Содержание:
Помидоры присутствуют на нашем столе круглый год: летом и осенью — витаминные салатики, зимой и весной — разносолы, заготовленные впрок. Это краснобокое чудо было завезено из Южной Америки в продвинутую Европу ещё Колумбом в далёком 1493 г. Индейцы, возделывавшие помидоры, называли их туматль. Невероятно, но до середины 19 века в Америке этот овощ считался вообще ядовитым, так как был причтён учёными к семейству паслёновых. И когда в 1776 г в Америке шли раздоры, личный повар Джорджа Вашингтона решил его отравить блюдом из мяса, сваренным с помидорами. Бедняга потом весь перетрясся от страха, что ему теперь влетит, а Вашингтону это блюдо понравилось.
Когда высаживать помидоры в грунт
Перед тем, как сеять семена помидоров на рассаду, нужно высчитать заранее, когда они будут высажены на грядку. Нужно, чтобы было не меньше чем 2 месяца, начиная от посева семян и до того, как рассада будет перенесена на участок. Высадка рассады должна примерно приходиться на конец мая — начало июня. В это время температура воздуха уже достаточно прогрета не только в дневное время, но и ночью.
Из-за разных климатических условий, на которые поделена территория России, сроки посадки саженцев для каждого региона будут свои. С конца весны и по начало лета можно высаживать рассаду в открытый грунт в центральных частях России. В южных регионах посадку можно производить уже с начала мая, а вот в северных лучше не торопиться и отложить до первых чисел июня.
Лучшие предшественники:
- морковь;
- свекла;
- лук;
- капуста;
- бобовые (кроме фасоли).
Нежелательно сажать после:
- картофеля;
- паслёновых;
- перца;
- баклажанов;
- помидоров.
Причём промежуток должен составлять от 3 до 4 лет.
Подготовка к посадке в открытый грунт
Для того, чтобы пересадка прошла менее болезненно для растений, потребуются обильный полив, подкормка и закаливание.
Возраст рассады, годный для пересадки, зависит от выбранного сорта. Для ранних сортов это составляет от 40 до 50 дней, для средних — от 50 до 70 дней и поздних — от 70 до 80 дней.
Закаливание рассады можно начинать за 14-21 день до пересадки, понемногу вынося ее на свежий воздух (лоджию или теплицу с обогревом), чтобы температура на градуснике не опускалась меньше отметки +10°С. Для первого раза саженцы можно оставить минут на 30-40, а в последующие дни понемногу прибавлять, оставляя уже на весь день. При этом нужно создать для ростков хотя бы небольшую тень, чтобы уберечь их ожогов солнца.
За неделю до пересадки растения нужно подкормить. Лучше это сделать вечером или утром. Можно просто опрыскать листву из пульверизатора, так как в этом возрасте рассада уже может впитывать полезные ей микроэлементы, раствор Эпина для стимуляции роста (на 5 л воды 1 мл препарата). Можно провести и прикорневую подкормку Гумистаром. В основе препарата содержится жидкий биогумус. Необходимое количество удобрения к воде 1:50. К примеру, на 0,5-литровую банку воды нужно добавить 10 мл подкормки. Этим препаратом можно также опрыскивать листву, только дозировку удобрения нужно снизить до 1:200, то есть на 1 л воды добавить 5 мг средства.
Очень полезно заранее провести обработку томатов от будущих вредителей:
- Чтобы защитить растение от белокрылки, проволочника, хрущей или медведки, корни рассады нужно опустить в приготовленный раствор (на 1 л воды 10 мл препарата антихрущ). Время обработки — 1 час. Если корневая система закрытая, нужно просто полить стаканчики с ростками небольшим количеством раствора, снизив концентрацию (на 10 л 10 мл препарата).
- Приготовить небольшое количество водного раствора с любым препаратом от колорадского жука. Прежде чем посадить рассаду в почву, нужно окунуть каждый кустик в приготовленный раствор. Подмечено, что на протяжении всего вегетационного периода жук растение не трогает.
Подготовительные работы на участке
Место под помидоры должно быть хорошо освещённое и солнечное. Почву лучше всего подготавливать осенью. Очистив участок от мусора, разбросать по нему древесную золу с перегноем или перепревшим навозом (на 1 кв. м 1 ведро удобрения) и перекопать участок. Сюда же можно добавить торф, песок или биоперегной.
Если же участок подготавливается весной, в таком случае вносить удобрения нужно осторожно.
- Нужно в каждую лунку внести по 1 ст. ложке древесной золы и тщательно перемешать с землёй, чтобы не обжечь корни. То же самое относится и к свежему навозу.
- На 1 ст. ложку суперфосфата добавить 1-2 горсти перегноя или биогумуса и хорошо перемешать с почвой.
- Мочевину 12-21 г на 1 кв. м или сульфата аммония 30-50 г на 1 кв. м.
- Суперфосфата — 30-80 г и 1 ч. ложка нитроаммофоски на две лунки при посадке рассады.
- 60-90 г на 1 кв. м нитрофоски.
Высадка рассады помидоров на участок
Главным показателем того, что пришла пора пересадки рассады, является температура грунта. Он должен прогреться не ниже +12°С, но ещё надёжнее до +15°С. Проверять температуру следует на глубине штыка лопаты примерно 20 см. Нужно просто поместить в выкопанную лунку термометр. Дневная температура должна держаться на уровне +20°С.
Если рассада подвергнется заморозку до -1°С, рост у растений заметно снизится, а также могут возникнуть проблемы с плодоношением, которое начнется на 10 дней позже обычного.
Когда сажать помидоры в грунт, зависит от каждого конкретного региона. Например, высадка томатов в грунт в мае месяце возможна в южных областях России. Жителям центральных районов, в том числе Подмосковья, эта работа предстоит заметно позже — с конца мая по начало июня. Позже всех высаживать рассаду помидоров придётся жителям северных краёв Сибири и Урала. Благоприятная температура там образуется только в первых числах июня.
Согласно лунному календарю, в апреле рассаду высаживать следует — с 5 по 9 и с 20 по 24 числа, а в мае — с 4 по 6, с 9 по 11, 13, с 18 по 20, 24 по 29. В июне — с 1 по 3, с 5 по 8, с 10 по 12, с 14 по 16.
Не следует сажать:
- с 15 по 17 и с 29 по 30 апреля;
- с 14 по 16 и с 28 по 30 мая;
- с 12 по 14 и 28 июня.
В открытый грунт рассаду 60-70-дневного возраста высаживают на расстоянии между рядами 40-50 см, в ряду 30-35 см или 40×40 см.
Существуют несколько способов высадки рассады на участок:
- в шахматном порядке, когда кустики сажаются не напротив друг друга, а так, чтобы одно растение оказалось между двумя, расположенными напротив;
- ленточно-гнездовым способом (с обеих сторон траншеи высаживают в два ряда кусты рассады, друг за другом, с расстоянием между ними в 20-25 см);
- ленточным (растения высаживаются одним рядом с промежутком между лунками 30 см).
Через месяц после высадки рассады в открытый грунт в период интенсивного нарастания вегетативной массы подкармливают навозной жижей 1:5 или птичьим помётом 1:12. Расход раствора — по 1 л под корень.
Если приходится сажать рассаду, которая переросла и вытянулась, тогда во время перевалки нужно немного углубить обычную лунку или сделать ее чуть вытянутой в сторону. С нижней части стебля удалить листочки, затем положить растение в лунку, присыпать землёй и полить.
Когда саженцы укоренились и прижились, землю возле них нужно замульчировать при помощи опилок или соломы. Это предотвратит прорастание сорняков, а также не даст после поливов пересыхать почве и образоваться плотной жёсткой корочке.
Дальнейший уход состоит в рыхлении почвы, борьбе с сорными растениями, вредителями и болезнями, внесении удобрений и поливе.
Как укрыть помидоры в открытом грунте
Как известно, погоду трудно предугадать. Вполне может случится, что сегодня светит тёплое солнце, а завтра ударит мороз. Как не бережёшься или не выжидаешь подходящих сроков для безопасной высадки, а заморозки окажутся проворнее. В таком случае полезно знать способы экстренной защиты рассады от нагрянувших морозов, чтобы не дать погубить с таким трудом взлелеянным молодым саженцам.
- Над рядами рассады проставить дуги из проволоки или крепкого прута и натянуть слой, а ещё лучше два, плёнки или спанбонда. Сотворив такое укрытие, по краям плёнку нужно присыпать землёй.
- Можно присыпать корни рассады опилками, соломой, перегноем, торфом или мульчёй. Делать это нужно осторожно, чтобы не поломать хрупкие растения.
- Из картона или плотной бумаги сделать конусы и укрыть ими ростки.
- Разрезать пополам пластиковую бутылку до нужного размера и накрыть как колпачком.
- Неплохо подойдет, как укрытие, картонная тара (коробки или ящики).
- Можно прибегнуть к разведению на участке небольших костерков, согревая рассаду с помощью окуривания её дымом.
- Можно пустить в ход специальные дымовые шашки, внимательно прочитав инструкцию. Секрет дыма в том, что он имеет пониженную теплопроводность, позволяющую дольше удерживать тепло, исходящее от земли, что повышает температуру до 2°С. Этот способ подходит только для открытого грунта и при небольших заморозках.
- За день до предполагаемых заморозков тщательно полить рассаду, желательно, тёплой водой. Способ эффективен при заморозке не ниже -2°С. Главное, излишне не переувлажнить растения.
Как бы не одолевали овощеводов многочисленные трудности и подвохи, но, имея правильный подход и применяя полученные знания, всё-таки можно вырастить хороший урожай и выйти победителем.