Шелковица, или тутовник — популярное растение, которое чаще всего встречается на юге России. Ее темные или белые плоды (внешне очень похожи на ежевику) ценятся садоводами за отличные вкусовые качества и огромное количество полезных веществ. Специалисты не могут точно назвать родину шелковицы. В диком виде она встречается в разных частях мира — в Южной и Северной Америке, на юге Европы, в Восточной Азии. В России лучше всего возделыванием этой садовой культуры заниматься на территории Южного Федерального округа. При этом хорошие урожаи можно получить и намного севернее. К примеру, в последнее время шелковицу успешно выращивают в Подмосковье.
Взрослый тутовник представляет собой высокое и мощное дерево. Его высота может быть разной, но, как правило, не менее 3-4 м. Некоторые могут вырасти до 15 м в высоту. Именно поэтому сажать саженцы этой садовой культуры желательно подальше от других менее высоких растений. В противном случае остальные в саду будут испытывать дискомфорт из-за соседства с тутовником (им будет не хватать солнца, воды и питательных веществ). Плоды у этого растения небольшие: в среднем их длина до 3 см. В климатических условиях Подмосковья рекомендуется выращивать сорта именно белоплодной шелковицы. Главный плюс этого вида тутовника — хорошая зимостойкость. А вот деревья с красными и черными плодами лучше высаживать только на юге России, так как они страдают от холодных и суровых зим, но при этом являются засухоустойчивыми.
Шелковица в Подмосковье: выращивание и уход
Содержание:
Культивирование тутовника в условиях столичного региона имеет свои особенности. Климат Московской области является далеко не благоприятным для этого южного растения. Перед разведением в первую очередь важно выбрать сорт, который будет не только хорошо расти, но и даст щедрый урожай в Подмосковье.
Шелковица в Подмосковье
В последнее время селекционеры вывели несколько сортов тутовника, хорошо адаптированных для выращивания в Московской области.
- Хорошо зарекомендовала себя шелковица Владимирская (красная). Это высокое и мощное дерево, которое может вырастить до 6 м. Крона у растения широкая, дает много боковых побегов. Плоды у этого сорта очень сладкие и ароматные, имеют темно-пурпурный цвет. Сами ягоды не сильно крупные до 3 см в длину. Главными преимуществами разновидности можно назвать хорошую зимостойкость и самоопыляемость.
- Другой хороший сорт для Подмосковья — шелковица Черная баронесса. В описании сорта говорится, что деревья имеют интересную и красивую форму в виде шара. Хорошо растет на любых почвах, даже на бедных. Однако для большего урожая все же рекомендуется перед посадкой удобрить грунт, заправить его компостом и минеральными удобрениями. Плоды у сорта крупнее — до 4 см в длину. Они сочные, черного цвета. Но быстро портятся (хранить их рекомендуется не более 12 ч). Главный минус сорта — плоды нельзя перевозить на дальние расстояния. Кроме того, Черная баронесса не может похвастаться хорошей самоопыляемостью, сорт относится к частично самоплодным. Именно поэтому для богатого урожая рядом рекомендуется высаживать другие сорта-опылители. При этом данный вид тутовника имеет и огромное преимущество для выращивания в Московской области — обладает высокой степенью морозоустойчивости.
- Шелковица Смуглянка в Подмосковье также прекрасно растет. Это морозоустойчивый и адаптированный для местного климата сорт. Но разновидность тутовника относится к белоплодным сортам. Ценится в первую очередь за хорошую самоопыляемость. Деревья очень высокие и раскидистые. Сами ягоды у сорта не мелкие — до 4 см в длину. Плодоносит постоянно, без перерывов. Урожаи дает также обильные. В дополнительных сортах-опылителях не нуждается.
Кроме этого, в климате Московской области хорошие урожая дает шелковица сорта Остряковская, а также Белая медовая, Черный принц и Украинская. Все они хорошо выдерживают низкие температуры зимой, высокоурожайные и совсем нетребовательны к почвам.
Шелковица в Подмосковье: когда и как посадить
Многие садовые культуры в Москве лучше всего высаживать весной, и шелковица не является исключением. Весенняя посадка позволяет молодым растением укорениться и за летний период адаптироваться к местным погодным условиям. В Московской области саженцы тутовника высаживают в конце апреля — начале мая в зависимости от температуры воздуха.
Тутовник — мощное и высокорослое растение, поэтому для него нужно выбрать в саду достаточно большой и хорошо освещенный участок. Эта садовая культура не очень требовательна к почвам, однако не следует ее высаживать на болотистом грунте. Не любит она и грунтовые воды, расположенные вблизи поверхности почвы. Лучше всего для шелковицы подойдут склоны или небольшие возвышенности. При этом следует помнить, что они обязательно должны быть южными.
Яму для посадки саженцев тутовника следует подготовить заранее. Для весенней посадки лунку лучше делать еще осенью в октябре. Посадочную ямку делают достаточно глубокой (на 50 см), ширина ее должна быть не менее 60 см. Верхний плодородный слой земли оставляют, а нижний убирают. Вместо него в яму вносят более питательный грунт (травяной перегной, компост, торф). Обязательно нужно внести в лунку и минеральные удобрения. Понадобится 50 г мочевины, 100 г суперфосфата и 60 г калия. Удобрения хорошо перемешивают с почвой.
Молодое деревце в условиях Москвы и области желательно высадить так, чтобы корневая шейка была заглублена. Однако сильно глубоко сажать растения тоже не нужно. Достаточно, чтобы корневая шейка выступала на 5-7 см. После посадки молодую шелковицу в обязательном порядке обильно поливают. На одно растение следует вылить 2 ведра воды (20 л). После этого приствольный круг мульчируют. Это предотвратит быстрое испарение влаги из почвы. В качестве мульчи можно использовать травяной перегной, компост, торф, а также опилки, стружки или даже почву. Также рекомендуется рядом с деревцем установить крепкий колышек, к которому нужно подвязать высаженный саженец. Такая процедура защитит растение от сильных ветров.
Шелковица в Подмосковье. Посадка и уход.
Если нет возможности высадить саженец весной, то при посадке в осенний период года, их в обязательном порядке нужно замульчировать. При этом слой мульчи должен быть толстым, так как это сохранит корневую систему от низких отрицательных температур. Во время осенней посадки также защищают и стволы саженцев от грызунов. Их обматывают твердым материалом (сеткой, рубероидом, кусками линолеума).
Как ухаживать и чем удобрять
Первые 2-3 года, как и многие другие плодово-ягодные деревья и кустарники, можно не подкармливать. Во время посадки в яму были внесены минеральные удобрения, их молодому растению как раз и хватит на несколько лет роста. Однако именно первые годы после высадки саженцы следует обильно поливать.
Первые 3 года молодые растения поливают 1 раз в 2 недели. На каждое растение нужно выливать 2-3 ведра воды. В обязательном порядке поливают растения перед цветением (цвести тутовник начинает в середине мая), сразу после цветения, после сбора плодов и обильно в конце сезона — в начале октября. Если идут сильные дожди, то орошение не осуществляют. А вот в засушливое лето норма полива может увеличиваться до 5 ведер на дерево.
С четвертого года тутовник начинают подкармливать. Для хорошего роста и плодоношения деревьям требуется минимум 2 подкормки за сезон. Первый раз шелковицу удобрения вносят в начале весны. По корочке льда следует разбросать минеральные удобрения. В это время года (ранней весной и в начале лета) всем растениям требуется азот. На 1 м² почвы разбрасывают по 40-50 г мочевины (карбомида).
В течение всего лета траву в приствольном круге выкашивают. При этом не рекомендуется полностью оголять почву под деревьями. Будет хорошо, если она будет задернена. В сухую и жаркую погоду дерн не даст влаге быстро испаряться, а в холодное время года будет служить деревцу «теплым одеялом». Важно также подготовить растение к зимовке. Культура эта южная и теплолюбивая, поэтому в суровые зимы может погибнуть.
Как обрезать и размножить
Тутовник — высокорослое растение. Поэтому многие садоводы стараются придать ему форму и сформировать в виде кустарника в первые годы. Обрезку шелковицы делают ранней весной. Нужно внимательно осмотреть посадки и удалить все сухие, а также подозрительные ветки. Во время санитарной обрезки удаляют и больные ветки, так как именно в них и зимуют вредители. Такие ветки выносят за территорию сада и сжигают. Формировать тутовник в Подмосковье следует также весной. Штамб растения делают высотой до 2 м. Это процедура убережет растения от сильных морозов и облегчит садоводам уход за культурой.
Размножить тутовник можно самостоятельно методом черенкования. Однако делать это стоит исключительно в начале лета (с июня по первую половину июля). Именно в этот период года у культуры идет интенсивный рост побегов.
Шелковицу важно правильно обрезать и удобрить
Для черенков отбирают побеги только текущего года. Веточки делят на несколько черенков так, чтобы каждый имел длину 15-20 см. Желательно, чтобы на каждом отводке было по 5-7 почек. Готовые черенки несколько часов выдерживают в растворе корневина, а затем высаживают в плодородную почву. Важно, чтобы черенки не были посажены на солнце, лучше подойдут участки с кружевной тенью. Также стоит обратить внимание на то, чтобы на каждом отводке было по 2 листочка, но их нужно наполовину срезать.
Черенки обильно поливают и следят, чтобы почва не пересыхала. При хорошем поливе уже к осени отводки образуют развитую корневую систему.
На зиму молодые черенки следует прикрыть соломой или же замульчировать другими материалами.
Если следовать рекомендациям выше, то с посадкой культуры не должно возникнуть проблем. Она прекрасно растет не только на юге страны, шелковица будет ежегодно плодоносить даже в Подмосковье, если правильно подобран сорт!
