Содержание:
Свекла – культура холодостойкая, но у нее длительный период вегетации (до 120 дней). По этой причине в некоторых регионах страны из-за короткого лета корнеплоды просто не успевают дозреть. Весна для всходов открытого грунта опасна неожиданными заморозками, что становится причиной последующей цветушности. Поэтому многие огородники стремятся выращивать свеклу иным методом. И здесь возникает насущный вопрос: когда лучше сажать свеклу на рассаду?
Свекольная рассада
Бураки лучше развиваются, если их на раннем этапе пересаживать на другую грядку. Но это реально делать только в южных регионах. В более прохладных областях именно рассада становится фактором для получения крупных плодов. Но во внимание следует взять, что для данного метода подходят только округлые сорта – бурачные цилиндры не любят перемещений.
У некоторых возникает вопрос: если берется свекла на рассаду когда сеять ее? Нет конкретно оговоренных чисел – все зависит от климатических особенностей каждой полосы. Да и год на год не приходится – весна может придти раньше обычного или немного задержаться. Поэтому следят за изменениями погоды за окном.
Основное условие для посева семян на рассаду – учитывать сроки созревания саженцев. Они развиваются достаточно быстро. Поэтому сев осуществляют за 3 недели до предполагаемой посадки ростков в грядки. Этого времени хватает, чтобы набрать нужную зеленую массу.
Выращивание рассадой избавляет огородников от утомительного прореживания грядок, а также ускоряет получение урожая практически на месяц раньше обычного времени. В открытый грунт семена бурака нужно сеять, когда весенняя температура достигнет +5 градусов. Даже в Подмосковье это время приходится на май, а в Сибири и на Урале почва прогревается к началу июня, в это время сеять бурак сразу в грядки не реально – плоды не всегда дозревают.
Рассада же дает возможность начать посевной сезон раньше, перенеся его на конец марта – апрель, ведь температура в теплице (или комнате) зависит исключительно от огородника.
Тем, кто задает вопрос, когда садить свеклу в Сибири, опытные огородники советуют обращать внимание на сорт. Если он рассчитан на подзимний сев, то можно провести посадку семян в октябре сразу же в грядки. Так есть шанс собрать урожай уже в июне. В весенней посадке лучше не рисковать и отдать предпочтение рассадному методу, чтобы не ждать, когда почва прогреется до нужной температуры. Выбрав позднеспелые сорта, развод рассады начинают в мае, высадку саженцев на грядки – в первой декаде июня.
Вырастить саженцы можно как в теплицах и парниках, так и дома на подоконниках. В первом случае посев осуществляется в закрытый грунт бороздками или в рассадные ящики. Домашние посадки более компактны – используют способ улитка или яичные клетки. Какой метод наиболее приемлем, каждый огородник решает самостоятельно.
Посевные способы
- Сделать улитку несложно. Берут ленту бумажных полотенец или туалетной бумаги (что поплотнее), насыпают небольшой слой земли и равномерно раскладывают семена. Ленту смачивают, аккуратно сворачивают рулоном, можно зафиксировать ниткой или нетугой резинкой. Торцом выставляют на поддон и ждут ростков;
- Лотки из-под яиц уже давно облюбованы огородниками. В каждую клеточку насыпают немного земли, укладывают по семени и снова присыпают. Лоток устанавливают на поддон и ячейки хорошо поливают.
Емкости с будущей рассадой выставляют на солнечные подоконники и ждут, когда появятся ростки. Затем их переносят в рассадные ящики, высота которых должна быть не менее 10 см.
При севе в тепличные ящики или парник применяют рядовой метод. В бороздки на расстоянии 3-4 см друг от друга выкладывают подготовленные семена, заделывая их на глубину в 2-3 см, после чего хорошо поливают. Чтобы избежать болезней, почву каждый раз для рассады берут свежую, при этом достаточно плодородную.
Подготовка семян
Семя свеклы – это клубкообразное соплодие, к которому сложно применить приемы предпосевной подготовки. Поэтому зачастую сеют всухую, смачивая только грунт. Но если семена предварительно выдерживать во влажной салфетке, пока они ни начнут прорастать, всхожесть ростков будет более активной. Этот прием поможет сделать допосадочную подготовку семян успешной.
Чтобы будущие корнеплоды не поражались фомозом, рекомендуется до посева обработать семена фунгицидным раствором: «Фитоспорином», «Максимом», «Витаросом». Можно также обеззаразить марганцовым раствором, после чего семена выдерживают еще 2-е суток в чистой воде.
Требования к почвосмеси
Почву для выращивания рассады можно купить в специализированном магазине, но многие дачники готовят смесь самостоятельно (благо, сад под рукой). Оптимальная земля для свеклы – нейтральная или слабокислая плодородная (с pH 6,0). К тепличному грунту можно добавить перегной в пропорции 1:1.
Если кислотность не подходящая, почвосмесь известкуют туфом, гашенкой или мелом. Дополнительно обогащают минеральными составами:
- мочевины – 6 г.;
- магния сульфата – 2 г.;
- калийного сульфата – 8 г.;
- суперфосфата – 15 г.
У дачника с опытом могут быть и свои рецепты. Новичкам рекомендуется пользоваться концентрированными удобрениями фабричного производства либо использовать такой состав почвы: по 2 части компоста (перегноя) и дерновой (садовой) земли, а также часть песка и 4 части торфа.
Любую подготовленную для рассады смесь нужно продезинфицировать – прогреть в духовочном шкафу или выдержать полчаса на водяном пару. После этого почвосмесь запечатывают в пакет и выдерживают в нем неделю. Благодаря этому в грунте заведутся полезные бактерии, обогащающие землю. С такой подготовкой всегда можно ожидать хорошие урожаи.
Требования к выращиванию
Чтобы рассада развивалась нормально, необходимо выдержать оптимальные режимы (здесь не имеет значения, дом это или теплица).
Влажность
Влаголюбивая свекла требует регулярных поливов, но при этом она не терпит застоя воды. Поэтому орошения проводят малыми порциями, а скопившуюся в поддонах воду выливают.
В теплицах, как правило, установлена система контроля влажности. При выращивании рассады на дому приходится полагаться на собственные ощущения. Если появились симптомы сухости воздуха, всходы периодически опрыскивают водой комнатной температуры.
Освещенность
Выращиваемая культура очень любит солнце, поэтому дома для рассады выбирают окна южной направленности. Но даже этого бывает мало, если в регионе (Урал, Сибирь и т.п.) поздняя весна. Без досвечивания здесь не обойтись.
Температура
Тепловой режим в помещениях важен, но специальных условий в данном случае создавать не обязательно. Главное – следить, чтобы в теплице показатель термометра не опускался ниже +8 градусов. В доме поддерживать тепло проще.
Закаливание
Чтобы саженцы в будущем чувствовали себя комфортно в открытых грядках, рассаду закаливают. В парниках и теплицах устраивают проветривания, частоту которых с каждым днем увеличивают.
Если свеклу выращивают в доме, ее днем выносят на свежий воздух: сначала на полчаса, затем на час, и так каждый раз увеличивая динамику. На ночь ящики с рассадой на улице не оставляют.
Проводя закаливание рассады, не стоит внимание акцентировать только на дневных процедурах. Рекомендуется практиковать и ночную закалку, когда температура на улице в темное время суток поднимется выше +8 градусов. Для начала нужно открыть фрамугу окна минут на 20, через пару-тройку дней увеличить до 40 минут, потом до часа. В особо теплые ночи форточку можно не закрывать до утра. Такая методика позволяет лучше укрепить иммунитет растений.
Подкормки
Несмотря на то, что для свеклы использовалась питательная почвосмесь, саженцы в процессе роста удобрять необходимо. Подкормок применяют 2: после пикировки и с момента, когда ботва ростков сомкнется. Для этого берут комплексные удобрения на минеральной основе, где приоритет отводится азоту.
Когда пикировать рассаду
Всхожесть у свеклы хорошая, и при соблюдении правил посева первые ростки проклюнутся через несколько дней. Для данной культуры характерно то, что одно семя дает сразу до 5 ростков. Поэтому пикировок понадобится, как минимум, две.
Дождавшись, когда всход чуть подрастет, и на нем образуется 2 настоящих листика, начинают прореживание, оставляя в емкости более сильные особи. Те, что удалились, высаживают в рассадный ящик.
Можно прислушаться к советам опытных дачников и сделать прореживание таким образом. Когда появятся первые всходы рассады, не выдергивают лишние ростки, а аккуратно обрезают маникюрными ножницами, оставив на одном соплодии не более 2 шт. Так исключается возможность повреждения корешков основных саженцев. Оставшиеся ростки отлично развиваются, не мешая друг другу, и в итоге получается хороший посадочный материал для грядки.
Второе прореживание может совпасть с посадкой на грядку в огород. К этому времени саженец уже должен иметь не менее 5 качественных листочков. Но если в некоторых регионах к этому моменту (середина мая) температура на улице еще не наладилась, то лишние саженцы пока высаживают в рассадные ящики.
Что делать, если рассада вытянулась
Неправильный режим выращивания может привести к тому, что ростки бурака быстро пойдут в рост, превратившись в тонкие слабые ниточки. Возникнуть проблема может по нескольким причинам:
- нехватка света;
- чрезмерный полив;
- большая загущенность;
- рассада перестоялась.
Со всеми факторами можно легко справиться, если вовремя принять меры.
Перестаиваются саженцы из-за неподходящей погоды на улице. Поэтому свеклу нужно рассаживать в другие емкости, закапывая глубже, чем в предыдущем ящике. При этом можно немного укоротить корень, что в дальнейшем даст более крупный плод.
Если рассаде пришлось чрезмерно вытянуться, значит, ей не хватает солнечного света, либо неправильно было выбрано место для выращивания, либо не применялась досветка. Передислоцировав рассадные емкости и подвесив лампы дневного света, приостанавливают активный рост.
Но этого мало – еще нужно избавиться от нитевидности. С этой целью под ростки подсыпают дополнительно земли. Стебель начнет наращивать новые корни, значительно затормозив в росте, что позволит рассаде уплотниться.
Не хватать света свекле может и из-за большой загущенности. Затеняемые друг другом кустики начинают ускоренно тянуться вверх, опережая соседей. Эта ситуация говорит о том, что не была проведена своевременная пикировка. Поэтому ее нужно сделать незамедлительно. Иначе более сильные особи забьют тех, что послабее, и огородник потеряет часть урожая.
Такие проблемы, в основном, возникают при выращивании свеклы на подоконниках. Когда приходит время рассадить ростки, это следует делать сразу же. При этом новые емкости не стоит оставлять в доме – лучше переместить в парники или теплички, где созданы более оптимальные условия.
Высадка рассады
В Средней полосе России готовую рассаду можно высаживать в открытые грядки с первой декады мая, в Зауралье – со второй половины месяца. Если сложно определиться с числами, в которые лучше сажать свеклу, рекомендуется воспользоваться астрологическими прогнозами.
Определившись, в какие дни можно без риска высадить рассаду бураков в своем регионе, приступают к работам, выбрав нежаркий день. Лучше посадить рассаду рано утром и первые дни грядку прикрывать от солнечных лучей спандбодом.
Посадка свекольной рассады проводится в заранее подготовленные грядки – вскопанные и удобренные. Перенос кустиков нужно делать аккуратно, вместе с комом земли, чтобы не повредить корни.
Чтобы реально каждый год получать крупные шарики свеклы, нужно правильно высадить рассаду на грядке:
- между саженцами соблюдают дистанцию не менее 5 см;
- сами рядки располагаются в 25 см друг од друга;
- перед тем, как опускать росток в землю, укорачивают центральный корень на 1/3;
- глубина лунки должна быть такой, чтобы оставшиеся корни не загибались, а помещались ровно распрямленными;
- присыпав землей, грядки обильно поливают и накрывают огородной пленкой, оставив под ней свеклу укореняться на 3 недели. Это обезопасит посадки от неожиданных заморозков.
Как только укрытие снимают, сразу же выкладывают на грядки мульчу, которая избавляет дачника от борьбы с сорняками и хорошо сохраняет влагу в почве. Когда кустики подрастут, проводят прореживание, стараясь выдерживать промежуток между саженцами в 15-20 см. Опытные огородники рекомендуют чередовать посадку бурака с огурцами.