Содержание:
Колоссальный ущерб наносит не только ложная мучнистая роса на винограде, но и такое заболевания, как оидиум. Недуг был привезен из далекой Северной Америки на Туманный Альбион в 1845 году и вскоре распространился по всей Европе и Азии. В промежутке с 1852 по 1854 годы был нанесен огромный ущерб виноградным угодьям Франции. Нанести мощный удар по патогенному микроорганизму удалось лишь когда методом проб и ошибок было выявлено, что он боится серы.
Оидиум на винограде: основные симптомы
Многие виноградари разводят по сторонам руки и недоумевают, что предпринимать, когда виноград покрылся белым налетом. Что делать, какую болезнь надо лечить?
Типичные признаки:
- Белый налет на листьях винограда. Они становятся словно мятыми;
- Завязь прекратила свое формирование и дальнейшее развитие, появился скользкий налет.
Не стоит отчаиваться раньше времени, виноград можно спасти, если своевременно приложить усилия и выполнить все нижеизложенные рекомендации.
Бороться с оидиумом не только можно, но и нужно. Важный момент — строго соблюдать все меры профилактики, ведь болезнь легче предотвратить, нежели лечить. Если оидиумом поражены большие площади культуры, предпринимать какие-либо меры по сохранению урожая может быть поздно. В таких случаях целесообразно собрать весь пораженный материал и сжечь.
Но на этом этапе развития оидиум еще диагностировать достаточно сложно. Первые явные симптомы можно наблюдать уже в июне. При сильном поражении растение начинает издавать неприятный запах гнилой рыбы.
Мучнистая роса и оидиум активизируются с наступлением жаркой и знойной погоды. До 2009 года эта болезнь выявлялась в виноградниках южной части Украины, но вскоре болезнь добралась и до России.
Возбудитель
Возбудителем оидиума является болезнетворный гриб Uncinula necator. В виде конидий зимует на виноградной лозе и опавшей листве. При поражении растения на листьях, как правило, образуются блестящие очаги с выраженными мелкими жилками. На плодах эти очаги выявлены более ярко, обусловлено это тем, что грибку по нраву питаться ягодами. Пятна коричневого окраса легко обнаружить на вызревшей или еще вызревающей лозе.
При внушительном поражении оидиумом побеги равномерно покрываются налетом коричневого окраса. С наступлением весны во время активного роста молодых побегов на зараженных кустах можно обнаружить очаговые побеги, они, собственно, и являются источниками инфекции с предыдущих годов.
Приступать к защите кустов от оидиума целесообразно в начале мая, до момента, пока распустятся глазки. Для достижения максимального и устойчивого результата рекомендуется чередовать системные и контактные препараты. В противном случае у оидиума может выработаться привыкание к используемым средствам. Профилактические меры довольно просты и доступны каждому — помимо регулярного и своевременного орошения огромное значение играет соблюдение всех правил ухода за растением. Оидиум будет свирепствовать там, где растение не обрезано, не окучено, заросло сорняками и избавиться от нее будет трудно.
Способы борьбы с оидиумом
Если обнаружен оидиум на винограде, чем обрабатывать культуру для избавления от недуга? Лечение оидиума — задача не из легких. Здесь нужен комплексный подход.
Главная задача в виноградарстве при проведении профилактических мероприятий и радикальных мер — уничтожить бодрствующий патогенный грибок. Способы уничтожения используются разные. Их результативность существенно возрастает, если подход к лечению комплексный.
- Самое эффективное средство против оидиума — сера мелкого помола. Использовать рекомендуется в утренние или вечерние часы. Орошать кусты необходимо в средствах индивидуальной защиты, это необходимо для предупреждения развития нежелательных последствий от применения химиката. Обработать ветки, лозу, ствол, листья и плоды следует так, чтобы весь куст был покрыт ядом (опрыскивать снизу, сверху, со всех сторон). Пропущенный (необработанный) участок куста — угроза возрождения грибка. Стоит обязательно орошать и почву, расположенную около куста и под ним. Гриб погибает в результате поглощения серы, которая при взаимодействии синтезируется в сероводород.
- Не менее токсичное вещество для оидиума — коллоидная сера. Рекомендуется готовить эффективные серные ванны для гроздей. Многие сорта винограда характеризуются плотным прилеганием ягод друг к другу, что не позволит химикату проникнуть между ними. В результате орошение не позволяет достичь желаемого результата, поскольку споры грибов остаются попросту нетронутыми.
- Проводить профилактические мероприятия против оидиума следует как можно раньше, вскоре после окончания зимы. По норме необходимо проредить ветви, удалить поврежденные, засохшие и неплодоносящие. Весь материал и собранные листья необходимо сжечь.
- С наступлением тепла виноградные лозы следует открыть, чтобы они хорошо проветрились и просохли. Вскоре после этого на кусты наносятся медьсодержащие составы. Расход — не менее 10 литров на куст.
- Поздней осенью, подготавливая растение к предстоящей зимовке, его надо тщательно обработать раствором железного или медного купороса (концентрация действующего вещества 3-5%).
- Во время покупки новых саженцев надо внимательно осматривать их, лучше отдавать предпочтение не рынкам, а специальным питомникам или хозяйствам.
Народные методы борьбы
Эффективные, проверенные годами народные рецепты борьбы с оидиумом:
- Результативное средство против болезни — сода. Для приготовления раствора потребуется 3 ст.л порошка соды, 1 ст.л жидкого мыла и 3-4 л воды. Все компоненты тщательно перемешиваются. Вскоре после приготовления полученным составом надо орошать кусты.
- Коллоидная сера с бордосской смесью в соотношении 1 к 1. Синтез этих веществ усиливает их действие относительно грибка оидиума. Перед применением надо обязательно перемешивать, поскольку выпадение осадка существенно снижает эффективность орошения.
- До начала формирования почек потребуется обработать лозы раствором медного купороса, приготовленного из расчета 10 г порошка на 10 литров воды.
- Безопасна для растения, но пагубна для вредителей зола. 1 кг просеянной золы заливают 10 литрами теплой воды. Настаивать полученный состав надо не менее 5 дней, обязательно помешивать. Перед непосредственным орошением в состав добавляют 30 г натертого хозяйственного мыла.
- Стоит отметить и эффективность настоев из ядовитого растения пижмы против оидиума. Для приготовления отвара потребуется 300 г свежей измельченной травы и 10 л воды. Компоненты смешиваются, отвар настаивается не менее суток. После этого в течение 2 часов томить на медленном огне, дать остыть естественным образом. Завершающий этап подготовки — обязательно процедить раствор. Неразбавленным составом орошают не только кусты, но и почву около них и под ними.
Оидиум, к сожалению, уже довольно распространенное заболевание в нашей стране. Если своевременно не выявить болезнь и не принять все меры по ее устранению, можно потерять весь урожай и куст тоже. Поэтому чрезвычайно важно соблюдать все профилактические мероприятия, а также следовать всем правилам агротехники выращивания. Оидиум проще предотвратить, чем лечить!