Содержание:
Слива прекрасно подходит для употребления в сыром виде, а еще входит в состав различных сладких блюд (десерты, выпечка), может быть использована и в консервации. Плоды содержат много витаминов, полезных микроэлементов. Выбор сорта под посадку должен быть ориентирован на климатические условия региона. Некоторые деревья отлично растут в средней полосе, другие –на юге, третьи – на Урале и даже в Сибири, к последним относится слива Генеральская.
Немного истории
Селекционеры, проживающие в Сибири и на Дальнем Востоке, в ХХ столетии приложили немало усилий для выведения такого сорта сливы, который будет приспособлен к суровому климату именно этого края. Результаты оказались выше всяческих похвал, появилось большое количество сортов, из которых любой садовод может выбрать тот, который подходит именно ему. Генеральской сливе можно дать только самую положительную характеристику. Дерево хоть и небольшого размера, но отлично плодоносит, если соблюдены все рекомендации по уходу и выращиванию.
Характеристика и описание сорта сливы Генеральская
У деревьев миниатюрные размеры, а потому на участке около сливы можно сажать и другие растения. Часть садоводов относит этот сорт к кустарникам. При этом культура обладает объемной кроной и отлично развитой корневой системой.
Слива Генеральная обладает интересными плодами, они очень крупные и мало соответствуют миниатюрному деревцу. В среднем одна ягода круглой формы весит около 40 грамм. Кожура меняет окраску в зависимости от того, где будет выращиваться культура. Алыча может быть желтой, оранжевой, красноватой. Мякоть с плотной структурой, по вкусу плоды сладко-кисловатые.
Слива содержит в себе массу полезных веществ:
- клетчатку;
- пектин;
- соли фосфора, железа, цинка, калия;
- витамины различных групп;
- лимонную, уксусную, яблочную кислоты.
Если шкурка ягоды имеет оранжевую окраску, то это говорит о большом содержании каротина. Генеральская слива подходит людям, страдающим от гипертонии, сердечных и сосудистых заболеваний. После употребления плодов «генерала» из организма будут выводиться вредные вещества, восстановится нормальная работа кишечника.
Данный сорт относится к скороплодным и собрать первые ягоды можно будет спустя 3 года после высадки саженцев. Сливу можно снимать с деревьев в августе — сентябре, именно на эти месяцы и приходится плодоношение. Ягода подходит для длительного хранения, изготовления десертов и консервации.
Как сажать сливу
Приобретение сливовых саженцев задача довольно простая, Генеральскую сливу реализует большое количество питомников.
Проводить высадку рекомендуется весной, так как в Сибири и на Дальнем Востоке осенью велика вероятность заморозкой, которые могут погубить молодые деревья.
Что касается идеального места для сливы, то оно должно отвечать следующим требованиям:
- иметь защиту от холодного ветра;
- достаточное количество солнечного освещения;
- отсутствие тени от соседних деревьев;
- место не должно затапливаться;
- холмистая местность.
Почвенный состав подойдет сливе практически любой, главное, чтобы был сделан дренаж. Яма подготавливается заранее. При рытье стоит учесть, что корневая система должна полноценно развиваться, а потому яма должна иметь достаточную ширину и глубину.
Сама высадка не представляет ничего сложного:
- в центральной части ямы нужно установить опору (крепкая палка или кол), которая будет поддерживать саженец при неблагоприятных погодных условиях;
- рядом с опорой насыпается смесь перегноя с землей;
- саженец аккуратно ставят на плодородный слой, расправляют корни;
- землю вокруг присыпают постепенно, утрамбовывая каждый слой, чтобы не осталось крупных пустот;
- обязательно осуществляется поливка дерева;
- при необходимости вносится органическая подкормка.
В течение ближайших месяцев молодая слива укрепится и к осени уже станет достаточно крепкой, чтобы пережить морозную зиму.
Тонкости ухода
Генеральская слива не относится к сортам, которым нужен тщательный уход. Главное требование — обеспечение полноценного полива с увеличением объема воды в летние месяцы. Здесь важно не переборщить и не залить деревце, иначе начнется гниение корневой системы.
Сорт является морозостойким, некоторые растения могут перенести температуры до −50°С.
Необходимо проводить обрезку, чтобы избавляться от старых и больных веток. Дополнительно убирается корневая поросль, для повышения урожая. Размножается Генеральская слива черенкованием и прививкой.
Деревья нужно подкармливать каждый год, и лучше всего использовать органические удобрения (навоз, перегной). Иммунная система данного сорта очень хорошая, а потому заболевания и нападения вредоносных насекомых большая редкость. Однако, садоводы советуют проводить профилактику, чтобы избежать ненужных проблем.
Подготовка к зимовке
Выше уже говорилось о зимостойкости сорта, теперь следует более подробно рассказать о том, как укрывать молодые саженцы. Такая защита поможет уберечь дерево не только от низкой температуры, но и от любителей полакомиться корой (различные грызуны).
Перед прогнозируемыми заморозками необходимо обернуть корневую шейку дерева мхом, и с появлением снега хорошо притоптать его. Если не проводилось мульчирование в весеннее время, то обязательно это нужно сделать осенью. Рекомендуется отдавать предпочтение грубым материалам, которые не заинтересуют мышей.
Побелка ствола производиться с наступлением холода, чтобы нежная кора молодых деревьев не пострадала от заморозков. Бумага или укрывной материал, также помогут саженцам пережить зиму.
Профилактическая обработка деревьев
С наступлением весны, необходимо произвести санитарные мероприятия на участке. Обязательно обрабатываются деревья от распространенных заболеваний. Кроме того, нужно уничтожить вредителей с личинками, которые могли пережить заморозки. Такие работы способствуют получению хорошего урожая.
Если на стволе сливового дерева имеются раны, их следует тщательно прочистить, затем промыть обеззараживающим средством (в данном случае хорошо подойдет 3%-й медный купорос) и хорошо замазать садовым варом.
Проведение опрыскивания
Чтобы деревьям ничего не угрожало, сливу обрабатывают весной следующим образом:
- март — перед началом активного движения соков;
- апрель — перед появлением бутонов;
- май — после цветения.
Эти сроки могут сдвигаться в северных регионах с холодным климатом.
Опрыскивания проводят 3%-м раствором медного купороса и мочевиной (700 грамм на 10 литров воды).
Такие меры профилактики позволят избежать многих болезней. Сливовые деревья смогут выдержать атаку серой гнили, красной и бурой пятнистости, ржавчины, цитоспороза.
Генеральская слива идеальный сорт для выращивания в регионах с неблагоприятными погодными условиями. Если выполнять все рекомендации, то гарантировано получение большого количества урожая, который можно использовать как в свежем виде, так и в консервации.