Содержание:
Яблоня — это, пожалуй, самое популярное плодовое дерево, которое выращивают на садовом участке. Встретить в саду можно одновременно летние, осенние и зимние сорта.
Одним из самых лучших и вкусных позднеспелых зимних сортов является Пепин шафранный, на базе которого уже создано около 20 подвидов, адаптированных для выращивания практически на всей территории России.
Основные характеристики Пипина шафрана, нюансы выращивания, преимущества и недостатки сорта яблок Шафран — словом, полное описание яблони Пепин шафран будет дано ниже.
История создания
Сорт Пепин шафран был выведен в начале прошлого века российским селекционером И. В. Мичуриным. Для скрещивания были взяты Ренет Орлеанский и гибридный сорт китайки и Пепинки литовской. Новый сорт получился настолько замечательным, что аз прошедшие десятилетия его популярность среди садоводов только возросла.
По описанию автора данного сорта яблоня Шафран может выращиваться для промышленных целей, а также эти яблочные саженцы можно сажать на личных подворьях.
Пепин шафранный
Характеристики и описание
Яблоня Шафран среднерослая (не более 3 м в высоту), форма кроны — шаровидная, ветви — слегка поникающие. Толщина побегов — средняя, окрас — насыщенно-изумрудного цвета с серым оттенком. Ветви сильно опушены.
Листва — ярко-изумрудная с серым отливом. Ее форма — эллиптическая, с заостренными кончиками. Листовые пластины хорошо опушены, морщинистые.
Мелкие цветки — кипенно-белого цвета, распускаются одновременно в первой декаде июня, покрывая полностью все побеги.
Созревающие яблоки Шафран — небольшого и среднего размера, их масса колеблется от 95 до 125 г. Форма плодов — округлая, слега сплюснутая в центре. Кожура — плотная, ее толщина — меньше средней. Окраска гладкой кожицы — зеленая с желтым оттенком, для плодов характерно наличие малинового румянца по всему яблоку. Плодоножка — длинная и тонкая.
Мякоть кремового оттенка, уплотненная, вкус — сладкий с приятной кислинкой, запах спелых яблок — приятный слегка пряный.
Сорт является самоплодным, поэтому не требует высадки рядом плодовых деревьев-опылителей. Однако многие садоводы отмечают, что при высадке рядом Антоновки, Славянки и некоторых других яблонь с одинаковым с Пепин Шафраном сроком цветения при их перекрестном опылении урожайность деревьев резко возрастает.
Данное плодовое дерево отличается высокой устойчивостью к морозам, поэтому его можно выращивать в Подмосковье, средней полосе России, на Урале, в ряде районов Сибири.
Сорт имеет слабую стойкость по отношению к парше, поэтому специалисты рекомендуют проводить профилактические обработки против данной болезни.
Яблоня
Агротехника
Посадку саженцев данного сорта проводится так же, как и у остальных плодовых деревьев. Уход за растущими яблоневыми деревьями включает в себя регулярные поливы, рыхление приствольного круга, внесение удобрений и регулярные обрезки (формирующие и санитарные).
Преимущества и недостатки сорта в сравнении с другими
У данного сорта следует отметить следующие достоинства:
- хорошую ежегодную урожайность;
- высокую устойчивость к морозам;
- прекрасные вкусовые качества;
- собранный урожай прекрасно переносит транспортировку на дальние расстояния;
- спелые яблоки могут храниться в погребе практически до весны.
Однако Пепин шафранный имеет и недостатки, в частности, невысокую устойчивость к парше.
Но, несмотря на то, что данный сорт яблок является достаточно старым, его популярность по-прежнему высока. Главное достоинство сорта — возможность выращивать это плодовое дерево в регионах с суровыми зимами.
