Всем тем, кому нравятся не очень крупные помидоры, наверняка по душе придется такой известный их сорт, как томат Пуговка. У этого вида томатов плоды имеют крошечные размеры (их диаметр редко превышает 1-3 см), что особенно привлекает маленьких детей. Помимо этого, такие томаты (их еще называют черри) вполне естественно смотрятся в салатах, а при желании ими можно украсить любое рыбное или мясное блюдо.
Они прекрасно подходят для употребления в чистом виде, если разрезать их на две половинки, а еще лучше – на четвертинки. В законсервированном виде эти овощи очень приятны на вкус и привлекательно выглядят в обычной стеклянной банке.
Дополнительная информация. Еще неспелые (зеленые) томаты Пуговка могут храниться в прохладном и хорошо проветриваемом помещении в течение 10-15-ти дней.
Общая информация
Содержание:
Томат Пуговка
Согласно инструкции по применению указанную культуру допускается выращивать даже в квартире (для этих целей вполне сгодятся подоконник, лоджия или балкон). И, конечно, помидоры сорт Пуговка отлично развиваются на приусадебном участке или огороде (как в теплицах, так и в крытых парниках или грунте).
Что касается истории появления этого томата, необходимо отметить следующее. Исследователи полагают, что сорт диких томатов черри испокон веков произрастал в Андах, и лишь к 700-му году н. э. его выращивание было освоено ацтеками и племенем Инков, проживавших в то время на территории Мексики.
Установить точно, кто завез сорт мелких помидоров в Европу, до сих пор не удается (допускается, что это мог сделать тот же Колумб). Одно из самых первых упоминаний о сорте «cherry» (по английскому – вишня) относится к 1623 году, срезу же после выхода в свет трактата «Pinax Theatri Botanici». С тех пор информация о томате черри начинает появляться в периодических изданиях с завидным постоянством.
Томаты отлично ростут как в горшке, так и в грунте
Характеристика сорта
Рассмотрение характеристик и описания сорта томата Пуговка начнем с его внешнего вида. Чисто внешне куст этого сорта помидоров напоминает овал с устойчивым и крепким стволом, высотой порядка 60-70 см. Расположенные на нем ветки обычно разрастаются немного вверх, а листья имеют характерную вытянутую форму и насыщенно-зеленый приятный цвет.
Отдельный томатный куст, как правило, дает несколько так называемых «пасынков», позволяющих сформировать вокруг него густую завязь. В период плодоношения на одной ветке куста порой вызревает до 15-ти маленьких помидоров (вес одного из них редко достигает 20-25-ти граммов). Кажущиеся готовыми к употреблению помидоры Пуговка имеют характерный ярко-красный цвет, но до их окончательного созревания должно пройти еще какое-то время.
Оценить урожайность этого растения можно по количеству кистей с плодами, вызревающими на одной веточке томата (их обычно бывает не менее 4-х). Эта цифра говорит о том, что показатель плодоношения у данного сорта совсем неплохой. Что касается предпочтений при выборе места под его выращивание, то оно выбирается поближе к солнечному свету, то есть на тех участках огорода, где освещенность в течение дня достигает максимума.
В домашних условиях или на огороде (не имеет различия) и при условии правильного выбора места под него томат Пуговка вырастает с плодами, имеющими тонкую кожицу и приятный сладковатый привкус. При своевременном и грамотном уходе за этим растением иногда удается собрать от 1,5 до 3-х килограммов томатов в расчете на один куст.
Характеристика томата Пуговка
Для плодов данного сорта характерны следующие специфические качества:
- На вкус потребителей они достаточно сочные и отличаются особым ароматом и вкусом, что связано с большим содержанием кислотных составляющих;
- Эти вкусные продукты с балкона или огорода идеально подходят для использования в составе простых и сложных салатов, для украшения вторых блюд (птица, рыба, мясо), а также консервации;
Дополнительная информация. Большинство современных ресторанов и кафе при закупках помидоров выбирают именно эту разновидность томатов.
- Благодаря своей плотной кожице, они хорошо переносят перевозки на удаленные расстояния и допускают достаточно долгое хранение (в прохладном и проветриваемом помещении срок содержания помидор может достигать 14-ти дней).
Из приведенного описания сорта видно, что в домашних условиях его разведение возможно практически круглый год, что облегчается рядом сопутствующих факторов. Дело в том, что, кусты этой культуры имеют сравнительно небольшую высоту и поэтому не нуждаются в дополнительной подвязке. Помимо этого, они довольно легко переносят незначительные колебания температуры окружающего воздуха.
Все указанные достоинства позволяют выращивать эти овощи даже на небольших по площадям балконах или лоджиях. Главное условие, которое должно при этом соблюдаться, – это, чтобы для них всегда хватало света, а температура в течение суток не падала ниже +18 °С.
Добавим ко всему перечисленному, что данный сорт считается скороспелым (от момента, когда осуществляется посадка семян, до времени сбора готового урожая проходит не более 90 дней).
Созревшие томаты
Преимущества и недостатки
К числу преимуществ этого вида томатов следует отнести:
- Допустимость круглогодичного культивирования в подходящих для этого тепличных условиях (в пределах городской квартиры или частного дома);
- Декоративная привлекательность самого куста и выспевающих на нем плодов, создающая иллюзию нахождения в садовых кущах;
- Прекрасный сочный вкус плодов и их неповторимый аромат;
- Скороспелость и высокий показатель урожайности;
- Устойчивость к температурным колебаниям;
- Повышенная теневыносливость.
Считается, что недостатков у данного сорта помидоров практически нет; при этом известны определенные сложности, связанные с его выращиванием. Конкретно это выражается в том, что этот томат очень чувствителен к качеству почвы. Для получения хорошего сбора его полагается как можно чаще подкармливать, а также обязательно вносить удобрения и периодически поливать (не нарушая при этом нормы).
Особенности выращивания
Для ознакомления с тем, что такое помидоры Пуговка и как их выращивать, необходимо принять во внимание имеющиеся у них особенности, включая определенные сложности разведения этой культуры в конкретных условиях, а именно:
- Во-первых, для того, чтобы вырастить такое растение до состояния плодоношения, потребуются большие количества удобрений и каждодневная подкормка;
- Во-вторых, томат Пуговка нуждается в регулярном и обильном поливе.
Не считая необходимости выполнения перечисленных выше требований, во всем остальном этот сорт помидоров не доставит вам особых хлопот.
Обильный полив томатов
Высадка в грунт
Основное, что нужно помнить при высадке помидоров на огородном участке, это чтобы возделывание и уход за ними были организованы с соблюдением всех предъявляемых к этой культуре требований, а именно:
- К посеву семян томата Пуговка (с целью выращивания рассады) следует приступать уже в марте. Как только на пробивающихся из земли ростках появляется несколько листочков, можно приступать к их пикировке;
- Начать сажать полностью оформившиеся ростки в грунт желательно в начале июня. Но если все предпосадочное время рассада содержалась под пленкой, к её переносу в землю можно приступать уже в мае;
- Обычно поросль бывает готовой для высаживания примерно через два месяца с момента высева. При этом характерным признаком ее готовности к высадке считается появление на ростках как минимум 5-6-ти небольших листиков;
- Кому приходилось заниматься выращиванием декоративных сортов томатов, типа Пуговка, тот должен знать, что для успешного их возделывания расстояние между соседними кустами может быть сокращено до 40-50 см.
Перед самой высадкой в грунт, подобно всем другим выращиваемым в этих условиях культурам, в почву под томаты Пуговка обязательно закладываются удобрения. Уход за растением в этом случае сводится к его регулярной поливке, периодическому внесению в землю удобрений и взрыхлению верхнего слоя с целью обеспечения доступа кислорода.
Высадка в грунт
Высаживание в горшок
К высадке в горшок емкостью 3-4 литра рекомендуется приступать, когда рассада вытянется примерно до 5-ти см, и у нее появится по 2-4 вполне оформившихся листочка.
Перед посадкой томата горшок наполняется специальной покупной смесью, состоящей из земли, перегноя и древесной золы в пропорции 3:2:0,5 (иногда в нее для облегчения состава добавляется речной песок). Сюда же кладутся около 10-ти грамм мочевины в смеси с калийной солью. Затем на донной части горшка устраивается импровизированный дренаж, после чего в него засыпается тщательно перемешанная земляная смесь.
На заключительном этапе работ в подготовленную почву высаживаются ростки томатного сорта. Для их полива под корень следует брать хорошо отстоявшуюся воду с комнатной температурой.
Кроме того, для разводимого в квартире растения потребуется значительное количество дневного света, при недостатке которого можно воспользоваться галогенной лампой.
В заключительной части обзора отметим, что большинство представленных на страничках Интернета отзывов об этом продукте имеют положительный и даже восторженный характер.
Многие практикующие садоводы и огородники с удовольствием выращивают данный сорт на своем участке или дома. Это выносливое и совсем неприхотливое растение способно обеспечить хорошим урожаем всех желающих воспользоваться его миниатюрными плодами.
