Содержание:
Еще до недавнего времени вырастить крупное яблоко в Сибири было невозможно. Плоды были настолько мелкие, что больше напоминали ягоды, а не фрукты. Селекционеры ни один век бились над этой проблемой. В результате появился сорт Сувенир Алтая, который иногда называют Зарёй Алтая.
История появления
Прабабушкой всех сибирских яблонь является сорт Сибирка. Это дерево, растущее в дикой природе, отличается стойкостью к холодам. Оно способно выдерживать температуру до минус 50-55°С. Но плоды у него не крупнее крыжовника.
Первые опыты по селекции проводились с помощью Сибирки. Получившиеся в результате сорта получили собирательное название – «Ранетки». К таковым относятся: Баян, Толунай, Гороноалтаское, Пепин шафранный, Бельфлер-китайка. При скрещивании последних трех появился Сувенир Алтая.
Яблоня сорта «Сувенир Алтая»
Работы проводились в НИИ садоводства им. М. А. Лисавенко. В селекции принимали участие З.С. Ящемская, И.Л. Калинина и Н.В. Ермакова. В 1976 году гибрид был включен в Государственный Реестр сортовых культур после прохождения тестирования. Яблоня Алтайский сувенир была рекомендована к культивированию в Западно-сибирском регионе.
Районирование началось в 1985 году с Алтайского края, юга Красноярского края и республики Алтай. Через несколько лет яблоня Сюрприз появилась в остальных районах Западно-сибирского региона.
Описание яблони Сувенир Алтая
Яблоня Заря Алтая имеет среднюю рослость. Дерево вырастает до 5 метров. Округлая крона отличается компактными размерами. Ветки отходят от ствола почти под прямым углом. На скелетных сучьях и штамбе кора гладкая, окрашена в зеленовато-коричневые тона. Средние по длине побеги сильно опушённые, округлённые и прямые. Их цвет коричневый.
Описание сорта
Зеленые яйцевидные листья немного заострены. На вид они очень морщинистые, с грубой нервацией, вытянутые и блестящие. Листовая пластина имеет городчатые края. Она изящно изогнута с нижней стороны. Черешок коротенький и опущенный.
Характеристики плодов
Цветет дерево поздно, где-то в конце мая, а яблоки созревают во второй половине сентября. Яблоня Сувенир Алтая обладает небольшими одномерными плодами, в среднем они весят 80-120 грамм. Яблоко правильной округлой формы. Плодоножка при этом немного скошенная, она прямая и тонкая. Кожица гладкая на ощупь с восковым налетом.
Цвет плодов светло-желтый. Румянец занимает большую часть поверхности. Он имеет темно-розовый окрас с интенсивными желтыми вкраплениями. Воронка средняя по размеру, но широкая. Яблоки обладают слабой оржавленностью.
Нежная мякоть имеет белый цвет. Она обладает средней плотностью. Плоды сочные, кисло-сладкие на вкус. Эксперты присвоили яблони Сибирский сувенир дегустационную оценку в 4,4 балла.
Плоды сочные, кисло-сладкие на вкус
Этот яблоневый сорт отличается средним уровнем урожайности, но зато он стабильный и не зависит от погодных условий. В среднем каждое дерево приносит по 70 ц/га. Плоды лежат в течение 4-5 месяца.
Агротехника
Выбор саженца для посадки
Покупать молодое деревце желательно в местных питомниках. Самый оптимальный саженец для посадки – 2-х летний, более «старые» могут не прижиться на новом месте. Самое главное в нем – это его корни. Они должны быть целыми, без повреждений и срезов. Недопустимы плесень, вредители или гниль.
Деревце не должно содержать побегов, иначе ему будет трудно на новом месте. Оно может не успеть вырасти до наступления зимы.
Посадка
Садоводы рекомендуют заниматься посадкой яблони Сувенир в апреле. В это время года сок еще не движется в молодом деревце, значит, оно быстрее приживется. К тому же погода уже радует теплыми деньками, что отлично подходит для земляных работ.
Посадка яблони
Технология посадки такая же, как и у других сортов.
Она состоит из следующих шагов:
- Выбор места для яблони. Оно должно быть солнечным, не слишком влажным;
- Подготовка лунки. Для саженца нужна лунка размером 80х80 см. Глубина примерно такая же. Ориентироваться тут надо на корневую систему яблони. Часть вырытой земли смешивают с удобрениями. К примеру, можно использовать: гумус, конский перегной, калий, суперфосфат или золу. Затем эту часть высыпаем обратно в лунку, формируя холмик. Его не стоить делать высоким;
- Посадка саженца. Деревце садим в ямку на холмик, при этом аккуратно расправляя корневую систему. Очень важно не повредить её при пересадке. Корневая шейка должна быть над уровнем земли см на 5. Лунку засыпают оставшейся землёй;
- Установка колышка. Он нужен для того, чтобы саженец рос прямо;
- Обильный полив саженца.
При посадке важно соблюдать расстояние между деревьями
Уход за культурой
Правильная посадка очень важна для хорошего роста дерева, но гораздо большее значение имеет уход за ним.
Среди процедур, которые необходимо выполнять, можно выделить следующие:
- Полив яблони. Его осуществляют раз в месяц одним ведром. Если лето выдалось жарким, тогда почву увлажняют раз в 3 дня;
- Подкормки. Для каждого сезона существуют свои удобрения: весной – это калий, перегной и суперфосфат, в период цветения – азот и компост;
- Обрезка веток. Одна из важнейших процедур ухода за деревом. В первые несколько лет у него укорачивают все ветки примерно на одну треть от всей длины. Это поможет быстрее сформировать крону – тратиться больше сил на рост. Когда дерево выросло (где-то после 4-5 лет), то ему удаляют засохшие, больные и старые ветки;
- Подготовка к зиме. Она заключается в том, что землю вокруг дерева застелют мульчей, а затем накрывают дышащим материалом. Неплохо поставить сетку от мелких вредителей.
Достоинства и недостатки культуры
Самое значительное преимущество у яблони – это способность расти в неблагоприятных холодных погодных условиях. При этом дерево стабильно дает урожай, начиная с 5 года. Яблоки отличаются красотой и хорошими вкусовыми качествами. Кроме того, этот сорт устойчив к грибковым заболеваниям, в частности, к парше.
Из недостатков можно выделить разве что: перед монилиозом яблоня не устоит, в особенно суровые морозы саженец может подмерзнуть, поэтому не лишним будет подготовить его к холодам.
Преимуществ у гибрида больше, чем недостатков. Этим объясняется популярность сорта.
