Содержание:
Выращиванием помидоров в настоящее время занимаются многие садоводы. Некоторые, не имея садового участка, умудряются вырастить и собрать плоды на подоконнике или балконе. И это неудивительно, ведь у томатов, выращенных своими руками, совсем другой вкус, отличающийся от магазинных овощей.
Чем полезны помидоры
Кроме того, что томаты остаются вкусными в любом виде, они содержат такие витамины, как A, B2, K и др. Также в их состав входят многие важные вещества — магний, железо, цинк, йод, фруктоза, глюкоза.
Но именно ликопин делает помидор по-настоящему полезным. Этот антиоксидант предотвращает мутации клеток, что является профилактикой онкологических заболеваний, снижает риск сердечных заболеваний. Ликопин не вырабатывается организмом, поэтому очень важно получать его с пищей. Самая высокая концентрация ликопина именно в томатах.
Чем полезны помидоры
Посев семян для рассады
Весной, перед посевом, семена обрабатывают раствором марганцовки. Для хорошей всхожести замачивают семена в таких растворах, как «Экосила», «Байкал ЭМ-1», они являются стимуляторами роста.
Затем в увлажненную рыхлую почву сеют семена, слегка присыпают землей. Горшок или контейнер оставляют в теплом месте до первых всходов.
Посадка помидоров в открытый грунт
Посадка помидоров в открытый грунт
Большинство садоводов выращивают томаты как рассаду, вначале на подоконнике, а затем — в теплице или на грядке. Когда рассада достигает необходимого размера, ее пора высаживать.
Очень важно дождаться стабильной тепой погоды, без ночных заморозков и перепадов температур. Помидоры слишком чувствительны к заморозкам, если на улице будет минусовая температура, рассада может погибнуть или приостановиться в росте.
Чтобы избежать замерзания рассады, садоводы сооружают мини-теплицы с откидной или съемной крышкой, используют укрывной материал, пленку.
Время высадки нужно выбирать в зависимости от региона. Если это южные края, сажать томаты в грунт можно уже в начале мая. В центральной России, например, в Подмосковье, высадку проводят с конца мая и до десятых чисел июня. А в Сибири и на Урале — лишь вначале — середине июня.
Считается, что в дни, когда Луна растет, хорошо проводить земельные работы и рассада приживется, и наоборот — когда Луна убывает, не советуют возиться с землей. Однако и следование лунному календарю не гарантирует хорошего урожая, если не ухаживать за помидорами правильно.
Как подготовить место
Зачастую место под помидоры готовят еще с осени. Почву перекапывают, убирая сорняки, вносят удобрение. Кто-то использует перепревший навоз, а кто-то — минеральные готовые смеси (суперфосфат, сернокислый калий).
Томаты не любят долго расти на одном и том же месте, поэтому советуют приблизительно раз в 3 года менять место грядки. Если прежде на грядке росли огурцы, свекла, морковь, репа, горох — не стоит беспокоиться, помидорам там понравится.
Место обязательно должно быть открытым, солнечным. Нежелательно нахождение в непосредственной близости с грядкой забора, ограждений, теплиц, парников, крупных деревьев и различных кустарников. На помидоры не должна падать тень. Если садовый участок находится в низине, советуют сделать для помидоров высокую грядку — так и солнечного света им достанется больше, и риск гибели от заморозков сведется к минимуму.
Непосредственно перед высадкой копают посадочные лунки глубиной 15-30 см. Лунки следует обильно полить — в одну лунку необходимо вылить минимум 1л воды, если земля очень сухая, то больше. Многие насыпают в лунки древесную золу, толченую яичную скорлупу или какие-либо другие удобрения. Удобрять томаты с помощью золы можно и в середине лета, когда идет активный прирост урожая.
Стоит обратить внимание на золу — это бесплатный и легкодоступный вид органического натурального удобрения. В золе содержится много калия и фосфора, которых так любят томаты и картофель. Она улучшает состав химический почвы, насыщает ее минералами. Золу собирают из доменных печей на протяжении нескольких месяцев, хранят в ведрах или других емкостях в сарае или гараже.
В подготовленную лунку советуют воткнуть деревянный колышек средней толщины. Это нужно для подвязывания томатов, ведь тонкие ветки ломаются под весом тяжелых плодов. Как вариант — подвязывать крупные плоды, которые растут близко к земле, во избежание загнивания. Подвязывать лучше всего толстым шпагатом или тканью, предварительно разрезанной на тонкие полосочки.
Как подготовить рассаду
Чтобы новые условия не вызывали у растений стресса, их следует подготовить. За 10-20 дней до высаживания в грунт рассаду выносят на некоторое время на балкон
Чтобы новые условия не вызывали у растений стресса, их следует подготовить. За 10-20 дней до высаживания в грунт рассаду выносят на некоторое время на балкон, во двор — туда, где она не находится постоянно, где температура воздуха на несколько градусов ниже комнатной. На рассаду не должны попадать прямые солнечные лучи, окна нужно закрыть шторками, а лучше вынести рассаду в тень.
Первый раз нельзя на долгое время оставлять растения в непривычных условиях, закаливание должно происходить постепенно. Сначала пусть это будет 1 час, далее с каждым днем прибавлять по 30-60 минут. Через несколько дней можно оставить рассаду закаляться на весь день до позднего вечера, а на ночь всегда стоит заносить ее домой.
Если рассада пошла ввысь, а до пересаживания еще долго, нужно отрезать ненужные листья. Обычно это самые нижние листья и семядольные.
Технология высаживания
В горшки с рассадой нужно налить немного воды, подождать, пока они впитается и лишь после этого пересаживать
Когда лунка будет готова, можно высаживать рассаду. В горшки с рассадой нужно налить немного воды, подождать, пока они впитается и лишь после этого пересаживать. Это делается для того, чтобы не повредить корни, когда растения будут извлекаться из горшков.
Теперь можно извлекать рассаду. Следует слегка постучать по коробочке или горшку, в котором сидит растение, немного наклонить емкость и аккуратно достать рассаду, придерживая ее рукой за корни. Нужно постараться взять растение вместе с землей.
Растение опускают в лунку, одной рукой придерживают стебель возле основания, другой рукой засыпают лунку землей. Далее следует аккуратно утрамбовать землю возле стебля, но не слишком надавливать. После этих действий можно полить томаты небольшим количеством воды. Если земля достаточно влажная, можно обойтись и без этого.
Переросшие растения можно посадить и горизонтально. Тогда для такого растения выкапывают другую лунку, не вертикальную, а под углом около 30 градусов. Верхушку надо направить на север, чтобы потом растение самостоятельно поднялось к солнцу. Такой способ посадки ничуть не вредит растению, а наоборот способствует образованию мощной корневой системы. Стебли у такого растения будут толще, а листья крупнее.
После всех вышеперечисленных действий вокруг каждого растения руками формируют небольшое углубление, в котором будет собираться вода при поливе. Это сделает полив более качественным.
Схема высадки
Схема высадки
Так как томаты любят солнышко, их не нужно сажать близко друг к другу. Впоследствии, когда растения будут в стадии активного роста, их ветки и листья будут затенять друг друга.
И все же, для разных сортов томатов существуют разные нормы. Так, для низкорослых видов советуют оставлять расстояние между растениями не менее 30-40 см, а между рядами — 50-60 см. Высоким сортам необходимо больше земли, поэтому расстояние между растениями должно составлять не менее 50 см, и между рядами — 70-80 см.
А что же делать тем, у кого площадь не позволяет высаживать томаты по правилам? Можно применить и другие схемы!
- Схема в ряд. Высаживаются томаты в один и более рядов, при этом сохраняют одинаковое расстояние, как между растениями, так и между рядами;
- Схема шахматная. Тут все просто — в шахматном порядке высаживается рассада в несколько рядов. Расстояние между растениями и рядами определяется непосредственно садоводами, но советуют оставлять не менее 40 см;
- Схема ленточная. Эта схема идеально подходит для маленьких участков. Помидоры сажают параллельными рядами. Расстояние между растениями в ряду — около 40 см, а между рядами — 20-40 см.
Болезни и вредители
Фитофтороз
Уже на таком раннем сроке у томатов могут возникать проблемы, связанные с вредителями и болезнями.
Вредители могут появиться из-за того, что при высадке рассады из горшка в грунт не были удалены нижние листья. Находясь и прея в почве, они привлекают различных вредителей. Бороться с ними нужно с помощью специальных растворов против вредителей, которые выливаются под корень растения.
Недостаток некоторых элементов и веществ на стадии роста рассады способен вызвать такое заболевание, как фитофтороз. Заболевшие растения следует удалять и сжигать.
Неправильный уход или не слишком благоприятные условия (температурный режим, уровень влажности) вызывают такие болезни, как черная ножка, бурая и черная пятнистость. Больные растения следует уничтожать.
Так же вирусные и грибковые инфекции поражают помидоры, это белая пятнистость, стрик, мозаика. Пораженные растения нужно как можно раньше удалить, а остальные обработать специальным раствором.
После всей информации, изложенной выше, становится ясно, когда высаживать помидоры в открытый грунт Пользуясь ею, можно ожидать качественную рассаду и в последствии хороший урожай.
