Томат входит в десятку самых популярных овощей в мире. Возделывать его начали еще в VIII веке. Родиной овоща считается Перу. Сейчас известно около 10 тысяч сортов. Они различаются по размеру, весу, цвету, вкусу: самый маленький около 2 см в диаметре, а самый крупный — 1,5 кг. Данные плоды бывают красными, черными, желтыми. В них содержится большое количество полезных для человека витаминов и минералов. Томаты широко применяются в кулинарии, ведь они сохраняют свои полезные качества и после тепловой обработки.
Помидор входит в семейство пасленовых и повсеместно выращивается как однолетняя культура. В большей части регионов России используется рассадный способ. Урожай можно получить как в защищенном, так и в открытом грунте. Оптимальная температура для роста — 22-28°С. Не переносит заморозки. Огородники выращивают сорта разной высоты куста. Они различаются и сроками созревания.
Совместные посадки
Вырастить высокий урожай овощей просто. Любой огородник задумывается о том, что можно сажать рядом, чтобы все растения себя чувствовали хорошо. В последнее время все чаще многие огородники стали выращивать на одной грядке разные овощи.
У совместных посадок есть большое количество преимуществ:
- увеличение урожая с одной и той же площади;
- уменьшение расхода минеральных удобрений;
- так можно защитить растения от болезней и вредителей, не прибегая к ядохимикатам;
- вкус плодов улучшается;
- снижается истощение почвы;
- земля под посадками используется в течение всего сезона.
Совместные посадки размещаются по определенным принципам. Необязательно запоминать весь список хороших и плохих соседей, важно понять, почему это происходит.
Правила размещения совместных посадок:
- Не подбирать растения одного семейства, потому что они могут страдать от одних и тех же вредителей, болезней.
- Не угнетать друг друга в питании и доступе к солнечному свету.
- Не располагать рядом растения с разными требованиями к влаге и температурному режиму.
- Соблюдать севооборот.
Одним из вариантов смешанных посадок считают следующий порядок: ранняя культура, основная, последующая. Так, до высадки рассады томатов на постоянное место можно разместить на грядке редис, лук на перо, салат, китайскую капусту.
Отличное соседство
У многих на участках стоит одно защитное сооружение для получения более ранних урожаев овощей. Поэтому возникают вопросы о том, как высадить больше разных растений, при этом сделать так, чтобы они не угнетали друг друга. Что можно сажать рядом с помидорами, если они занимают большую часть теплицы?
В теплицах огородники совмещают посадки с перцем. Насколько это оправдано?
Перец с томатом — хорошие соседи, потому что:
- помидор спасает перец от тли;
- условия содержания похожие, нужны одинаковые температура и влажность;
- обе культуры нуждаются в подвязке, поэтому можно натянуть одну шпалеру.
Это соседство допустимо, если хорошо защитить овощи от болезней, вредителей.
Что можно сажать еще? Арбузы, дыни хорошо уживаются в одной теплице с помидорами. Удобно высадить рядом в теплице салат, редис, лук на перо, шпинат, укроп. Их можно разместить в закрытом грунте еще до размещения там томатов. Нужно помнить, что укроп следует вовремя убрать, чтобы взрослые растения не отбирали питание у основной культуры.
Что можно сажать вместе с помидорами в одной теплице? Весной можно получить урожай пекинской капусты, которая хорошо себя чувствует рядом. В теплице можно около томатов посадить:
- бобовые культуры;
- землянику;
- пряности.
Следует обратить внимание на то, чтобы помидоры не заслоняли от солнца младших братьев. Укроп можно сажать рядом с кустами томатов, если убрать его до того момента, как начнут завязываться помидоры.
И каждый огородник должен знать, с чем сажать помидоры на грядке в открытом грунте. Есть растения, посадки с которыми полезны для томатов. Чтобы справиться с нематодами, следует посадить рядом спаржу, которая выделяет отпугивающие летучие вещества. Фитонциды лука и чеснока полезны в борьбе с инфекциями на любом огороде, например, такие соседи спасут от фитофтороза, паутинного клеща. Вредитель совки не терпит присутствия черемухи. Базилик отпугивает вредителей.
Хорошие соседи томатов в открытом грунте:
- фасоль;
- редис;
- щавель;
- перец;
- петрушка;
- огуречная трава;
- шнитт-лук;
- чеснок;
- салат;
- горчица;
- крапива.
Пойдет на пользу растениям, если высадить рядом с помидором мяту, шалфей, календулу. В открытом грунте томаты хорошо совмещать с тыквой, дыней, арбузами. Посадки помидора и земляники дают возможность получить с одной площади 2 урожая: ягоды и овощи. Следует учесть, что в этом случае не нужно выбирать высокорослые сорта помидоров, чтобы они не закрывали землянику от солнца. Ширина междурядий должна обеспечивать доступ света к ягодным кустикам.
На одной грядке можно посадить помидор, морковь, редис и свеклу.
Томат спасает растения от вредителей и болезней. Что посадить рядом с помидорами, чтобы предотвратить потерю урожая? Если рядом с крыжовником, смородиной растет хотя бы один помидор, то не будет огневки, пильщика.
Хорошо будет возле томата кабачку, его спасут от тли, огневки, пильщика.
Выращивать помидоры рядом с кустами малины следует, только если они не будут создавать тень для овоща. Не нужно посадки располагать вплотную. Малинник должен находиться от куста томата на ширине метра, чтобы можно было легко собирать ягоды. Кроме этого, корни малины не будут отнимать питание у томата.
С чем нельзя сажать помидоры
Следует знать про совместимость томатов с другими культурами, особенно если это касается соседей, которых следует избегать.
Если на участке есть теплица, часто встает вопрос о том, можно ли получить ранние урожаи, совмещая посадки огурца и томата. Специалисты утверждают, что делать этого не стоит.
Причины плохого соседства огурца и томата:
- Разные требования к условиям выращивания. Томату нужна температура не выше 25°С, влажность — 60%, ему требуется проветривание, иначе в период цветения помидоры не опыляться, что приведет к потере урожая. Огурцу следует давать больше воды, влажность нужна 80-90%, он не любит сквозняки.
- Состав почвы необходим разный. Помидорам нужно больше калия и фосфора, а огурцу — азота. Если томат будет расти на почве с повышенным содержанием азота, то он будет наращивать зеленую массу в ущерб урожаю плодов.
В одной теплице выращивать огурец и помидор не стоит. Совместные посадки приведут к уменьшению урожая этих овощей.
Часто в теплицах на приусадебных участках можно встретить совместные посадки томата и баклажана. Это плохое соседство, приводящее к снижению урожайности обеих культур.
Почему томат и баклажан высаживать не стоит:
- страдают от одних и тех же болезней, вредителей;
- томату нужна более низкая температура, чем баклажану;
- баклажанам необходимо больше света, а высокорослые помидоры могут их затенять;
- влажность воздуха для баклажанов требуется более высокая;
- для помидора при поливе воды нужно меньше.
Если теплица одна, а вырастить ранние овощи хочется, то следует создать зоны с разным микроклиматом. Можно перегородить теплицу с помощью пленки, нетканого материала и других приспособлений. Поликарбонат тоже хорошо подойдет для перегородки. Кроме этого нужно высадить овощи на разных грядках. Желательно помидоры посадить поближе к выходу, чтобы была возможность и проветривать.
Овощеводы часто задают вопрос о том, какие соседи помидоров на огороде не желательны. Следует избегать соседства томата со следующими растениями:
- фенхель, который отрицательно влияет на развитие многих культур;
- капуста: брокколи, краснокочанная, кольраби;
- горох;
- перец;
- огурцы;
- кабачки;
- виноград;
- репа;
- яблоня;
- абрикос;
- лебеда садовая.
В открытом грунте не стоит размещать рядом с помидором картофель и кукурузу. Причины неудачного соседства:
- Страдают от одинаковых заболеваний, например, фитофтороза.
- Их поражают вредители: колорадский жук, проволочник, хлопковая совка.
- Необходимы одни вещества для питания, поэтому овощи будут конкурировать друг с другом, угнетая соседа.
- Высокорослая кукуруза, посаженная южнее томата, будет закрывать томат от солнечного света.
Поэтому в открытом грунте при посадке томатов не следует рядом размещать кукурузу и картошку.
Томат — полезный овощ, который повсеместно выращивается огородниками. Если знать агротехнику культуры, правильно размещать посадки на участке и в теплицах, то можно добиться получения более высоких урожаев не только этой культуры, но и соседей. Благодаря грамотному планированию участка растения будут меньше страдать от болезней и вредителей.
Противоречие такое, то можно перец, то нельзя…