Что такое шелковица? Это листопадное дерево из семейства Тутовых. Шелковица или тутовник — как правильно? В народе дерево часто именуют тутовником или тютиной. Растение может успешно произрастать как в умеренных климатических условиях, так и в субтропиках. Шелковица приобрела широкую популярность благодаря сочным и очень вкусным ягодам. Современные дизайнеры довольно часто используют дерево при декоративном оформлении участка, а листья служат кормом тутовым шелкопрядам — известным «производителям» шёлка.

Описание и характеристика культуры

Листопадное дерево отличается раскидистым типом кроны. Тутовник-шелковица может вырастать до 14-15 м. Максимального годового прироста можно достичь в молодом возрасте. Тутовник считается долгожителем и может расти 250-500 лет.

Молодые ветви покрывает тёмно-коричневая гладкая кора, которая с возрастом начинает растрескиваться и отслаиваться. Побеги буквально усеяны черешковой листвой, обладающей яйцевидной или сердцевидной формой. На блестящей поверхности листвы можно увидеть рельефные сеточки со светлыми жилками. Крайняя часть листьев шелковицы зубчатая. Обратная сторона наделена матовым более светлым оттенком. Листья шелковицы вырастают до 14-15 см в длину.

Шелковица белая

Цветёт тутовник в апреле, распуская непримечательные и небольшие бутоны с наличием длинных тычинок, которые собираются в колоски и становятся похожими на свисающие ёршики. Тутовник может быть:

  • двудомным;
  • однодомным.

Среди двудомной разновидности можно найти мужскую, бесплодную и женскую особи.

Опыляется растение с помощью ветра и насекомых. Сложные по строению плоды плотно прижимаются друг к другу на маленьких ветвях. Длина плодов не превышает 5 см. Окрас ягод может быть:

  • фиолетово-чёрным;
  • красным;
  • кремово-белым.

Съедобные плоды обладают кисло-сладким вкусом и изумительным ароматом. Размерные характеристики листьев могут отличаться в зависимости от климатических условий и уровня плодородности грунта. Где растёт шелковица, часто интересуются начинающие садоводы. Можно встретить шелковицу в Нижегородской, Саратовской и Московской областях. Замечательно растёт шелковица в Средней полосе и на востоке России.

Шелковица

Шелковица — что это такое? Это мягкие, сочные и сладкие плоды, которые придутся по вкусу каждому.

Популярные сорта

Шелковица белая: выращивание и уход в средней полосе

Шелковица — это ягода или фрукт, часто интересуются неопытные садоводы. Тутовник — это яркая, сочная и необычайно сладкая ягода. Существует большое количество сортов шелковицы. Каждый из них отличается особенными характеристиками. Какой сорт лучше выбрать для посадки, зависит от цели, которую преследует дачник, высаживая деревце. В чём разница между сортами можно увидеть из характеристик разновидностей шелковицы.

Шелковица Черная баронесса

У данной разновидности пушистые соцветия, обладающие салатовым оттенком, в период цветения плотно располагаются по полосочкам и напоминают вид колоска. По мере созревания ягода приобретает красный, а уже потом чёрный оттенок. Спелые плоды наделены сладким, немного приторным вкусом и лёгким приятным ароматом. Ягоды достигают длины 3,5 см. Товарный вид сохраняется не более 10-12 ч. Созревают ягоды в конце июня — начале июля. Растение является морозостойким.

Шелковица Черная баронесса

Шелковица белая медовая

Это ранний сорт тутовника, который созревает уже в первых числах июня. Уход за растением не требует наличия определённых знаний и умений. Шелковица белая медовая неприхотлива и может расти в любом грунте. После высадки саженца должно пройти 4 года, чтобы собрать первый урожай.

Белый медовый тутовник отличается:

  • быстрым ростом;
  • долгожительством (200-300 лет);
  • возможностью роста в любом грунте;
  • устойчивостью к засухе.

Шелковица белая медовая

Шелковица розовая смоленская

Розовая смоленская шелковица относится к ранним сортам. Ягода обладает, как понятно из названия, розовым оттенком и сладким (с небольшой кислинкой) вкусом.

Мужская особь сорта не способна плодоносить, зато радует изумительно ярким цветением. Подобную разновидность растения можно использовать в декоративной цели для формирования изгороди или аллеи.

Шелковица розовая смоленская

Сорт Шелли

Этот сорт отличается крупными ягодами, их длина достигает 5,5 см в длину. Данную разновидность сладкого тутовника вывели селекционеры из Украины. Как выглядит шелковица Шелли? Крупная листва обильно усеивает ветви, во время цветения можно наблюдать на дереве большое количество соцветий. Как цветет эта шелковица? Красивыми крупными розовыми цветками, которые похожи на яблоневый цвет.

Шелковица Шелли

Шелковица Смуглянка

Тутовник сорта Смуглянка отличается сочностью плодов, незначительной кислинкой и отсутствием приторности во вкусе. Чёрные ягоды вырастают крупными. Они могут сохранять товарный вид на протяжении 18 ч. Этот тутовник часто можно встретить в Ленинградской и Московской областях. Ни одно описание не отразит красоту дерева в период цветения и когда оно начинает плодоносить.

Шелковица Черный принц

Черный принц — самоплодная зимостойкая разновидность тутовника. Чёрная ягода шелковица обладает сладким вкусом и ярким ароматом. Сорт отлично переносит продолжительную транспортировку и сохраняет свои вкусовые характеристики, внешний вид, полезные свойства.

К основным преимуществам кустового сорта Чёрный принц стоит отнести:

  • отсутствие необходимости в сложном уходе;
  • морозостойкость;
  • способность переносить засушливый период;
  • наличие приятного медового вкуса;
  • продолжительный период хранения ягод;
  • крупный размер сочных плодов.

Шелковица Черный принц

Украинская-6

Сорт тутовника Украинская-6 отличается от других видов продолжительным сохранением товарного вида. Он ценится за сочные, медовые полезные плоды, а также используется в декоративных целях для украшения садового участка. Когда созревает шелковица? Первыми ягодками можно полакомиться уже в конце июня. Дерево в период цветения станет настоящим украшением участка.

Особенности посадки и ухода

Шелковица плакучая

На самом деле нет ничего сложного в выращивании этой культуры. Все стандартно:

Время посадки

Специалисты рекомендуют высаживать саженцы в конце сентября. Это позволит молодому деревцу успеть пройти адаптацию к новому месту и после зимы пуститься в активный рост. Если высадить деревцев всё же необходимо весной, лучше выбрать период до начала сокодвижения. Покупая саженцы в питомнике, стоит отдать предпочтение деревцу, возраст которого достиг 4 лет. При начавшемся плодоношении можно просто отличить мужскую особь от женской.

Посадка шелковицы

Шелковица считается теплолюбивым растением, которое требует достаточное количество света. Тутовник следует тщательно защищать от холодного сквозняка. Почва для посадки должна быть рыхлой и плодородной.

Важно! Недопустимо высаживать саженцы в засоленную, песчаную или заболоченную почву, а также в места, где грунтовые воды подходят слишком близко к поверхности.

Этапы посадки

  • За 21 день до посадки нужно вырыть яму, глубина и ширина которой равна 45-50 см. Лучше выбрать для этих целей дальний западный угол участка.
  • Почва удобряется перепревшим навозом или компостом с добавлением суперфосфата.
  • На слой удобрения насыпается грунт, который поможет избежать обжигания корней.
  • Далее саженец ставится в ямку и засыпается землей, слегка утрамбовывая.
  • Высадив деревце, нужно залить грунт вокруг ствола 2 вёдрами воды и замульчировать поверхность. Если саженец молодой и тонкий, его нужно еще и подвязать.

В дальнейшем рекомендуется систематически рыхлить почву, поливать и удобрять её. Деревья следует обильно заливать в периоды цветения и плодоношения. Однако если переувлажнить почву, это негативно скажется на плодах, которые приобретут чрезмерную водянистость. С середины июля поливать растения следует только в случае засухи.

Важно! В середине апреля и начале июня шелковицу удобряют азотом, в августе — составами, содержащими фосфор и калий.

Почва вокруг ствола всегда должна быть рыхлой (на глубину штыка лопаты). Сорняки удаляются по мере роста.

Специалисты также рекомендуют обрезать шелковицу. В весенние месяцы удаляются подмерзшие и поломанные ветви. Обрезка нужна и для формирования подходящей кроны, чтобы было легче собирать ягоды. Тутовник замечательно переносит процедуру и начинает быстро восстанавливаться. Именно поэтому можно без сожаления удалять все лишние ветви. Крона периодически должна прореживаться с целью омоложения. Полностью подлежат удалению 2 части старых веток и третья часть молодых побегов. Во время осенней обрезки должны быть удалены сухостои, старые и больные ветки. Также можно удалить молодые не вызревшие побеги.

На этом про основные мероприятия все. Как видно из всего вышеперечисленного, уход за тутовником не сложный, однако не стоит игнорировать основные рекомендации специалистов.

Болезни и вредители

Шелковица на Урале: посадка и уход

Шелковица — дерево, которое может противостоять многим недугам. Однако если высадить саженец в сыром месте, тутовник может пострадать от:

  • мучнистой росы;
  • бурой пятнистости;
  • бактериоза;
  • мелколистной курчавости.

Важно! Достаточно часто от чрезмерной сырости на дереве образуется гриб тутовник.

Избавиться от перечисленных недугов можно с помощью обработки растения фунгицидными средствами:

  • силит;
  • медный купорос;
  • цитофлавин.

Тутовнику нужна систематическая защита, которая поможет справиться и с вредителями:

  • тутовой пяденицей;
  • червецом комстока;
  • хрущом;
  • проволочником;
  • медведкой;
  • паутинным клещом.

Также обработка специальными препаратами позволит избежать развития таких недугов у тютины или шелковицы, как:

  • цилиндроспориоза;
  • вертицилезного увядания;
  • корневой гнили.

Для защиты насаждений следует навесить на штамбы деревьев пояса, изготовленные из гофробумаги. Его ширина должна быть в пределах 22-25 см. Внешняя сторона гофрированного пояса обрабатывается клейким веществом — энтомологическим клеем или вазелином. Разместить пояс лучше всего на высоте 30-35 см от уровня грунта. Привязывается гофрированная бумага шпагатом снизу и сверху. Пойманных гусениц стряхивают и уничтожают. Также под стволами деревьев почва должна систематически перекапываться.

Если кормовая шелковица предназначена для срезания ветвей для животных (кроликов, например), её запрещено опрыскивать химическими средствами. Когда целью выращивания тутовника становится получение плодов, дерево может быть обработано такими биологическими препаратами, как:

  • гаупсин;
  • лепидоцид;
  • битоксибацил.

На каждые 10 л чистой воды потребуется 50 мл выбранного средства (5 мл потребуется на 1 л). Иные названия препаратов можно уточнить в любом садоводческом магазине.

Весенняя обработка от болезней

Если выращивать шелковицу, соблюдая рекомендации специалистов, можно не только сделать дерево украшением участка, но и получить увесистый урожай медовых ягод. Очень важно своевременно проводить опрыскивание деревьев, чтобы избежать возникновения того или иного недуга и спасти насаждения от вредителей. Главным преимуществом растения считается то, что плоды приносят пользу, а выращивание саженцев — не сложный и достаточно интересный процесс. Из медовой шелковицы можно готовить варенья и закрывать джемы. Очень полезно употреблять её в свежем виде, так как ягоды наделены лечебным эффектом. Единственным противопоказанием употребления ягод может стать индивидуальная непереносимость тутовника, но это единичные случаи.

Каждый садовод может попробовать посадить на участке парочку саженце, например, белую и черную шелковицу. Растение отлично приживётся практически в любом регионе и порадует урожаем даже жителей Сибири и северо-западных областей.

0 0 голоса
Рейтинг статьи