каждого региона существуют сорта, показывающие наибольшую всхожесть и урожайность. Учитывая рекомендации, люди смогут значительно сэкономить на приобретении удобрений и средств для защиты картофеля от заболеваний, вредителей. Для каждого из сортов специалистами разработана собственная характеристика, позволяющая огородникам подобрать подходящий сорт для конкретных климатических условий.

Базовая информация про культуру

Подбирая сорта картофеля для Черноземья или других регионов, следует учитывать такие параметры, как:

• Показатели урожайности – для Черноземной полосы оптимальными вариантами для посадки являются голландские сорта. Если почва подготовлена к посадке, хорошо орошается, то показатели урожайности этих сортов доходят до 750 центнеров с гектара. Для этого нужно выбрать клубни не поврежденные, достаточно крупные;

Картошка – основа вкусного и сытного Картошка – основа вкусного и сытного рациона, поэтому она должна занимать особое место на огородерациона, поэтому она должна занимать особое место на огороде

• Потенциал сорта – картофель, активно высеваемый и культивирующийся на территориях нашей страны, показывает меньшую урожайность, но дольше других не вырождается – использовать новые клубни для посадки можно в течение 5 лет (собирать их нужно с лучших кустов);
• Особенности почвы – глубина плодородного слоя, обработанность. Важно своевременно вносить удобрения, чтобы клубни получали достаточный объем питательных веществ;
• Сроки формирования, вызревания картофельных клубней. В том случае, когда приоритетным является ранний сорт, нужно выбирать Тимо, Жуковский ранний, Спринт, а также сорта овоща под названием Взрыв или Алена. В условиях Черноземья первый урожай можно собирать через 1,5 месяца после появления всходов. Для поднятия урожайности рекомендуется использовать укрытия, которые защитят картофель от зноя, ветра или обильных осадков.

Сортовые особенности и другие показатели должны быть учтены до момента высадки в подготовленную почву

В 90% случаев ранний по срокам созревания сорт демонстрирует устойчивость к такой проблеме, как фитофтороз. Объясняется это быстрым формированием и созреванием клубней, уборкой урожая на 2-3 недели (иногда сбор нового урожая можно производить и на 1 месяц раньше остальных) раньше, чем картофеля 70% известных и популярных среди дачников либо профессиональных фермеров сортов.

При подборе вариаций или комбинаций сортов, которые созревают раньше других, следует учитывать, что срок их сохранности гораздо меньше, чем обычных, так как клубни имеют короткий срок покоя. Тем, кто выращивает картофель для заготовки на зиму, рекомендуется отдать предпочтение средним по срокам созревания сортам: Гала, Невский (они показывают высокие урожайности при небольшом сроке хранения в условиях, когда нет специального помещения). Хорошие результаты по скорости роста показывают Восток и Симфония.

При правильном уходе показатели урожайности будут высокими. Необходимо помнить, что для средней полосы (Россия) они не подходят, так как очень требовательны к погодным условиям: перепады температуры, излишняя влажность или засуха не позволят им сформировать хороший урожай.

Одним из самых урожайных сортов основного для многих людей овоща является Невский (исследования специалистов указывают на приближения по продуктивности и качеству к голландским сортам). Он позволяет собирать высокие урожаи, но требует особых условий хранения – при недостаточно низкой температуре в помещении (погребе) клубни начнут быстро прорастать, что не позволит длительное время хранить их или использовать для посева на будущий год. Этот показатель является важной сортовой особенностью, которую нужно учитывать в процессе подбора оптимального для выращивания картофеля.

О сортах

Поскольку картошка является одним из самых востребованных видов овощей, то выращивают ее на своих огородах до 80% дачников. Для получения обильных урожаев, снижения вероятности заболеваний на ранних стадиях и лучшей сохранности рекомендуется выбирать сорта, которые будут подходящими вариантами к имеющимся климатическим условиям местности.

Лучшие сорта для Удмуртии

Идеальные сорта картофеля для выращивания в Удмуртии – красивые названия Винета, Крепыш, помогут получить урожай, который не разочарует опытных огородников. Характеристики и описание каждого из сортов указывают на высокий и стабильный урожай, хороший вкусовой показатель, способность выдержать удмуртский климат.

Картофельный куст должен быть здоровым, чтобы дать хороший урожай

Сорт Винета

Нужно обратить внимание на такое название для картофельного сорта, как Винета. Вид, выведенный специалистами Германии, стал востребованным далеко за территориями. В этой стране он является эталонным по вкусовым качествам и показателям сохранности. Сорт показывает высокую урожайность, вне зависимости от погодных условий.

Что известно из описания селекционеров или тех, кто уже выращивал картофель:

• Куст, когда вырастает, имеет 3 яруса;
• Он способен дать до 16 крепких клубней среднего размера;
• Масса съедобных клубней высокая (до 300 г., а иногда превышает 0,5 кг).

Крепыш

Крепыш не предъявляет повышенных требований к погодным условиям, что позволяет людям не переживать за урожай, устойчив ко многим видам заболеваний.

Основные характеристики по сорту:

• Овощ внутри имеет белый цвет при разрезе и гладкую кожуру;
• С одного куста при правильном уходе можно собрать до 20 крепких клубней среднего размера и массой, достигающей 0,3 кг;
• Показатели сохранности хорошие.

Специальных мер для сохранения предпринимать не следует.

Чувашия

Для получения высокого урожая в Чувашии рекомендуется обратить внимание на сорта Аврора (республика Карелия также предпочитает этот сорт) и Лаура.

Аврора

Для сорта Аврора имеются следующие характеристики: приятный вкус, средний срок созревания.

Достигается это за счет того, что картофель Аврора быстро приспосабливается к условиям, которые предоставляет в распоряжение почва и климат. Период созревания (средней) составляет 2 месяца с момента посадки, плюс 10-15 дней, в зависимости от погодных явлений, насколько прогрета земля.

Интересующие всех данные по сорту:

• Средняя по многолетним наблюдением масса – 123 г.;
• Количество молодого картофеля, пригодного для сбора на кусте, – 30 штук;
• Сорт умеренно устойчивый к фитофторозу;
• Показатели длительного лежания (в ящиках или коробках) составляют 94%.

Цвет, пригодной для употребления, – в части на разрезе кремовый, кожурка желтая.

Сорт Лаура

Сорт Лаура

Срок по созреванию – 2 месяца +10 дней.

Перед выбором нужно обратить внимание:

• По массе картошечка будут немного крупнее – в среднем 135 г. каждая из картофелин;
• Количество клубней на одном куста – доходит до 20 штук;
• Хорошо переносит любой вид транспортировки, учитывая дальность;
• Вкусовые качества – немаловажный элемент, характеризующий овощи: приятные, мягкие;
• В процессе термической обработки не будет покрываться темными пятнами или активно чернеть;
• Разваривается картофель не сильно, поэтому идеален для жарки;
• Показатели лежкости составляют 90% (что ниже, чем у Авроры);
• Цвет мякоти на срезе приятно-желтый, кожурка насыщенно-красная, гладкая;
• Сорт устойчив ко всем заболеваниям, которые присутствуют в регионе.

Татарстан: лучшие сорта для выращивания

Республика Татарстан обладает качественными видами почв для выращивания картофеля. Климатические условия также способствуют получению высокого урожая. Для высадки рекомендуется выбирать такие сорта, как Жуковский ранний и Ладожский. Им нестрашна возможная засуха.

Жуковский ранний

Жуковский – картофель, любимый многими огородниками в стране

Если для посадки выбран Жуковский ранний, то он:

• Покажет мягкий вкус и приятный аромат;
• Идеален для обжарки;
• Срок созревания – около 1,5 месяцев (если холодно, то срок может быть увеличен еще на 1-2 недели до сборки);
• Клубни нежно-розового цвета;
• Овощ на разрезе белый;
• Показатели сохранности – до 92%;
• Средняя масса созревших картофельных клубней – 114 г.;
• Сорт устойчив к таким заболеваниям, как нематода, парша, показывает среднюю устойчивость к фитофторозу и бактериозам.

Показатели по содержанию такого вещества, как крахмал – 11%.

Ладожский

Также следует выбрать сорт, средний по срокам спелости, – Ладожский.

Основные характеристики, важные для огородников:

• Клубни будут иметь близкую к овалу форму;
• Мякоть в «сыром виде» на срезе и при полном избавлении от кожурки – белая;
• Кожурка – ровная, желтая;
• Масса картофеля различная – от 98 г. до 377 г.;
• Сохранность – в среднем 95%, вкусовые качества хорошие.

На эти сорта можно обратить внимание, задаваясь вопросом, какой картофель лучше выбирать для посадки в Лен обл. Качественный картофель для северо-запада, лучшие сорта которого способны перенести суглинистый почвенный покров, может храниться в течение 5-7 месяцев, не теряя товарного вида в прохладном помещении.

Сорта для выращивания в Приморском крае

Приморский край обладает различными типами почв, часть из которых не слишком питательна для картофеля, поэтому к выбору сорта следует подходить аккуратно и внимательно (встречается как песчаный, так и лесной тип почвы). Для выбора нужно учитывать особенности климатических условий, чтобы обеспечить длительную сохранность созревших овощей.

Ранние сорта хорошо вызревают в различных условиях

Приекульский ранний

Хорошо зарекомендовал себя сорт, который носит название Приекульский ранний, не оставит равнодушными, как простых любителей поесть молодой картофель, так и тех людей, которые предпочитают обеспечить себе хороший запас до следующей весны.

Рассматриваемая разновидность овоща, можно сказать, что она созревает в течение 2 месяцев, показатели по вкусу и сохранности хорошие. В течение зимы удается сохранить до 95% клубней, отобранных для высадки.

Содержание крахмала не превышает 15% («старый» картофель). Масса картофеля – в среднем 75 г. Если разрезать клубень, то он будет белым. Потемнения на срезе проявляются слабо. Этот сорт не поражает картофельный рак, гниль ростков. Если выращивать в поле, то высока вероятность заболевания фитофторой или паршой.

Сорт Весна и картофель под названием Дамарис хорошо приживаются, не боятся инфекций, вкусовые качества высокие. Картофель для песчаных почв сорта Волжанин или Розара показывают отличный вкус и аромат, сохранность – более 94%. Также овощи способны перенести северный климат.

Внимание к особенностям сорта – залог хорошего урожая

Картошка – овощ, который используется активно для различных кулинарных рецептов. Его сортовые особенности помогают обновлять вкус приготовленного блюда. Опытные огородники способны подобрать вариант, который покажет высокую урожайность в любых условиях: север, глинистый участок, области Дальнего Востока или западные регионы страны. Каждый из сортов должен быть рассмотрен с различных сторон: на сохранность, устойчивость к погодным условиям и их переменчивости, вкусу после приготовления.

Важно знать, какой тип плодородного грунта является для сорта оптимальным, чтобы итоговый урожай был высоким, а клубни здоровыми, способными к длительному хранению. Некоторые типы картофеля могут быть выращены в определенных регионах, а другие показывают хорошую приспособляемость к особенностям почвы или климата, поэтому могут применяться для посадок, как на юге (Краснодарский или Курский края), так и на севере.

Автор:

Иван Федорович Хромцов