Содержание:
Черешня Мелитопольская селекционирована для умеренно-континентального климата. Выведен сорт в г. Мелитополь в результате скрещивания сортов Ранняя Марк, Валерий Чкалов, Жабуле, Франц Иосиф, Эльтон.
В Госреестре описаны 3 сорта: черешня Мелитопольская ранняя (1976 г.), Мелитопольская красная (1996 г.), Мелитопольская чёрная (1969 г.).
Мелитопольская чёрная
Сорт рекомендован для культивирования в южных регионах и в Северо-Кавказском округе. В народе Мелитопольскую черешню прозвали Птичьей вишней, Сладкой вишней из-за большой любви к ней птиц, уничтожающих до 40% урожая.
Описание
Черешня Мелитопольская чёрная растет быстро, часто достигая в высоту 6 м. Раскидистая густая крона шарообразного контура густо облиственна, сформирована за счет приподнятых ветвей.
Листва имеет зазубрены, а на кончиках заострения. Всего 4 года потребуется саженцу, чтобы отдать первый урожай. Чёрные ягоды черешни хорошо сохраняются, пригодны для транспортировки. Именно поэтому черешня Мелитопольская культивировалась в промышленных масштабах.
Ягоды
Созревшие ягоды имеют темный, почти черный цвет. Все покрыты еле заметными серыми крапинками. В родном регионе созревают черешни с середины июня. Сахаристость плодов — более 13%, кислотность минимальная.
Черешни крупные с тонкой, но достаточно плотной кожей около 8 г, однако встречаются и по 12 г. Созревшие плоды могут находится на ветках почти месяц, не поддаваясь гниению, не осыпаясь. От плодоножки отрываются легко без повреждений.
Темно-красная мякоть упругая, при раздавливании выделяется насыщенный бордовый сок. Косточка небольшая, отделяется без усилий.
Опыление, урожайность
Этот сорт черешни перекрестноопыляемый. Чтобы появилась завязь, нужны в соседстве другие вишни либо черешни. Единственное условие — одновременное цветение деревьев. Лучшими опылителями являются Крупноплодная, Сюрприз. Хорошо опыляют сортовые культуры Курортной, Космической, Дайберы черной.
Мелитопольская ранняя
У этого сорта черешни плоды ярко-красные, не очень крупные, средние. Форма у них плоскоокруглая, немного бугристая. Сочная мякоть содержит белые прожилки. Смешанное плодоношение черешни Мелитопольской ранней наступает через 3 года после высадки саженца. Первое созревание ягод отмечено в конце мая.
Самобесплодная разновидность опыляется иными вишнями, которые цветут в этот же срок. Как хороший опылитель выступают сорта Рубиновая ранняя и Бигаро Бурлат.
Черешня Мелитопольская крупноплодная
Крупноплодный сорт мелитопольской черешни является позднеспелым.
Плодовое дерево не превышает 3 м, что удобно для ухода за ним. Подвой легко адаптируется к новым условиям, в описание сорта внесена заметка, что у него хорошая морозостойкость.
У дерева роскошная раскидистая крона, кора серо-коричневая, овальные крупные листья. У ароматных цветов белые лепестки раскрыты широко.
Этот поздний сорт имеет очень крупные сладкие плоды (10,5-12 г) с легким пьянящим ароматом. Из созревших ягод делают ароматный и полезный черешневый сок.
Агротехника выращивания
Если у саженца корневая система закрыта, то пересаживают перевалкой в любое время, если открытая, то высадка происходит в период покоя.
Черешня любит солнечное место, защищенное от сильных ветров без застоя воды. Место выбирается на расстоянии 5 м от любых построек, деревьев, забора.
Почва
Для черешни Мелитопольской нужна суглинистая, супесчаная почва. Плодородная, водопроницаемая, но самое главное легкая. Если почва не отвечает требованиям, то ее улучшают: посадочная яма выкапывается заранее и наполняется плодородной почвосмесью. Пригодной для посадки считается почва до 50 см глубиной. Вся остальная глубинная земля удаляется из ямы.
Бедные песчаные почвы можно обогащать старым органическим гумусом из компостированного навоза. Также можно получать компост, используя отходы с огорода, кухни, сада.
Органикой улучшается структура земли, запускается движение грунтовых бактерий. От соседей переберутся черви, запустится вечный органический двигатель, снабжающий дерево необходимыми элементами, и тогда дорогостоящие минеральные удобрения не понадобятся.
Посадка саженца
Открытые корни саженца помещают в воду на период 2-24 ч. Ствол обрезают до 60-70 см. Если срез имеет сухую древесину, то обрезка проводится до здоровой, зеленого цвета.
В приготовленную яму вбивают колышек ближе к северному краю. С южной стороны выкапывают лунку. Корешки расправляют, а саженец располагают так, чтобы на уровне земли была только корневая шейка, а привой чуть выше.
Присыпав корни почвосмесью, слегка ее утрамбовывают, вокруг формируют поливную лунку. Для первого полива потребуется 1,5-2 ведра воды. Сверху выкладывают мульчу: срезанную траву, сено.
Формирование дерева
Современное садоводство рекомендует сдерживать рост ненужной зелени и древесины. Это существенно увеличивает урожайность, поскольку все силы черешни будут направляться на плоды.
Деревце формируют под испанский куст: высотой не более 3 м. Так проще собирать ягоды, закрывать от птиц. Черешня Мелитопольская очень подходит для этого формирования.
Обрезка на первом году
По весне деревце обрезают на уровень 30 см, но, если погибли нижние почки, то уровень поднимают до 70 см.
Летом из отросших побегов оставляют 4 верхних, направленных в стороны, остальные систематически удаляются.
При достижении скелетными побегами полуметровой длины их обрезают на одном уровне по прямой линии. Нельзя затягивать с укорачиванием, чтобы побеги второго порядка выросли и вызрели.
Обрезка на втором году
Деревце имеет короткий штамб, 4 скелетных ветви, содержащие 4 длинных побега.
В период цветения остальные побеги обрезают до 30 см. С середины лета появившиеся приросты также оттягивают в горизонтальное положение и обрезают остальные до 30 см.
Испанский куст сформирован. В дальнейшем требуется прореживание, удаление выходящих за габариты веток, омолаживание.
Подкормка, полив
В первый год молодой саженец в подкормке не нуждается, так как в посадочной яме достаточно удобрений. Подкармливать черешню начинают с года, когда она вступит в плодоношение.
Молодому дереву всегда нужна чуть влажная почва, поэтому полив осуществляют регулярно. Целесообразно полив и подкорм совмещать.
Важные моменты полива:
- период бутонизации;
- достижение плодами размера горошины;
- незадолго до заморозков;
- в засушливый период.
Полив проводят в поливочную борозду, сделанную по размеру окружности кроны.
Весной по борозде рассыпают мочевину около 300 г, а осенью — 400 г мочевины и калия. Перед заморозками приствольный круг укрывают перегноем, компостом. Кроме того, каждые 5 лет почву раскисляют известью либо доломитовой мукой.
Болезни, вредители
Мелитопольской черешне не страшны монилиоз и серая гниль. Черешенки могут засохнуть, превратившись в сухофрукты, но гнить не будут. Грибковые вирусы могут образоваться только при чрезмерной влажности.
Необработанные растения рискуют заболеть кокомикозом, монилиозом. На них могут напасть вишневая муха, гусеница, пилильщик, почечный долгоносик, тля.
Правильное употребление химикатов в разный период жизни черешни надежно защитит от вредителей.
Большой ущерб урожаю приносят прожорливые птицы. Для защиты имеются эффективные способы:
- Сетка на дерево. Она должна укутывать растение целиком, так как птицы легко находят лазейки.
- За забором или на участке высаживают шелковицу. Птиц она интересует больше, поэтому черешню они оставят в покое.
- Некоторые садоводы активно используют ультразвуковые отпугиватели Сапсан, Коршун или те, которые рассчитаны против мышей.
Применение ягодок универсальное. Выращивают, чтобы продать, для себя, делают всевозможные заготовки, даже замораживают. Размороженная черешня не течет, сохраняя форму.
Преимущества и недостатки
Мелитопольская черешня зимостойкая, переносит вынужденную засуху, обладает отличной урожайностью, отменным вкусом плодов. Ягоды отличаются товарными качествами, диетическими свойствами. Однако Мелитопольский сорт имеет и минусы:
- самобесплодность;
- при сильно низких зимних температурах вымерзает много цветочных почек;
- весенние заморозки губят большую часть пестиков.
Для садовых и приусадебных участков Мелитопольская черешня будет правильным выбором, если культивировать ее в подходящей для нее зоне. При надлежащем формировании кроны и достойном уходе можно не сомневаться в огромном урожае крупных сладких и полезных ягод.