Картофель – самый популярный корнеплод, используемый в кулинарии. Количество гектаров в мировом масштабе, засаженных данной овощной культурой, сравнимо с посадками зерновых. Вырастить большой урожай возможно не только в промышленных масштабах, но и на дачном участке. Однако, добиться полностью экологически чистой продукции можно только, полностью исключив применение минеральных удобрений. Но, следует помнить, что регулярная эксплуатация одного и того же участка земли может привести к полному истощению почвенного материала. Такой агрономический приём, как сидерация территории, засаженной картофелем, считается наиболее безопасным способом поддержания плодородности почвы. Картофельный сидерат – это растение, высеваемое до посадки клубней, в дальнейшем скашиваемое и перекапываемое с почвой. Посадку картофеля начинают через полторы недели.

Картофель как плодоовощная культура

Плод картофеля представляет собой клубень. Картофельный куст входит в категорию растений, относящихся к биологическому семейству Паслёновые. В латинском языке сорт именуется как Solanum fuberosum. Исторической родиной картофельной культуры является американский континент (его центральные и южные регионы). В этой части света картошка начала возделываться два тысячелетия назад. XVI век – дата завезения картофеля на европейский континент завоевателями заокеанского континента родом из Испании. Жители Российской империи узнали о существовании данной культуры, благодаря Петру I, привёзшему ещё никому неизвестный овощ из Голландии.

Для высадки картофеля рекомендовано три вида почв:

  • лёгкая суглинистая;
  • супесчаная;
  • осушённая торфяная.

Полезная информация. Минимальный весенний показатель температуры воздуха, необходимой для начала образования клубней, составляет +5оС, корней – +7оС.

Чрезмерное внесение перепревшего навоза отрицательно влияет на качество клубней, а также повышает содержание нитратов в их составе. Удобрение картофельных посадок фосфором способствует обогащению плодов витамином С и крахмалом, делает кожуру более прочной, а также ускоряет процесс созревания клубней. Присутствие хлора в составе минеральных удобрений ухудшает вкусовые качества овощей. Превышение рекомендуемых к внесению норм удобрений на минеральной основе понижает количественный показатель содержания крахмала в плодах. Наиболее подходящим удобрением для внесения под картофель считается зола.

Зола — лучший сидерат для картофеля

Существует несколько способов выращивания картофеля:

  1. Цельными клубнями;
  2. Разрезанными клубнями;
  3. Пророщенными картофелинами;
  4. Рассадным методом;
  5. Семенами.

Полезный совет. Разрезать посадочные клубни следует продольным способом, а не поперёк.

При высадке разрезанных клубней на переувлажнённый участок в условиях холодной весенней погоды посадочный материал может сгнить. Возделывается картофельная посадка методом стеблевого окучивания.

Существует несколько групп сортов, отличающихся сроками созревания:

  1. Сверхранние;
  2. Ранние;
  3. Среднеспелые;
  4. Среднепоздние;
  5. Поздние.

Культура имеет слабую устойчивость к вредителям и заболеваниям.

Следует отметить, что картофельные клубни широко используются в быту:

  • для чистки посуды;
  • при очищении ржавых металлических поверхностей;
  • чтобы отмыть загрязнённую стеклянную тару;
  • для очистки воротников на костюмах;
  • при лечении ожогов, полученных в результате загара;
  • восстанавливает загрубевшую кожу рук;
  • осветляет потемневшие изделия из серебра;
  • отбеливает кожу лица.

О картофельных сидератах

Сидерат

Сидерат – это природное удобрение. Перед использованием необходимо определиться, какой сидерат лучше для картофеля. Грунт после того, как осуществляется их посев, подвергается вспахиванию – таким образом полезная зелень обогащает почвенный состав. Результатом разложения зелёной массы выступает выделение полезных веществ.

Уровень роста сидератов должен внимательно контролироваться. Чрезмерное разрастание этой зелени приведёт к закисанию такого удобрения, что послужит очагом размножения болезнетворных микробов.

Преимуществами применения сидератов являются:

  1. Удобрение земли;
  2. Обогащение почвенного состава полезными веществами;
  3. Избавление посадок от заболеваний и вредителей.

Группы картофельных сидератов:

  1. Бобовые сидераты для картофеля насыщают почвенный состав полезными микроэлементами. Вика – это однолетнее растение типа вьющихся, предотвращающее эрозию почвы и улучшающее её состав. Вика рекомендована для использования в качестве сидерата на нейтральной почве. Донник – это сидерат с мощной системой корней, улучшающий структуру земли и уничтожающий очаги нематоды и проволочника;

    Бобовые сидераты

  2. Крестоцветные – это сидераты, обогащающие состав почвы и оздоравливающие её, избавляя от насекомых-вредителей и вирусных заболеваний. Вид сидерата, быстро наращивающий зелёную массу с того момента, как его посеять, разрыхляющий почву и улучшающий её качество, а также удобряющий грунт и защищающий посадочную территорию от сорных растений. Горчица белая как сидерат когда сеять под картофель необходимо знать, как и про редьку масличную – это сидерат с мощной корневой системой, взрыхляющий почву, уничтожающий болезнетворные микроорганизмы и грибковые заболевания, останавливающий рост сорняков. Кроме того, результат разложения данной культуры значительно обогащает плодородие почвенного состава;
  3. Злаковые – это самые широко распространённые для выращивания сидераты весной под картофель. Рожь – самый бюджетный картофельный сидерат, нетребовательный к условиям высадки. Разложение ржи значительно обогащает почвенный состав органическими соединениями. Овёс – также хороший сидерат, улучшающий структуру земли, лечащий почву от нематоды, грибковых болезней, парши и коричневой гнили;
  4. Фацелия – это универсальная разновидность сидерата, созревающего в короткие сроки, останавливающего развитие сорных растений, взрыхляющего грунт, а также обогащающего почвенный состав такими минеральными компонентами, как азот, калий и фосфор. Фацелия считается морозостойким растением, поэтому осень также является подходящим сезоном для его выращивания. Кроме того, зелёную часть используют в качестве животных кормов.

Фацелия

Подбор, какой сидерат лучше под картофель, обусловлен состоянием почвы – её здоровое состояние характеризуется рыхлостью структуры, насыщенностью состава минеральными веществами, отсутствием заболеваний и очагов насекомых-вредителей.

Подготовка грунта перед высадкой сидератов заключается в следующем:

  1. Собрать оставшийся урожай;
  2. Разровнять граблями поверхность грунта;
  3. Внести нитроаммофоску;
  4. Известковать чрезмерно закислённую почву;
  5. Осуществить полив пересушенной земли;
  6. Начинать посевные работы.

В некоторых случаях сидерация в пределах одного участка осуществляется путём комбинированной посадки картофеля с сидератами, позволяющей совместить различные культуры.

Бобовые положительно влияют на показатель плодородности почвы, а также служат её удобрением, имея в своём составе все необходимые микроэлементы.

Сурепка служит для отпугивания проволочника и уничтожения фитофторы. Лён сажают для избавления от колорадских жуков.

Лён

Многих дачников интересует вопрос: можно ли после люцерны сажать картофель. Можно, поскольку это растение останавливает рост сорных растений. Кроме люцерны, против основных сорняков высаживаются следующие культуры:

  • гречиха;
  • настурция;
  • редька;
  • клевер.

Заражённая почва непригодна для высадки картофеля. Вылечить грунт можно применением следующих сидератов, осуществив посадку сидератов весной в междурядья с картофелем:

  • редьки масличной;
  • горчицы белой;
  • сурепицы;
  • рапса.

Дополнительным преимуществом высадки данных растений является уничтожение вредителей. Между особо заражёнными участками всходы можно оставить.

Сидераты считаются самым экологически чистым удобрением. В процессе разложения такие растения обогащают почвенный состав всеми необходимыми полезными веществами, способствующими ускоренному росту и здоровому развитию картофельных посадок. Также предназначением отдельных сидератов является оздоровление почвы и уничтожение очагов насекомых-вредителей. Необходимо правильно подобрать, какие сидераты под картофель лучше сеять весной.

3 2 голоса
Рейтинг статьи