Содержание:
Информация о болезни
Фитофтора картофеля (бурая гниль) – одно из самых распространенных грибковых заболеваний. Зараженное растение становится очагом инфекции для всех кустов, высаженных на участке. При повальном фитофторозе дачники теряют две трети возможного урожая. Активное развитие грибка начинается в середине лета. В это время споры возбудителя Phytophtora infestans начинают распространяться всеми доступными способами.
Чем грозит данное заболевание
- Инфекция распространяется не только на картошке, но и на других видах Пасленовых;
- Клубни теряют товарный вид и полезные свойства, вкусовые качества ухудшаются;
- Если не предпринимать мер по устранению недуга, то можно потерять весь урожай;
- Снижается сопротивляемость против всех болезней, картофель находится в зоне риска;
- Фитофтороз картофеля распространяется даже после закладки клубней на хранение, а значит, за зиму можно потерять весь посадочный материал.
Симптоматика
Определить наличие болезни достаточно просто, так как признаки ярко выраженные:
- Явное болезненное угнетенное состояние ботвы;
- Ветки покрываются бурым налетом и увядают;
- Листья приобретают бурый цвет с черными пятнами, с обратной стороны образуется белесый налет. Сначала заражаются листья, находящиеся около земли;
- Стебли покрываются серыми пятнами, которые срастаются в единое целое, и ветка умирает;
- Наземная часть картофеля становится хрупкой и уязвимой. Стебли легко ломаются, а цветы опадают либо завязи не образуются совсем;
- Внутри клубня под кожурой на мякоти распространяются бурые пятна, которые проникают к сердцевине, отчего плод сгнивает.
Фитофтороз картофеля
Профилактические мероприятия и лечение
Профилактика
Очень часто профилактических мер защиты бывает достаточно для того, чтобы избежать возникновения грибка:
- Обработка картофеля перед посадкой от фитофторы. Защитить клубни можно с помощью обеззараживающей обработки весной. Лучшими препаратами признаны Престиж, Фитоспорин, Командор Плюс и Максим. Посадочный материал нужно опрыскивать раствором, приготовленным строго по инструкции. Любые химикаты, используемые с нарушением дозировок, становятся токсичными не только для болезней и вредителей, но и для человека. Прежде чем обработать картофель перед посадкой от фитофторы, нужно надеть средства индивидуальной защиты (очки, костюм, перчатки, респиратор), разложить защитную пленку, на которой будут обрабатываться клубни, выяснить направление ветра. Эти меры обезопасят от возможного отравления;
- Соблюдение правил севооборота. Каждые 3-4 года нужно менять участок. Выращивание овса за год до посадки картофеля дезинфицирует почву от грибка. Хорошими предшественниками картофеля являются бобовые и люпин. Категорически запрещено сажать картофель после Пасленовых культур. Растения, принадлежащие к одному семейству, являются друг для друга переносчиками инфекций;
- Выбор сортов, отличающихся высоким иммунитетом против фитофторы. Для Северо-Западного и Центрального региона рекомендуют Чародей, Сказка, Лига. Для Урала и Сибири подойдут Экватор, Санте, Тимо;
- Выбор подходящего грунта либо улучшение состава имеющегося. Грунт должен быть легким, мягким, воздухопроницаемым, с глубоким залеганием грунтовых вод. На тяжелых влажных почвах рекомендуется предварительно внести песок, гумус, перегной и торф;
- Участок для высадки картофеля должен быть ровным и хорошо освещенным. Если будет большой уклон, то влага будет копиться в низине, в тени влажность всегда более высокая, чем на солнце;
- Регулирование внесения удобрений. Азотные удобрения нужны для того, чтобы хорошо развивалась ботва, поэтому с началом образования завязей необходимость в азоте исчезает. Калий и фосфор, наоборот, очень необходимы картофелю в момент образования клубней, которое происходит во время цветения;
- Перед закладкой клубней на хранение необходимо тщательно их осмотреть. Осенью после уборки урожая плоды хорошо просушивают в течение нескольких дней в сухом, хорошо проветриваемом помещении. После этого нужно отобрать здоровый материал. При обнаружении любых подозрительных пятен картофель нужно утилизировать. Это позволит уберечь хранящийся картофель от массовой гибели;
- Окучивание и рыхление междурядий с одновременной прополкой защищают плоды от инфицирования, так как улучшается воздухообмен, и снижается влажность земли. Чем выше и толще слой земли после окучивания, тем меньше вероятность заражения стеблей.
Профилактика позволяет минимизировать потери или полностью предупредить развитие болезни. Если момент упущен, и уже явно наметился фитофтороз на картофеле, предпринимают меры борьбы. Естественная гибель грибка возможна только в случае установления долгосрочной сухой и жаркой погоды.
Перед посадкой нужно внимательно осмотреть клубни
Народные способы
Избавиться от запущенных форм фитофтороза настоями и растворами невозможно. Эти средства окажут мощное профилактическое действие или блокируют распространение грибка на ранних стадиях.
Фитофтора на картофеле, как бороться народными методами:
- Обработка медным купоросом. Очень важно соблюдать дозировку, так как сильно концентрированный раствор способен обжечь листья. Для профилактической обработки норма расхода составляет 10 г. на 10 л воды. Если необходимо обрабатывать кусты, на которых обнаружен грибок, то концентрацию медного купороса увеличивают в 10 раз (100 г. на 10 л воды). Такой раствор обычно гасят 150 г. извести. В садовых магазинах можно купить готовый препарат, он называется Бордосская жидкость. В описании на упаковке подробно прописаны дозировки и нормы расхода;
- Раствор кефира. Известно, что молочнокислые бактерии уничтожают грибницы. Для приготовления раствора берут 1 л просроченного кефира и разбавляют в 10 л воды. Полученный состав должен настояться 3 часа. Обработку кефирным настоем можно делать еженедельно, вплоть до наступления срока уборки урожая;
- Чесночная настойка. Чеснок (100 г.) натирают на мелкой терке или давят прессом, а затем заливают 10 л воды и оставляют на 1 день. Данный раствор распыляют на картофель 1 раз в неделю в течение 1 месяца.
Химическая обработка
Выделяют 3 группы препаратов:
- Защитные. Эти средства работают до распространения спор. Если растение уже болеет, то применение этой группы препаратов бессмысленно. Принцип действия – убивают споры, попавшие извне на здоровое растение, поэтому дальнейшего развития не происходит;
- Лечебные. Это препараты предупреждающего действия. Они угнетают возбудителя, в результате чего он теряет способность к размножению;
- Уничтожающие. Убивают споры и препятствуют развитию новых.
Защитные средства из следующего ряда: «препарат Престиж КС»
По степени проникновения в структуру тканей средства бывают:
- Поверхностные. Их действие основано на контакте препарата с возбудителем на внешних частях растения. К этой группе относятся: Бордосская смесь и входящий в ее состав медный купорос, Ширлан, Курзат Р и другие;
- Промежуточные. Действуют в тканях листа. Самые известные средства данной группы – Акробат МЦ и Танос;
- Комплексные. Распространяются во всех органах: листьях, корнях, стеблях, клубнях. Передвигаются внутри тканей по ходу движения соков и питательных веществ растения. Препараты: Ридомил ГОЛД МЦ, Метаксил.
Первая химическая обработка производится, когда ботва вырастает до 0,25 м. Использование поверхностных средств в данном случае неуместно, так как они не обезопасят растение от болезни, если споры будут распространяться изнутри (через посадочные клубни). Использование комплексных препаратов также недопустимо, так как вместо уничтожения патогенных споров можно получить мутацию и размножение колонии устойчивых споров. Для первой обработки подходят препараты второй (промежуточной) группы. Действующие компоненты обволакивают листья защитной пленкой, которая не исчезает после дождя или полива. Молекулы, действующие внутри пластины, ликвидируют споры, распространяющиеся из посевного материала.
Второй раз картофель обрабатывают через 1-1,5 недели. В этот период и до наступления цветения лучше всего работают комплексные средства, так как их активные ингредиенты легко циркулируют в тканях молодого растения.
Последнее опрыскивание необходимо для того, чтобы защитить сформировавшиеся клубни. В этот период наиболее эффективны поверхностные химикаты, так как урожай уже сформирован и набирает силу.
Эффективное опрыскивание
Всего за летний сезон участок нужно обработать около 5 раз с периодичностью в 1,5 недели. В дождливых погодных условиях промежутки между опрыскиванием сокращаются в 2 раза, так как препарат смывается. Количество обработок, соответственно, увеличивается в 2 раза. Для того чтобы действующие активные вещества химикатов успели полностью раствориться в тканях клубней, последнюю обработку нужно провести за 3 недели до уборки. Для обработки оптимально выбрать утренние или вечерние часы и сухую погоду. Первое опрыскивание обязательно нужно сделать самым тщательным, обработав каждый лист сверху и снизу. Дальнейшие обработки могут быть более общими, без детальной проработки.
Если фитофтора появилась на картофеле, то лечить растения придется весь сезон до закладки на хранение. Залог успеха в борьбе с этим заболеванием – своевременное обнаружение больных частей (листьев, побегов, стеблей). При массовом поражении спасти урожай, скорее всего, не удастся. Поэтому большие силы нужно затратить на профилактические мероприятия, чтобы предотвратить размножение споров. Не нужно пытаться вылечить больное растение, его необходимо срочно утилизировать, пока оно не стало разносчиком инфекции для соседних веток.
