Содержание:
Кабачок и тыква – однолетние травянистые растения, которые высоко ценятся в диетическом питании. Они очень близки в ботаническом отношении и предполагают сходные условия выращивания.
Оптимальные условия для выращивания кабачков
Все виды кабачков требовательны к освещенности и плодородию почвы. Недостаток света значительно снижает показатели урожайности – до 10 раз.
Для этой культуры лучше всего подходит супесчаник или суглинок. Показатель кислотности – нейтральный. Весной на участок, отведенный под кабачки, вносят органические и минеральные удобрения. Потом место посадки перекапывают.
Кабачки плохо переносят самозатенение, поэтому необходимо оставлять достаточно свободного места между растениями. Их нельзя выращивать на одном участке чаще, чем 1 раз в 5 лет. Оптимальные предшественники – помидоры, капуста, лук и бобовые, худшие – любые тыквенные культуры.
Оптимальные условия для выращивания тыквы
Тыква требовательна к освещенности, теплу и влаге. Она не любит загущенных посевов и затененных мест. Для нее следует отвести плодородный участок, богатый органикой, но защищенный от ветра. Растение рекомендуют сажать после картофеля, капусты, лука и бобовых культур.
Тыква способна вырасти почти в любой земле, но она должна быть хорошо дренирована. Следует выбирать открытое место, которое достаточно хорошо освещается солнцем. Культура плохо развивается на сырых и глинистых почвах. Если грунт кислый, проводят известкование или добавляют древесную золу.
Место посадки предварительно (за 10-15 дней) удобряют. Для этого вносят перегной или компост, древесную золу и минералы. Потом участок перекапывают на глубину 50 см.
Когда сажать кабачки и тыкву
Один из главных вопросов, ответ на который должен знать каждый огородник – когда высаживать рассаду кабачков и тыквы в открытый грунт.
Обе культуры можно выращивать 2-мя способами:
- рассадным;
- семенным.
Конкретное время посадки как кабачков, так и тыквы зависит от территориального расположения участка. В средней полосе России семена тыквы помещают в открытый грунт с 10 по 15 мая, утепляют и накрывают пленкой; 10-16 июня пленку снимают. По лунному календарю в мае 2019 года лучшие дни для тыквы – с 8-го по 10-е и с 15-го по 18-е, в июне – 5-6, с 11-го по 16-е.
Для ускорения прорастания семян тыквы 20-25 апреля приступают к предпосевной подготовке. Для этого их замачивают в одном из следующих растворов:
- полного минерального удобрения (нитрофоска, нитроаммофоска, азофоска) – 1 ч. л. на 1 л воды;
- темно-красного марганцовокислого калия с добавлением 0,5 таблетки микроэлементов;
- древесной золы – 1 ст. л. на 1 л воды.
Семена оставляют в растворе на 2-3 дня, после чего промывают и заворачивают во влажную ткань на 2-3 дня.
Прорастание семян наблюдается при температуре +10…+13°С. Нормальный рост протекает при +25…+27°С. В районах с холодных климатом высадку откладывают на более позднее время – конец мая — начало июня.
Чтобы вырастить рассаду, семена сеют за 25-30 дней до помещения ее в грунт. Дольше держать ее дома нельзя, иначе они сильно вытянется. Рассаду лучше сажать в бумажные стаканчики или горшочки из торфа. Пророщенные семена помещают на глубину около 6-ти см. Побеги можно высадить в открытый грунт, когда пройдет угроза весенних заморозков – то есть, примерно 1-10 июня.
К выращиванию рассады кабачков приступают 15-25 апреля или 1-5 мая, используя торфяные горшочки. Когда почва прогреется до 12-13°С, побеги перемещают на грядки.
В открытый грунт семена сеют 20-25 мая. Но точное время зависит от климатических условий. В северных районах посадку можно перенести даже на июнь. По лунному календарю в апреле благоприятными днями являются 6-8, 11-13, 17-18 числа, в мае – 5, 8-10, 15-18 (до полудня).
Примерные сроки посадки для некоторых регионов России:
- Центральная часть – с 10 мая под укрытие;
- Воронежская, Саратовская области – с 10 апреля;
- Свердловская и Пермская области – начиная с 15 мая под укрытие;
- Ростовская, Краснодарская, Волгоградская области – с 10 марта.
Семена всходят при +12…15°С. При более низких температурах растения погибают. Оптимальные условия для роста и развития – +22…+26°С днем, +18…+19°С ночью.
Знание, когда необходимо сажать кабачки и тыкву в открытый грунт позволяет получить обильный урожай.
Как сажать кабачки и тыкву в открытый грунт
Для высадки кабачков формируют грядки:
- длина – 4 м;
- ширина 70 см.
Потом землю перекапывают и выкапывают лунки через 60-70 см. Тогда растения будут хорошо развиваться и принесут обильный урожай. Побеги заглубляют до семядольных листов, а стебель немного наклоняют. Окружающий грунт слегка уплотняют и поливают.
Высаживание семян проводят на глубину 3-4 см на тяжелом грунте, 5-7 см на легком. Расстояние между растениями такое же, как и при размещении рассады. Можно класть в 1 лунку 2-3 семени. После появления всходов проводят прореживание, оставляя наиболее сильные и развитые саженцы.
Для тыквы также отводят хорошо освещенный участок. Рассаду перемещают в грунт, когда на побегах сформируется 3-4 настоящих листа. Подходящая температура почвы – 14°С.
Плетистые сорта высаживают через каждые 1,5 метра, а кустовые – через 90 см. Стаканчики ставят в лунки, поливают, мульчируют торфом и накрывают стеклянными банками. Днем их можно убирать, а на ночь опять ставить – и так до тех пор, пока существует вероятность наступления ночных заморозков.
Размещение семян производится в заранее подготовленные лунки.
По какой схеме сажать:
- диаметр – 30 см;
- глубина – 6 см;
- расстояние между лунками зависит от сорта. Минимальное – 90 см.
В каждое углубление кладут 2-3 пророщенных семени. Потом лунки засыпают землей. Если почва сухая, то проводят полив.
Рекомендации по дальнейшему уходу
Достаточно соблюдать простые рекомендации, чтобы получить хороший урожай кабачков и тыквы.
Уход за тыквой предполагает проведение подкормок, полив и правильную формовку плетистых видов растений:
- Удобрения вносят с интервалом 15-16 дней. Используют разведенный (1 к 10) коровяк, к которому добавляют по 2 ст. л. полного минерального удобрения. Альтернативный вариант – слабый раствор птичьего помета (1 к 20). Во время плодоношения культуру удобряют через каждые 8-10 дней.
- В период роста проводят обильный полив – 1 раз в 7 дней.
- У плетистых сортов главный стебель прищипывают по достижению длины 1,3-1,5 м и оставляют 2 боковых побега по 60-70 см.
- Во время цветения тыкве требуется дополнительное искусственное опыление. Эта мера особенно нужна в прохладную или дождливую погоду.
Вызревшие плоды срезают вместе с плодоножкой длиной 5-6 см. Сбор урожая ведут вплоть до наступления заморозков.
Кабачки нуждаются в удобрении и поливе. За период вегетации подкормки вносят 3 раза:
- До начала цветения – раствор коровяка (1 к 10) с 1 ст. л. нитрофоски на 10 л воды. Поливают из расчета 1 л на 1 растение.
- В период цветения – в 10 л воды разводят по 1 ст. л. древесной золы и полного минерального удобрения.
- Во время плодоношения – на 10 л воды нужно положить по 1 ст. л. мочевины, сульфата калия и суперфосфата. На 1 кв. м. выливают 3 л раствора.
Культуру поливают под корень по такой схеме:
- До начала цветения 1 раз в неделю (8-10 л на кв. м.).
- В период образования плодов – через 2-3 дня (10-12 л на кв. м.).
Поливают теплой водой – +22…+25°С. От холодной жидкости молодые завязи загнивают. Для лучшего завязывания плодов рекомендуется проводить ручное опыление.
Соблюдение сроков и рекомендаций по посадке позволит каждому огороднику вырастить вкусные и полезные тыквы и кабачки.