Одной из садовых ягод, активно использующейся в кулинарии, является слива. Едят ее в свежем виде и используют при приготовлении десертов, сладких блюд и консервации, она богата витаминами и микроэлементами. В настоящее время существует огромное количество сортов слив, адаптированных к разным климатическим условиям. Одной из китайских представительниц является слива китайская Аленушка.
История создания
К Китаю она не имеет никакого отношения, выведена путем скрещивания слив сортов Китаянка и Красный шар в НИИ РФ по селекции плодовых культур. Основная работа проводилась учеными-селекционерами Г.Б. Ждановой и А.Ф. Колесниковой. Районирование ее для Центрально-Черноземных районов произошло позднее, в 2001 г. Хорошая зимостойкость позволяет получать стабильный урожай в Белоруссии, на Украине и аналогичных по климату странах.
Описание сорта
Слива Аленушка описание сорта:
- Дерево. Высота растения достигает 2,5 м, принадлежит к группе среднерослых сортов. Крона средней густоты, имеет форму пирамиды, ветки приподнятые.
- Побеги без опушения, цвет их красно-коричневый, прямостоячие.
- Почки среднего размера, имеет форму конуса.
- Листья растут на незначительном черешке средней толщины, который имеет слабую пигментацию. Цвет листа светло-зеленый, форма продолговатая, кончик заостренный, по бокам присутствуют зубчики.
- Цветки собраны по три в соцветие, за что она получила название трехцветковой. Чашечка в форме колокольчика, лепестки белые. Длина тычинок – до 5,5 мм, венчика – до 8 мм.
- Плоды крупные, массой до 40 г, темно-розового или красного цвета сверху покрыты легким налетом. Мякоть ароматная, плотная, оранжевого цвета, богатая соком. Вкусовые качества отличные, набирают 4,8 балла из 5 возможных.
Слива Аленушка
Первые ягодки можно собрать уже на третий год жизни. Цветение начинается в первой декаде мая, когда еще даже не распустились листья. Растение полностью покрывается белыми цветками и имеет в это время очень красивый вид. Слива раннеспелая, созревание плодов начинается во второй декаде августа. При достижении зрелости дерево будет давать стабильный урожай.
Плоды за свои вкусовые качества получили высокую оценку. Многие сравнивают ее вкус со вкусом персика. Кожица у плодов хоть и тонкая, но достаточно плотная – даже при перезревании не растрескивается. В плодах содержится много сахаров – 8,77%.
Посадка и уход
Сажать сливу на участке лучше всего осенью. При посадке необходимо учитывать, что для хорошего роста и стабильного урожая Аленушку надо выращивать на открытых солнечных участках. Грунтовые воды должны залегать низко, лучше всего, если посажена она будет на возвышенности. Сорт достаточно требователен к качеству почв, вследствие чего территорию для посадки готовят заранее.
Участок, отведенный для выращивания, за месяц до предполагаемого срока посадки перекапывают, уничтожают сорняки. Если кислотность почвы повышена, то участок известкуют.
Посадка сливы
Одновременно организовывают место и для высадки сортов-опылителей по такой же схеме, соблюдают при этом расстояние между деревьями 3 метра и между рядами – 5.
Схема посадки:
- 1) Выкапывают яму, глубиной до 50 см и такой же шириной.
- 2) Насыпают 2 ведра прошлогоднего навоза.
- 3) Добавляют 0,5 ведра доломитовой муки.
- 4) Золу, суперфосфат и сернокислый калий – по 0,2 кг.
- 5) Полученный состав перемешивают и разравнивают.
- 6) Сверху присыпают обычной землей, на которой размещают деревце.
- 7) Корневую систему аккуратно засыпают плодородной почвой.
- 8) Следят, чтобы корневая шейка была засыпана на 2-3 см.
- 9) Заключительным этапом работ являются полив и мульчирование.
- 10) Чтобы облегчить приживание саженца, в первый месяц полив должен быть регулярным, чтобы почва не успевала подсыхать. В дальнейшем полив сокращают.
- 11) Для удачной зимовки с целью недопущения подопревание коры необходимо обвязать ствол ветками елки.
На следующий после посадки год важно правильно ухаживать за деревцем. Весной проводят азотные подкормки. Для этого используют аммиачную селитру, ее можно заменить на мочевину. Весной проводят и первую обрезку, целью которой является формирование кроны, основной ствол частично укорачивают, далее идет обрезка боковых побегов, они должны быть ниже ствола.
Обрезка сливы
Летом так же необходимы подкормки, их должно быть не меньше двух. Берут смесь калийно-фосфорных удобрений с небольшим количеством золы. Делают 15 литров раствора на 1 деревце, удобрение берется из расчета 40 гр. на 5 л воды.
Важными работами являются обычные прополки и рыхление, которым подвергается весь участок под деревом. Необходим регулярный полив, раз в 20 дней на 1 дерево тратят 15 литров воды. При жаркой и сухой погоде частоту увеличивают.
Важным этапом является обработка от вредителей и болезней, которая проводится весной. После этого на протяжении всего летне-осеннего периода производят осмотр дерева на предмет обнаружения ослабленных и подмерзших ветвей. Их немедленно удаляют.
Опрыскивание сливы
Уход не требует больших физических и материальных затрат. Если работы выполнять в отведенный срок, то слива будет радовать стабильным урожаем.
Преимущества и недостатки
Простота ухода за сливой Аленушкой сопровождается большим количеством достоинств:
- Высокая морозостойкость, выдерживает зимы с температурой до -37 градусов.
- Стабильный урожай, рекордных урожаев не зафиксировано, но при должном уходе ежегодно радует.
- Дерево декоративной формы, небольшого размера.
- Плоды крупные: масса плода – до 40 г., с плотной кожицей, не подвергающейся растрескиванию.
- Высокие вкусовые качества – набирает 4,8 балла из 5.
- Практически не поражаются клястероспориозом и монилиозом.
Не стоит забывать о недостатках:
- Самобесплодность. Для того чтобы получить урожай, необходимо выращивать в непосредственной близости сорта-опылители.
- Подвержена нападению сливового вредителя – тли, которая делает огромный вред листочкам и плодам дерева. При этом листья скручиваются, теряют цвет и перестают расти. Наносится огромный вред дереву, которое, если не оказать ему помощь, погибнет.
В целом слива Аленка имеет много положительных отзывов среди садоводов, которые ценят ее за простоту ухода и отличные вкусовые качества.
