Красный клевер (иногда его называют красноватым, пунцовым, луговым или трилистником) считается самым лучшим представителем рода клеверовых культур. Согласно научной классификации, относится к цветковым, бобовым, многолетним покрытосеменным растениям с перекрестным опылением.

Внешний вид красного клевера

Красноватый трилистник выглядит невзрачно, не привлекает к себе взгляды людей. Его внешний вид отличается от других представителей фауны, расположившихся на полях и лугах. Растение имеет:

  • ползучие стебли, укореняющиеся в междоузлиях;
  • несколько побегов (высотой от 40 до 60 см), которые соединяются в крупный кустарничек;
  • многочисленные зеленовато-белые тройчатые листочки, растущие на стебельках;
  • красновато-малиновые или красно-фиолетовые маленькие цветки, собранные в крупные соцветия. Соцветия похожи на рыхлые эллипсы, прикрытые парой верхних листьев;
  • яйцевидные, односемянные плоды — бобы желтовато-красноватого или фиолетового окраса;
  • мелкие семена шаровидной формы;
  • мощную корневую систему, проникающую в почву достаточно глубоко, иногда на несколько метров. Стержневое корневище обрастает с боков многочисленными отростками.

Внешний вид красного клевера

Такие особенности делают травянистую культуру уникальной.

Места произрастания и сорта клевера лугового

Луговой клевер растет на полях, расположенных в Европе, Средней и Западной Азии, Северной Африке. Европейская часть России, Сибирь, Дальний Восток, Восточный Казахстан и Камчатка — территории, где красный клевер дает прекрасные урожаи уже несколько веков. Лучшие места для обитания культуры — это выгоны, пастбища, берега различных водоёмов.

Цветение травянистой культуры продолжается несколько месяцев. Если создать благоприятные условия для произрастания, пунцовый клевер может вытянуться до 70-80 см, что является рекордным результатом. Также травянистое растение не боится засухи и стойко переносит низкие температуры. Это и отличает луговой клевер от всех других представителей трилистников.

Луговой клевер

Российские фермеры чаще всего отдают предпочтение одноукосному северному позднеспелому и двуукосному южному раннеспелому сортам трилистника. Первое растение озимое, высевается осенью и отличается замедленным ростом. Розетка из листьев появляется в первый год. Только следующей весной вырастают стебли и начинается цветение.

На заметку! Двуукосный красный клевер яровой, высевается весной и приносит неплохой урожай уже в первый год. Семена появляются только на второй год.

Отличие растения от других сортов

Пунцовый трилистник является одним из видов большой группы травянистых растений, называемой клеверами. Характерными чертами представителей данной группы являются:

  • наличие венчика мотылькового типа, то есть каждый цветок состоит из 5 лепестков;
  • листовая пластинка, состоящая из 3 маленьких частей, поэтому листья и само растение называют трилистниками;
  • множество клубеньков с бактериями на корнях луговой культуры. Эти образования фиксируют в себе азот и помогают почве обогащаться важным химическим элементом. Так повышается плодородие земель.

Данные особенности трилистников и отличают их от других представителей фауны.

Описание сорта

Условия и особенности произрастания красного клевера

Пунцовый трилистник — это растение, способное достаточно быстро расти и давать в теплый период урожаи 3 раза при соблюдении определенных условий. Пунцовый трилистник хорошо чувствует себя только в некислом и хорошо увлажненном грунте. Подходят и участки с высоким уровнем залегания грунтовых вод. Засоленная, меловая, заболоченная и песчаная земля не пригодна для выращивания луговой культуры. Районы с годовыми осадками 450-500 мм дают самые крупные урожаи.

Обратите внимание! Клевер размножается семенным способом, если произрастает самостоятельно в природе, а окультуренные человеком экземпляры — делением кустика, причем новый кустик приживается достаточно трудно.

Свойства и применение клевера

Клевер пунцовый известен благодаря своим характеристикам. Это растение содержит в себе множество полезных веществ, которые обладают лечебными свойствами. Для чего пьют клевер:

КомпонентВлияние на организм человека
Ароматические маслаИзбавляют больного человека от спазмов и отёков, снимают напряжение в периоды стресса и усердной работы, облегчают последствия длительной сосредоточенности, обладают антивирусными свойствами.
Растительные полифенолыРекомендуются при регулярных инфекционных заболеваниях. Укрепляют иммунную систему человека, положительно влияют на борьбу организма с чрезмерным воздействием ионизирующего излучения.
Природные полигидроксилированные стериныНормализуют работу организма вцелом, ускоряют процесс регенерации тканей после травм и операций.
ФитоэстрогеныСмягчают протекание полового взросления девочек – подростков и климакса у женщин. Нормализуют и ускоряют обмен веществ, снижают риск развития онкологических заболеваний, положительно влияют на функционирование кожного покрова и сердечно-сосудистой системы.
Гликозиды и филлохинонНормализуют работу сердца, рекомендуются при заболеваниях, связанных с кровеносными сосудами или кроветворными органами.
Природные жирные маслаПомогают организму усваивать витамины, полезные макро и микроэлементы, которые вырабатываются органами самого человека.
Кумароновая, салициловая, янтарная кислотыНормализуют работу моче - половой системы, обладают мочегонным действием, очищают организм от токсинов.

Важно! Среди полезных веществ, которыми обладает красный клевер: аспарагин, тирозин, клетчатка, витамины А, каротин, группа В, аскорбиновая кислота, Е, Magnesium, Kalium, Selenium, Chromium, Ferrum, Calcium, Phosphorus, протеины. Однако из-за того, что они содержаться в растении в малом количестве, их действие на организм человека является незначительным.

Использование в лечебных целях

Использование в лечебных целях

Большое количество полезных свойств клевера обеспечивает широкое применение его в лечебных целях. Чем полезен для человека красный клевер можно перечислять долго. В народной медицине до сих пор есть множество упоминаний об этом растении. От каких болезней сегодня помогает клевер:

  • Помощь организму при борьбе с вирусными инфекционными заболеваниями. Трилистник понижает температуру, снижает пульсацию и боль в голове, обладает общим противовирусным действием.
  • Клевер трава в таблетках освобождает от першения и боли в горле, помогает при влажном кашле.
  • Тонизирует организм, улучшает выработку полезных веществ в тканях.
  • Рекомендуется при комплексном лечении пищеварительной системы в качестве лекарства, выводящего токсины.
  • Полезен во время восстановления после болезней и постоперационного периода, так как способствует регенерации поражённых тканей и обладает болеутоляющим и противоопухолевым свойствами.
  • Цветы клевера славятся тем, что лечат глаза при постоянной работе с компьютером. Поэтому соцветия необходимо заваривать, марлю замочить в остывший отвар, а затем наложить мокрую ткань на закрытые глаза. Такой компресс поможет снять напряжение и покраснение глазных яблок.

К сведению! Недавно учёные выяснили, что пунцовый клевер стоит применять при угрозе атеросклероза, так как растение увеличивает приток полезных элементов к сосудам, благодаря чему процесс затвердевания внутри сосудов останавливается. Это же свойство клевера позволяет избавиться от таких болезней, как хрупкость стенок сосудов и стенокардии.

Врачи утверждают, что противопоказаниями к применению лечебных препаратов, в состав которых входит пунцовый трилистник, являются следующее:

  • наличие злокачественных или доброкачественных опухолей;
  • любой срок беременности и кормление грудью;
  • употребление женщинами гормональных средств;
  • нарушение свертывания крови;
  • обострение заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Лекарственные средства на основе клевера

Перед началом употребления лекарственных средств и биологически активных добавок вместе с пунцовым трилистником человек должен подумать о том, не обострит ли это уже существующие заболевания.

Использование в животноводстве

Клевер луговой известен высокой ценностью и является кормовой культурой. Растение используют в изготовлении витаминных кормов, силоса, зеленой массы и сенной муки. Полученные смеси содержат высокий процент протеинов, витаминов и минеральных веществ. Остатки после переработки цветкового растения идут на подстилки домашним животным.

Использование в пчеловодстве

Красноватый клевер прекрасно зарекомендовал себя и в пчеловодстве. Многим гурманам знакомы восхитительный вкус и прекраснейший аромат клеверового меда. Но оказывается, что не все пчелы могут собирать с пунцовых цветков нектар. Только южные представители трудолюбивых насекомых, имеющие достаточно длинный хоботок, способны добыть сладкий сок из соцветий трилистника. Ведь нектар находится в самой глубине красных цветков.

Использование клевера в пчеловодстве

Болезни и вредители

В природе существуют вредители и болезни, которые нарушают жизнедеятельность клевера лугового. Из-за этого происходит значительное уменьшение урожая.

Насекомые вредители

Фермеры стараются избежать появления на клеверных плантациях таких насекомых.

  • Клеверного долгоносика, повреждающего соцветия и побеги. Жуки проводят зиму в почве, а при наступлении тепла нападают на кормовую культуру. Мерами борьбы являются обработка семенного материала ядохимикатами; скашивание красноватого клевера во время цветения; сушка и уборка высохших растений с полей в кратчайшие сроки.
  • Саранчовых растительноядных, пожирающие всю растительность, попадающуюся на пути. Мерами борьбы являются: обработка лугов специальными препаратами.

Болезни растения

Болезни клевера

Известны такие заболевания красного клевера.

  • Мучнистая роса. Споры гриба покрывают наземные части растения белым или серо-белым налетом. Клевер становится желтым и засыхает. Мерами борьбы являются: хранение семенного материала с соблюдением всех условий и его весеннее протравливание; подкормка на полях ранней весной; тщательная уборка всех остатков с полей.
  • Фузариоз. Могут заболеть и всходы, и взрослые растения. При заболевании поражается корень, что приводит к гибели трилистника. Мерами борьбы являются: использование сортов, устойчивых к заболеванию; сжатые сроки уборки.

Болезни семян лугового клевера:

  • Грибковые. Семена поражаются спорами вредоносных грибов. Вследствие этого семенной материал теряет всхожесть. Мерами борьбы являются: обработка семян протравителем перед посадкой; соблюдение глубины посева в зависимости от размера; обработка лугов фунгицидами; уборка урожая в сроки.

Полезная информация о растении

Клевер луговой веками использовали в качестве корма домашним животным и ценного медоноса. Сейчас сфера применения растения значительно расширилась.

Применение в кулинарии

Применение в приготовлении блюд

Полезные свойства красного клевера, заключающиеся в том, что он содержит огромное количество полезных для здоровья веществ, нашли свое применение в кулинарии.

  • высушенные соцветия кладут в овощные супы;
  • молодые побеги и листочки добавляют в различные салаты;
  • сухие или свежие соцветия перемалывают и соединяют с мукой для приготовления печенья;
  • целые листья и головки красноватого трилистника смешивают с мятой, и получается душистая и полезная смесь для приготовления напитка. Такой отвар из клевера помогает при простуде, для чего его рекомендуют пить детям от 5 лет.

Применение в земледелии

Опытные фермеры засаживают пунцовым клевером земельные участки для улучшения состава грунта. Благодаря растению он насыщается полезными микроорганизмами. В земле заметно увеличивается количество дождевых червей. После трилистника в разы повышается объем урожая с обогащенной почвы.

Применение в земледелии

Применение трилистника в верованиях

Трехпластинчатые листья издавна использовались как амулеты во многих верованиях.

  • Американские индейцы наносили схематическое изображение трилистника на скалы. Считалось, что оно поможет защитить территорию от злых божеств.
  • Символом египетского бога Анубиса — покровителя подземного мира мертвых — был лист клевера. Символ должен был напоминать людям о неминуемой смерти.
  • В Ирландской Республике листовая пластинка была эмблемой объединения традиций древних кельтов и законов христианства.
  • На Руси знатные люди носили крестики в виде листа клевера.
  • В Греции изображение трилистника стало тайным знаком некоторых орденов христиан.
  • Для древних славян основу гармоничного существования символизировали трехпластинчатые листья.

Обратите внимание! Некоторые верующие считают, что четырехлистник — это напоминание греховным людям об утерянном рае. А если человек найдет клеверовый лист с четырьмя пластинами, то это значит, что удача теперь не отвернется от счастливчика.

Красный клевер знаком человеческому обществу очень давно. Растение нашло применение во многих областях: в животноводстве, земледелии, пчеловодстве, кулинарии, верованиях. Узнав, что клевер лечит заболевания дыхательной, сердечно-сосудистой и других систем, человечество начало использовать его в медицине. Кто знает, может в недалеком будущем сфер использования растения станет значительно больше?!

0 0 голоса
Рейтинг статьи