Содержание:
Томат Сердце буйвола принято считать еще относительно молодым и инновационным сортом, который успел привлечь внимание и завоевать любовь многих агрономов. Его основная индивидуальная особенность — плоды крупных размеров и необычной формы. В основном такие томаты употребляют в свежем виде или готовят из них томатные соки и пасты.
Томат Сердце буйвола: характеристика и описание сорта
Культура была выведена в начале 21 столетия российскими селекционерами в Сибири. Стоит отметить, что она пригодна для разведения в любом российском регионе. Относится к числу среднеспелых детерминантных сортов, средний срок от всходов до сбора первого урожая составляет 100 дней. Не относится к числу гибридных, не имеет одноименных гибридов F1.
Эти растения вызывают большой интерес, поскольку сочетают в себе низкорослость куста (не более 0,8 м) и крупные размеры плодов (до 1 кг). Растянутое плодоношение делает культуру удобной для выращивания в коммерческих целях. Облиственность слабая, кусты хилые. Можно сажать в открытом грунте, пленочных укрытиях и теплицах.
Описание плодов
Плодам Сердца Буйвола свойственна сердцевидная форма. В стадии спелости томаты приобретают малиново-розовый окрас. Вес может варьироваться от 0,4 до 1 кг. У плодов насыщенный сладковатый привкус и мясистая мякоть. Обладают тонкой, но крепкой шкуркой. Долго хранить созревшие плоды не рекомендуется, их чаще используют для приготовления салатов, соков и паст. На сегодняшний день Сердце буйвола не включен в государственный реестр РФ.
Томат Сердце буйвола
Показатели урожайности хорошие, за сезон с одного куста можно собрать до 10 кг помидоров.
Особенности выращивания
Эта разновидность томатов высаживается рассадой в открытую почву. Начинать готовить семена на рассаду рекомендуется за 2 месяца до предполагаемой даты высадки.
Высеивают семена в емкости на глубину не более 1 см, используемый субстрат должен быть влажным и рыхлым. После высадки грунт увлажняют из пульверизатора и ставят емкости в теплое место. Чтобы ускорить появление всходов, рекомендуется рассаду накрывать стеклом.
Когда на появившихся саженцах образуется два листочка, всходы пикируют в отдельную посуду. Когда на всходах образуется 4-5 листочков и они достаточно окрепнут, можно высаживать в открытую почву.
В открытой почве на 1 кв. м. можно размещать не более 4 саженцев. Для повышения урожайности растение подкармливают универсальными/натуральными удобрениями. Культура нуждается в своевременном пасынковании, а также рыхлении почвы и удалении сорняков. Поливать по мере необходимости.
Культура Сердце буйвола весьма неприхотлива в уходе, с нею совладает даже начинающий огородник.
Полив по мере необходимости
Преимущества и недостатки сорта
Благодаря большому количеству преимуществ томаты Сердце буйвола и стали столь востребованными на отечественном рынке. К основным достоинствам можно отнести:
- Превосходные вкусовые качества.
- Высокая устойчивость к заболеваниям.
- Низкорослость в сочетании с крупными плодами.
- Высокая урожайность.
- Отменная морозостойкость.
- Поочередное созревание томатов в течение всего лета.
- Можно транспортировать и хранить некоторое время.
Недостатком некоторые считают большие размеры плодов, которые непригодны для консервации в целом виде.
Уникальная комбинация преимущественных особенностей делает сорт томатов Сердце буйвола востребованным и популярным среди агрономов, которые выращивают растение не только для личного потребления, но и для продажи.
