Содержание:
Для южных регионов России абрикос давно стал родным. Для остальных областей, для которых морозостойкость культур – важный показатель, этот фрукт пока остается не воплощаемой мечтой. При этом селекционеры трудятся над выведением растений, выращивать которые можно по всей стране.
Так, недавно вывели сорт, который выдерживает морозы, привлекает внимание садоводов и при этом постоянно дает высокие урожаи. Абрикос Саратовский рубин подходит не только для частных домовладений, но и выращивается в садах для коммерческих целей.
История создания
До недавнего времени абрикос был исключительно южным обитателем. Результатом плодотворной работы ученых стало выведение в 2015 году сортовой культуры, которая способна переживать низкие температуры – это Саратовский рубин. Выведение абрикоса длилось десятилетиями.
Абрикосовый гибридный сорт появился в результате селекции обычного маньчжурского гибридного абрикоса и сорта Фараон. От первого культура унаследовала зимостойкость, а от второго – интересный вкус. Все полезные свойства и плодовитость по наследству передали родители. Местом рождения Саратовского рубина стал Саратов.
Особенности и характеристика сорта
Деревья абрикоса Саратовского рубина быстро растут. Сад украсит растение средних размеров, имеющее красивую шаровидную крону. Побеги имеют средний размер, покрытые корой коричнево-бурого цвета. Сажая растение, нужно учесть тот факт, что дерево имеет раскидистые ветви и может достигать 5 м в высоту.
Деревья абрикоса Саратовского рубина
Этот сорт имеет средние по размеру листья, округлые, слегка удлиненные. По цвету лист насыщенно зеленый, с гладкой, блестящей поверхностью. Пластина слегка вогнутая. Цветки белого цвета, одиночные, среднего размера.
Саратовский рубин – плод с большой концентрацией глюкозы и полезными для организма веществами. Фрукт приносит хорошее настроение и наполняет энергией. Особенности и характеристика культуры:
- При правильном привитии растение начинает плодоносить уже со второго года после высадки;
- Относится к среднеспелым, гибридным сортам. Начинает плодоносить примерно к средине июля;
- Большая урожайность, не прерывается из года в год;
- Высокий показатель стойкости к морозам почек и самого растения. Деревья способны выдерживать заморозки до -36 градусов;
- Есть необходимость нормирования плодоношения. Завязь культуры велика, из-за этого плоды могут быть меньше обычного. Большое количество фруктов будет осыпаться из-за густоты. Поэтому полезно будет проредить густоту самостоятельно и тем же обеспечить созревание фруктов;
Проредить густоту плодов
- Высокая влажность и сырость не вредят плодоношению. Плоды не растрескиваются от избытка влаги;
- Отмечается наличие иммунитета растения к большей части грибковых инфекций, характерных для фруктовых культур. Нет необходимости в дополнительных обработках химикатами, что позволяет выращивать чистый продукт;
- Саратовский рубин в какой-то мере самоплодный. Для него важен опылитель. С этой целью можно использовать разновидность многих сортов, опираясь на свой вкус. Лучше всего проводить опыление Саратовского рубина, используя абрикос сорта Щедрый.
Плоды
Фрукты небольшие, среднего размера, максимальный вес одной абрикосы – 45 г. Плоды привлекают взгляд интересной формой и красивым окрасом. Кожица имеет светлый оранжевый окрас, плотная, бархатистая по структуре, средней грубости. Мякоть сочная, ярко оранжевая, тает во рту. Читая такое описание, так и хочется испробовать плоды. На вкус фрукты сладкие с кислинкой, сок с них прозрачный, с приятным абрикосовым ароматом.
Отличием этого сорта считается необычно маленькая косточка. На ощупь гладкая, интересной, слегка острой формы. Кость легко отделяется от фрукта. В процентном соотношении кость занимает не более 4% от массы фрукта, что делает плоды необычно выгодными.
Плоды абрикос
Правила агротехники
Чтобы вырастить здоровое, обильно плодоносящее растение, нужно правильно посадить его и тем заложить основу. Хоть Саратовский рубин относится к стойким к низким температурам сортам, но один из его родителей – теплолюбивый. Учитывая это, размещая саженец, нужно подыскать открытое солнечное место для постоянного обитания.
Лучше всего, если с северной стороны дерево будет защищено от сильного ветра и сквозняков. Солнце способствует насыщению сахаром фруктов. Если же дерево высадить в затемненной части усадьбы, абрикос будет давать мелкие и кислые фрукты.
При посадке Саратовского рубина есть один существенный нюанс. Важно разместить растение в любой части сада, кроме юга. Размещение с южной стороны будет способствовать раннему созреванию почек, что в холодных регионах может привести к гибели урожая из-за возврата заморозков.
Не стоит сажать дерево и на частях огорода, которые страдают застоями воды, могут быть подтопленными или заболачиваются. Сорт не переносит сильные застои влаги в корневой области. Если же таким является весь участок, выходом может быть искусственное сооружение водоотводной канавки или холма. Не лишним будет слой дренажа, который закладывается при посадке.
В содержании абрикос этого сорта не имеет каких-либо сложностей, относится к неприхотливым растениям. Для посадки деревца идеальным будет суглинистый или супесчаный грунт, который обладает легкой водной и воздушной проходимостью. Также уберечь культуру от застоев влаги можно, сажая ее на каменистых грунтах. Запрещена посадка сорта в глинистую землю и в грунты с повышенной кислотностью. Они склонны к накоплению жидкостей, что приводит к застоям воды. Песчаная земля будет нуждаться в большем поливе и частом удобрении, для получения достаточного и качественного урожая. Любимыми грунтами растения считаются нейтральные.
Нейтральные грунты
Идеальным временем для высадки саженцев Саратовского рубина считается вторая половина апреля, при условии полного таяния снегов и прогревания земли солнечными лучами. С посадкой нужно торопиться, чтобы закончить до появления первых почек.
Так, в течение лета дерево приживется и сможет выдержать морозы. Если покупать деревце с закрытыми корнями, с посадкой можно не торопиться и сажать его до ноября. При посадке весной на лето нужно оградить прогревание корней солнечными лучами через мульчирование.
Чтобы получить достойный урожай, нужно правильно выбрать саженцы. Качество деревьев можно оценить по таким характеристикам:
- Сортовые растения обязательно имеют прививку;
- Корни должны иметь живой вид, ветвиться, иметь впитывающие корешки. Если центральный корень саженца обрубленный, или нет впитывающих отростков, растение не будет плодоносить;
- Имеют значение форма, внешний вид ствола. Он должен быть ровным, без изъянов, с эластичной, гладкой корой. Не должно быть симптомов заболевания;
- Наличие большого количества почек говорит о скорости развития и урожайности.
Достоинства и недостатки
Особенностями фруктового сорта считаются необычно маленькая косточка и полезные плоды. Они богаты на витамины, микроэлементы и другие важные для организма вещества. Польза абрикоса в следующем:
- Фрукты богаты на соли кальция и железа, что необходимо детскому организму;
- Рекомендуется употреблять при малокровии;
- Наличие магния и фосфора стимулирует работоспособность мозга;
- Бороться с изменениями зрительных функций помогает лютеин;
- Снимает воспаление кахетин;
- Для пищеварительной системы полезна клетчатка;
- Укрепляет иммунную систему витамин С.
К преимуществам сорта можно отнести:
- Высокую урожайность и непрерывное плодоношение;
- Привлекательный внешний вид плодов;
- Интересный, сладкий вкус абрикоса;
- Прекрасное хранение и транспортабельность;
- Морозостойкость и иммунитет к заболеваниям;
- Высокая переносимость засухи.
Недостатками садоводы считают:
- Необходимость в нормировании плодоношения;
- Необходимость опылителей.
Саратовский рубин – один из лучших отечественных сортов, которые ежегодно дают стабильно высокие урожаи. Сорт популярен, благодаря своим характеристикам, таким как морозостойкость и иммунитет к самым распространенным заболеваниям фруктовых деревьев. В большей массе отзывы о культуре лишь положительные, сорт высоко ценится не только новичками, но и любителями. Саратовский рубин – одно из лучших селекционных достижений отечественных ученых.
