Содержание:
Хорошо известные всем любителям помидоры Банзай (их еще называют «Бонсай» или «Черри») появились на российских рынках еще в конце 90-х годов, сразу же после того, как были выведены селекционерами компании «Гавриш» (город Москва). Это объединение, специализирующееся на разведении семян, хорошо знакомо многим садоводам по ряду успешных новинок, которые допускается выращивать в квартире на подоконнике (то есть в чисто жилой обстановке).
Так что никого не удивило появление еще одного нового сорта томатов, выведенного исключительно для разведения в условиях дома. В начале этого века (в 2001 году) он был официально зарегистрирован в Госреестре и до сих пор пользуется большой популярностью у большинства любителей миниатюрных плодов.
Подобно любому растению, которое удается вырастить до стадии плодоношения в домашнем окружении, томат Бонсай отличается высокой скороспелостью. Это проявляется в вызревании его плодов уже где-то через 85-90 дней после появления первых всходов. Указанная особенность очень важна для тех, кто хотел бы организовать массовое производство помидоров на продажу, высеивая рассаду с периодичностью примерно раз месяц.
Основа такого опыта – знание того, как производится культивирование различных сортов помидоров, которое заключается в собственноручном отборе лучших семян (не тратя время на пересортицу).
При регулярном выращивании этой культуры также важно учитывать, что период созревания плодов у томата Гавриш Бонсай достаточно растянут, и что они могут дозревать на кустах еще несколько месяцев кряду. Несмотря на то, что этот вид помидоров был выведен для домашнего разведения, никому не воспрещено выращивать томат Банзай непосредственно на грядках (на открытом воздухе).
В этом случае некоторые огородники используют томатные кусты в качестве бордюрного ограждения, размещая их вдоль пешеходных дорожек, а нередко и украшая ими клумбы с цветами. При этом следует помнить о том, что помидоры сорт Бонсай больше предназначены для дома и не всегда могут противостоять капризам природы и угрозе заболевания.
Помидоры Бонсай
Описание и характеристики
Данный сорт помидоров относится к детерминантным, штамбовым культурам, так что высота его кустов редко превышает показатель в 30 сантиметров. Одновременно с этим они имеют слегка утолщенный и крепкий стволик и совершенно не нуждаются в подвязке. А вот формовка для этого сорта считается обязательной процедурой, в процессе которой верхушка куста прищипывается таким образом, чтобы он за счет пасынков смог разрастаться не в высоту, а в ширину.
Считается, что идеальная форма и хорошая урожайность помидоров Черри Бонсай возможны лишь в том случае, если на стадии развития сформировать на его кусте три или четыре отдельных ответвления.
Что касается показателя урожайности, то помидоры Бонсай не относятся к очень плодовитым культурам, поскольку их предназначение совсем другое. Однако если обеспечить этому растению надлежащий уход, то при соблюдении всех рекомендаций с куста удается получить от 0,5 до 1 килограмма миниатюрных плодов.
К особенностям этой культуры следует отнести способность переносить недостаток освещения, что очень важно при домашнем разведении помидоров в условиях постоянной нехватки солнечного света. Однако это свойство отличает томаты Бонсай лишь в их сравнении с другими сортами и не является руководством к действию. То есть без хорошего оконного освещения, не считая южной стороны квартиры, в домашних условиях не удастся получить хорошего урожая.
По внешнему виду плоды этого сорта соответствуют следующим стандартам:
- Выращиваемый в доме томат Банзай характеристика и описание сорта которого рассматриваются в этом разделе, – это небольшой по габаритам кустик, на котором в обилии вызревают не очень крупные и привлекательные на вид плоды;
- Помидорина у него отличается правильной овальной формой, располагая при этом красивой наружностью;
- Еще не совсем спелые помидорины светло-зеленые, но по мере созревания приобретают сначала розовый, а затем яркий (красный) цвет;
- Мякоть у помидоров Бонсай достаточно плотная, так что иногда даже кажется хрустящей и сочной, а кожица у них тонкая;
- Внутри зрелого томата может развиться не более 2-х семенных гнезд;
- Плоды этого сорта отличаются своей миниатюрностью; они редко превышают по величине ягоду винограда, а их масса составляет не более 25-28 граммов;
- На вкусовых качествах томатов сильно сказываются условия в месте выращивания, а также степень ухода за растением (но чаще всего они оцениваются как удовлетворительные);
- В плодах присутствует нормальное количество сухого вещества и сахарина.
Добавим к пречисленному, что эта разновидность томатов рекомендуется к употреблению в свежем виде, то есть лакомиться ими можно прямо с куста. Хорош этот сорт также при употреблении его плодов в салатах и в маринадах. Даже если достаточно тонкая кожица помидоров при хранении в банках лопается, их основная плотная по своей структуре мякоть хорошо сохраняется.
Агротехника
Разводимые в тепле томаты Бонсай характеристика и описание сорта которых подробно рассмотрены выше, имеют семенной материал, ничем существенным не отличающийся от других томатов. Они могут немного выделяться своими размерам и иногда перед продажей обрабатываются специальными средствами, обеспечивающими их надежное прорастание.
Прошедшие обработку семена имеют отличие по цвету, которое сразу бросается в глаза. Такой семенной материал в дополнительной подготовке и замачивании, как правило, не нуждается. Характерным примером в этом смысле являются семена сорта «Бонсай-микро-f1».
Разведение рассады и ее пересаживание
Высеивать рассаду необходимо с соблюдением следующих правил:
. Готовые к рассеиванию семена помещаются в лунки, которые заранее проделываются в хорошо увлажненном грунте (их глубина не должна превышать одного сантиметра);
- После этого следует интенсивно пролить их из лейки с мелкоячеистой сеточкой, после чего емкость с рассадой переносится в хорошо освещенное и не очень теплое место;
- Независимо от времени года, в которое производится формирование рассады, в пасмурную погоду сразу же после проклевывания зерен рекомендуется использовать искусственное освещение.
После того, как на миниатюрных ростках появляется самый настоящий томатный лист, можно будет начать рассаживать их в отдельные емкости 0,2-0,3 литра. Для этого допускается использовать любые баночки из пластика со специально проделанными дренажными отверстиями в донышке.
Вегетация саженцев
К моменту появления нескольких пар миниатюрных листков подросшие кусты следует аккуратно пересадить в большую по размеру емкость (порядка одного литра). Кроме того, на этой стадии роста их можно начать подкармливать любым видом удобрений, подходящим для комнатных цветов. А уже через день после пересадки у кустиков томатов следует прищипнуть стебель с целью его пасынкования (образования боковых побегов).
Томатам этого сорта не требуются слишком большие емкости; для продолжения их нормального роста вполне достаточно объемов порядка 2-3 литров. В них и производится окончательная посадка кустиков, достигших возраста где-то 1,5-2 месяца. Примерно в двухмесячном возрасте они начинают активно цвести (а иногда и могут завязывать заметные на глаз плоды).
Саженцы
Первое соцветие у них появляется обычно после того, как сформировалась третья пара листьев, ну а все последующие происходят в произвольном порядке. По мнению опытных садоводов, в процессе цветения потребуется еще один раз организовать подкормку томатов, а также дополнительно прищипнуть боковые точки ростков (в случае их сильного разрастания вверх).
Для систематического полива томатных кустиков, выращиваемых в квартирных условиях, рекомендуется пользоваться только теплой и хорошо отстоявшейся водой. Частота этой процедуры зависит от окружающей температуры и влажности воздуха (с повышением первого показателя и понижением второго она увеличивается). Перелив в этом случае крайне нежелателен (это касается не только рассады, но и уже достаточно взрослых кустиков). Перед проведением очередной поливочной процедуры лучше всего дождаться окончательного высыхания верхнего слоя почвы.
Преимущества и недостатки
Этот вид томатов отличается следующими преимуществами:
- Высокая урожайность (с небольшого по размерам куста иногда удается собрать более 1-го кг плодов);
- Простота разведения сорта, состоящая в том, что подвязывать кустики совсем не обязательно;
- Короткий срок созревания спелых и сочных плодов;
- Возможность добирать зрелые помидорины еще долго после того, как остальные сорта перестали плодоносить.
Урожай
Плоды у томатов рассматриваемого вида созревают не так быстро, но зато с систематической периодичностью. Так что собирать их удается в течение ряда месяцев, истекших с момента покраснения самых первых помидорин. Эту особенность томатов Банзай также следует отнести к преимуществам комнатных гибридных культур.
Все-таки основное его достоинство – в возможности разведения не только дома на подоконнике, но и на открытой огородной грядке. Что касается недостатков этого сорта, то за исключением того, что ему требуется качественное солнечное освещение, других ограничений по вегетации не имеется.
В заключительной части обзора еще раз отметим, что помидоры сорта Бонсай выращивание в доме которых – основа их разведения, относятся к декоративным плодам, одновременно с этим отличающимся высокими вкусовыми качествами. Они в основном предназначены для выращивания в тепличной, домашней обстановке и, несмотря на свой не очень внушительный вид, требуют постоянного ухода и особого внимания.
