Что делать в саду и огороде в декабре в средней полосе

Средняя полоса: возвратные заморозки до начала июня, тёплое, но неустойчивое лето, устойчивый снег с декабря. Большинство сроков в книгах и на пакетиках семян написаны именно для этой зоны.

Декабрь в средней полосе — месяц наблюдения и планирования. На участке остаётся работа со снегом и проверка укрытий, а основные дела переезжают в дом: хранилище, семена, план грядок на будущий сезон.

Сейчас сентябрь. Вы смотрите календарь на декабрь — перейти к текущему месяцу.

Сделать сейчас

  • Чеснок, клубника и луковичные зимуют под снегом, а не под морозом.

    Подробнее

    Каждые 10 см снега поднимают температуру у земли примерно на 2 °C. В бесснежный декабрь при −25 °C именно снегозадержание решает, что взойдёт весной.

  • После каждого обильного снегопада, не дожидаясь оттепели.

    Подробнее

    Поликарбонат ломается не от веса свежего снега, а от слежавшегося и намокшего в оттепель. Снег внутри теплицы, наоборот, полезен — он даст весной влагу.

Сделать в течение месяца

  • Декабрьские оттепели в средней полосе — норма, и после них розы и виноград нужно осмотреть.

    Подробнее

    Задача укрытия — не согреть, а не дать сопреть. Если под плёнкой конденсат и лёд, укрытие нужно приподнять и проветрить.

  • Вторая ревизия за зиму: картофель, морковь, свёкла, капуста.

    Подробнее

    К декабрю проявляется то, что не было видно в ноябре. Заодно проверьте температуру: выше +4 °C — картофель начнёт прорастать.

  • Клубни и луковицы осматривают раз в месяц всю зиму.

    Подробнее

    Подсохшие клубни георгинов слегка опрыскивают, загнившие места вырезают до здоровой ткани и присыпают золой.

Уже поздно или ещё рано

  • Земля в средней полосе промёрзла, копать, сажать и вносить удобрения уже нечем и некуда.

    Подробнее

    Единственное исключение — заготовка снега и золы. Всё остальное подождёт до марта.

  • Декабрьский посев томатов и перцев в средней полосе даёт переросшую рассаду к высадке.

    Подробнее

    Исключение — культуры с длинным стартом: сельдерей корневой, лук-порей, эустома и земляника из семян. Всё остальное — с февраля.

Что посеять и посадить

  • Лук на перо, петрушка из корнеплода, тюльпаны и гиацинты к марту.

    Подробнее

    Выгонка — единственная посадка, которая в декабре имеет смысл: растение живёт на запасах луковицы или корнеплода, и слабый свет ему не помеха.

Подкормить и обработать

  • Синицы, привыкшие к участку зимой, весной выбирают на нём гусениц.

    Подробнее

    Несолёные семечки, сало, зерно. Чёрный хлеб и солёное — нельзя.

  • Проверить обвязку после снегопадов — снег поднимается, и вместе с ним поднимается граница доступа зайцев.

    Подробнее

    Заяц объедает кору ровно по уровню снега, поэтому в снежную зиму обвязка должна быть выше, чем казалось достаточным в октябре.

Подготовить к следующему периоду

  • Севооборот проще нарисовать в декабре, чем вспоминать в мае.

    Подробнее

    Правило простое: культура возвращается на прежнее место не раньше чем через три-четыре года. Чеснок, капуста и картофель к нарушению севооборота чувствительнее прочих.

  • В декабре ассортимент ещё полный, в марте остаётся то, что не разобрали.

    Подробнее

    Сначала ревизия своих запасов и список, потом магазин — иначе к весне обнаруживается пятый пакет одного и того же сорта.

  • Промыть и продезинфицировать кассеты, стаканы и ящики.

    Подробнее

    Прошлогодняя тара без обработки — прямой путь к чёрной ножке: возбудитель спокойно зимует в остатках грунта по стенкам.

Сроки в календаре ориентировочные: внутри одной зоны погода различается, и год на год не приходится. Ориентируйтесь на прогноз, состояние почвы и фазу развития самих растений — они точнее любого календаря.