Содержание:
Многие слышали о гибридах ягод. В число наиболее интересных вариантов входит йошта – гибрид смородины и крыжовника. Кустарник имеет массу преимуществ, а потому пользуется востребованностью как у отечественных, так и у зарубежных садоводов.
Коротко о гибридах
Гибридные сорта ягод имеют массу несомненных преимуществ перед обычными плодово-ягодными культурами. Обычно речь идет о следующих значимых моментах:
- более высокая урожайность (в среднем, на 50%);
- высокая устойчивость к неблагоприятной среде выращивания (устойчивы к пониженной освещенности, более низким температурам, затяжным дождям и пр.);
- калиброванность плодов;
- более скорое созревание ягод;
- устойчивость к большинству заболеваний.
Из недостатков могут быть названы только два:
- более высокая стоимость (которая, впрочем, окупается обширным урожаем);
- возможность только однократного применения (семена, собранные с растений, не дадут аналогичного результата, потребуется покупать новые).
Йошта – гибрид смородины и крыжовника
Получить смесь таких растений, как смородина и крыжовник, пытались длительное время во многих странах. Работал над этим вопросом и известный отечественный селекционер Мичурин. Но только в 1970 году удалось получить результат. Создание гибрида крыжовника и смородины – результат многолетних трудов немецких специалистов в области селекции последней трети минувшего столетия. Несмотря на то, что йошта что это такое, слышали далеко не все, перспективный кустарник вполне достоин, чтобы быть высаженным на любом садовом участке. Он весьма декоративен, неприхотлив в уходе и легко адаптируется к любым условиям.
Смородина, скрещенная с крыжовником, название свое получила от обеих ягод. По-немецки йошта пишется как Josta. Это сочетание двух немецких слов – Johannisbeere (смородина) и Stachelbeere (крыжовник). В других странах гибрид может называться иначе, с учетом местного словообразования.
Характеристика йошты
Куст йошта – бесшипное растение, достигающее 2,5 м в высоту. Диаметр кроны может варьироваться от полутора до двух метров. Кустарник не склонен к побегообразованию. Йошта имеет очень разветвленную корневую систему, уходящую в грунт на глубину до 45 см. Гибридный вид имеет ажурную листву на толстых черенках с ярко выраженными светлыми питающими жилами на внутренней стороне листа. Цветок растения крупный, бело-розовый или желтый (можно сказать, золотистый) с гладкими и ровными лепестками. Цветение растения происходит в середине июня.
У кустарника йошта ягоды черно-фиолетового цвета, растут кистями по 4-6 штук. Плоды имеют плотную и прочную кожицу, благодаря чему отлично переносят транспортировку, в том числе на дальние расстояния. Хранить плоды после сбора рекомендуется в специальных неглубоких контейнерах.
Мякоть у ягод довольно сочная, имеет мускатный пряный привкус. Полностью вызревшие ягоды довольно сладкие, не имеют даже намека на горечь или кислинку.
Кустарник йошты – это универсальная в использовании ягода: ее едят в свежем виде, замораживают на зиму, используют для переработки в варенья, джемы и компоты, активно применяют в сфере кулинарии.
Выращивание гибридной плодово-ягодной культуры чаще всего производится в южных регионах, средней полосе России и в Западной Европе.
Сорта йошты
Поскольку йошта представляет собой гибридное растение, у нее не слишком много сортов. Их разделяют на два типа: больше похожие на смородину и больше похожие на крыжовник. Рассмотрим, какую йошту можно посадить на приусадебном участке, более подробно.
EMБ
Этот британский сорт по достоинству оценит любой садовод. Его характерное свойство – это особенно высокая устойчивость к заболеваниям и вредителям. ЕМБ – довольно высокий кустарник, до 180 см. По большей части своих характеристик напоминает крыжовник. Цветение сорта происходит на протяжении двух недель. Урожайность высокая. Средний вес ягод – 5 г. Вкусовые качества на высоте. Созревание и сбор ягод могут осуществляться на протяжении восьми недель.
Крона
Сорт Крона йошта по описанию больше смородиновый. Он был выведен шведскими селекционерами. Растение характеризуется средним показателем урожайности и имеет небольшие ягоды. Цвет плода – черный. Плодоносить может длительное время – созревшие ягоды с ветвей долго не опадают. Часто кустарник применяется для создания живых изгородей и для озеленения приусадебных участков, поскольку имеет отличные декоративные характеристики.
Рекст
Сорт Рекст выведен отечественными селекционерами. Этот гибрид бесшипный, невысокого роста (не более полутора метров), с прямостоячим кустом. Ягоды Рекст довольно крупные – их вес может достигать трех граммов. У них отличные вкусовые характеристики. Вполне достойна и урожайность – от 5,5 до 10,7 кг с каждого отдельно взятого куста. Но самое значимое качество сорта – зима ему не страшна.
Йохини
Сорт Йохини относится к числу особенно высокопродуктивных. Посадить эту помесь, значит, стать обладателем отличного урожая. Средняя высота кустарника составляет около 2 метров. Ягоды обладают отличным сладким вкусом, который мало чем напоминает крыжовник или смородину.
Моро
Если посадить саженец сорта Моро, вырастет почти 2,5-метровый куст. Сорт относится к колоновидным, то есть он компактный и довольно высокорослый. Цвет ягод очень темный, практически черный. По величине плоды гибрида более всего напоминают вишню. Они обладают ощутимым мускусным ароматом, на поверхности ягоды присутствует фиолетовый налет.
Все описанные сорта подходят для посадки в средней полосе и более северных регионах с суровым климатом.
Правила ухода и размножения йошты
Ягоды йошта посадка и уход практически не отличаются от аналогичных манипуляций со смородиной.
Если же сравнивать с крыжовником, с гибридом все обстоит намного проще, ведь у достижения селекционеров полностью отсутствуют шипы. Уход подразумевает выполнение следующих манипуляций.
Рыхление
Рыхление в первый раз производится в апреле. Почву следует разрыхлять на глубину от 4 до 6 см в зоне возле кустов и на 8-10 см в междурядьях.
В среднем рыхление требуется производить не реже раза в две-три недели. Если отсутствует желание производить манипуляцию столь часто, настоятельно рекомендуется промульчировать почву торфом либо перегноем. Мульча создает оптимальные условия для развития кустарника и получения им в необходимом количестве питательных веществ.
Полив
После того, как растение будет посажено в открытый грунт, полезный плодово-ягодный кустарник потребуется регулярно поливать. Правильный и регулярный полив ускорит развитие йошты, для которой большое значение имеет наличие влаги на протяжении всего вегетационного периода. Увлажнение культуры следует осуществлять до глубины корнеобразующего слоя – примерно до 30-40 см в глубину. Примерный расход воды составляет порядка 30 литров на квадратный метр площади. Поливать рекомендуется рано утром или после захода солнца.
Подкормка
Первая подкормка делается после того, как будет произведена растения йошта посадка. Основную долю подкормки растение будет получать из мульчи. Под каждый куст требуется не менее 20 кг любой органики. Именно она станет основным источником питательных веществ для кустарника.
Потребуется периодически вносить в почву и минеральные удобрения. Их норма в первые три года жизни плодово-ягодной культуры составляет 30 г. суперфосфата и 20 г. сернокислого калия на квадратный метр. С четвертого года количество калийсодержащих удобрений увеличивается до 25 г., а суперфосфатов, напротив, снижается до 25 г. Почему речь идет о том, что именно такой объем удобрения требуется растению, сказать сложно. Но многолетняя садоводческая практика наглядно демонстрирует эффективность подкормки растения по приведенной выше схемы.
Обрезка
Эффективное выращивание гибрида смородины и крыжовника предполагает обрезку йошты весной и осенью. Весной растение обрезать следует до начала движения сока, а также осенью после того, как кустарник потеряет всю листву.
Весенняя обрезка носит санитарный характер. В это время устраняют больные, сломанные побеги, а также подмерзшие ветви. Формирующая обрезка растению не нужна.
Осенью, когда растение переходит в состояние покоя, убирают пораженные стеклянницей и загущающие кустарник побеги. Здоровые ветки подлежат укорачиванию примерно на одну треть.
Размножение
Как и в случае со смородиной, размножение йохты возможно одним из трех способов:
- черенками;
- отводками;
- делением куста.
Деление куста йошты обычно производится осенью и только в случае, если имеется необходимость в пересадке. Процедура заключается в следующем: куст аккуратно выкапывается из земли, его корни очищаются от земли, при помощи секатора растение разделяется на несколько частей. Важно, чтобы каждая из отделенных частей имела полноценную корневую системы и хотя бы один сильный побег. Срезы обычно обрабатываются при помощи толченого угля. Затем разделенный кустарник рассаживается.
При размножении отводками весной одно,- или двухлетние отводки укладывают в заранее выкопанные канавки, оставив верхушку над землей, и присыпают землей. Верхушку немного прищипывают. Как только у отводков развиваются побеги высотой 10 см, их до половины засыпают землей, еще через несколько недель окучивание повторяют. Следующей весной (в крайнем случае, осенью) растения отделяют от материнского куста и высаживают на постоянное место для дальнейшего роста.
Черенкование йошты может производиться зелеными или полуодревесневшими семенами. Для зеленого черенкования нарезаются верхушечные части стебля. Их можно высаживать на протяжении всего лета. Но чаще всего используются деревянистые черенки. Их срезают с двухлетних побегов примерно во второй половине сентября. Их сажают для укоренения, они успевают прижиться до первых заморозков, а весной активно идут в рост.
Каждый черенок должен иметь длину от 15 до 20 см и минимум 5 почек. Высаживание черенков в почву должно производиться под углом 45 градусов. Расстояние между саженцами может варьироваться от 60 до 70 см. Над поверхностью земли достаточно оставить только две почки. Почву у черенков следует утрамбовать и промульчировать. Дальнейший уход ограничится поливом, периодическим рыхлением и удалением сорняков.
Вряд ли можно отыскать хотя бы одно противопоказание, препятствующее посадке растения на садовом участке. Этот замечательный гибрид взял только самое лучшее от таких плодово-ягодных культур, как смородина и крыжовник.
Заболевания и вредители
Йошта подвержена таким же болезням и вредителям, что и черная смородина. Методы решения проблем тоже идентичны. Чаще всего кустарник поражают ржавчины (столбчатая и бокальчатая), септориоз, махровость, мозаика и антракноз.
Что касается грибковых заболеваний, с ними ситуация обстоит немного проще – достаточно опрыскать культуру любым фунгицидом: Байлетоном, Максимом или Топазом.
Вредители на йоште селятся те же, что и на крыжовнике, и на смородине. Чаще всего речь идет о бабочках огневках, смородинной стекляннице, тле и клещах. Для борьбы с ними подойдет любой инсектицид.
Практика показывает, что любое заболевание проще предотвратить, чем лечить. В связи с этим важно хорошо ухаживать за растениями, соблюдать агротехнику и проводить профилактическую обработку.