Содержание:
В конце зимы — начале весны дачники начинают закупку семян для последующей посадки. В этот момент особо остро стоит вопрос: какую разновидность помидоров выбрать. Прогадать нельзя, ведь от правильного выбора сорта зависит урожай. Важна каждая мелочь в этой сортовой неразберихе. В данной статье будут рассмотрены сорта помидоров для Краснодарского края.
При выборе томатов обязательно нужно обращать внимание на условия их выращивания. Не стоит думать, что растения, предназначенные для высадки в открытый грунт, будут давать хороший урожай в теплице, и наоборот.
Общая информация
Вопреки всеобщему заблуждению, томат по сути является ягодой. Его появление в Российской Империи пришлось на времена Екатерины II. Поначалу кусты использовались только в оранжереях для красоты. Популярность и признание помидоры приобрели только в следующем веке. Такая задержка была вызвана тем, что домашние животные, съевшие зелень нового растения, заболевали, а иногда и гибли. Даже вредители обходили томаты стороной. Поэтому плоды доверия не вызывали.
То, что помидоры съедобны, открыли совершенно случайно. Индеец в Америке спасался бегством от преследовавших его европейцев. В плен он попадать не желал. Поняв, что от погони не уйти, индеец решил умереть. Для этого он выбрал самый верный способ: наесться помидоров. На глазах изумлённых охотников он съел все плоды с «ядовитого» куста и стал ждать смерти. К удивлению всех присутствующих, с ним ничего не произошло, и в плен он попал. После этого европейцы и сами оценили вкусовые свойства спелых помидоров. Значительно позднее выяснилось, что сами томаты ядовиты только в зелёном виде, а вот листва и ботва — всегда.
Сначала в нашей стране данная культура произрастала исключительно в теплицах — страна северная и помидоры не успевали вызреть. На сегодняшний день уже выведены сорта для посадки в открытый грунт, особенно в южных регионах.
При выборе сорта томатов для открытой посадки необходимо учитывать свойства грунта, в котором планируется получить обильный урожай. При переборе кислотности необходимо добавить золу. Не стоит забывать и об удобрениях.
Высадка томатов возможна после того, как рассада достигнет 15-17см. У каждого растения должна быть своя ямка. Расстояние между ними должны быть не менее 40 см. В процессе роста стебли необходимо подвязывать. Поливать — у основания стебля. Земля должна быть влажной постоянно. В противном случае листья начнут увядать и опадать.
Сорта помидоров для Краснодарского края: открытый грунт
Выращивание томатов в открытом грунте на Кубани достаточно распространено. Для этого зачастую даже не используют рассаду. Посадка семян производится сразу в землю.
Томат Асвон F1: характеристики и описание сорта
По сути — гибрид. Один из главных сортов томатов для Краснодарского края в открытом грунте. Идеален для любителей солёных помидоров. Плоды небольшие, плотные. Оболочка не жёсткая, поэтому в солёном виде будут прекрасно сохраняться. Форма томатов округлая, удлиненная с краёв. Урожайность высокая. По времени вызревания — ранний. Кусты компактны, поэтому на грядке их поместится много, правильное возделывание даст гарантию богатого урожая.
Средний вес одного плода — 70г. Однако могут достигать и 100г.
Плюсы:
- Высокая урожайность (до 10 кг с одного куста);
- Стойкость к заболеваниям;
- Неприхотливость;
- Малые размеры;
- Плоды хорошо подходят для консервирования без разрезания.
Минусы:
- Нет смысла брать семена из полученного урожая — они не дадут таких же результатов.
- Требуется обильная подкормка грунта во время периода плодоношения;
- Требуется прореживание листвы и установка опоры у стебля.
Томат Подарок Кубани: характеристики и описание сорта
Данный сорт предназначен исключительно для мягкого климата с большим количеством дождей. Однако и засухи он тоже не испугается. Кусты достигают в высоту 70 см. Предназначен для высадки в открытый грунт. Плоды небольшие — до 110г. Урожайность — ниже, чем у Асвон F1. Время созревание — среднее.
Плюсы:
- Малая высота;
- Плоды хорошо подходят для консервирования без разрезания;
- Относительно высокая урожайность — 5 кг. с м²;
- Высокая стойкость к заболеваниям.
Минусы:
- Плоды в период созревания часто привлекают вредителей. Поэтому в этот период требуют повышенного внимания садовода.
Томат Новинка Кубани: характеристики и описание сорта
Эти помидоры для Кубани выводились целенаправленно, что и отразилось в названии. Высаживается в открытый грунт. Высота куста — до 40 см. Созревание позднее, поэтому подходит не всем. С момента посадки до момента вызревания проходит до 5 месяцев. Однако весь урожай можно снять за один раз, а не собирать по нескольку поспевших томатов. Часто такие помидоры сажают для последующей продажи.
Масса плодов достигает 110 г. Впервые был выведен более 35 лет назад, но до сих пор пользуется заслуженной популярностью у садоводов. По форме кубанец напоминает сердце.
Плюсы:
- Небольшие размеры куста;
- Позволяет применять механизацию при сборе урожая;
- Высокая урожайность (до 7кг с одного куста);
- Слабо подвержен холоду и болезням;
- Плоды за счёт своей формы идеально подходят для промышленной заготовки.
Минусы:
- Позднее созревание.
Сорта помидоров для теплиц Краснодарского края
Вырастить помидоры краснодарские в теплице значительно проще, поэтому существуют сорта и для тепличного выращивания. Рассмотрим какие существуют сорта для выращивания томатов в теплице на Кубани:
Томат Пудовик: характеристики и описание сорта
В отличии от ранее рассмотренных, это сорт крупных помидоров. Они мясистые и многие считают данный кубанский томат лучшим из тяжеловесных представителей культуры. Кусты намного более мощные, требуют поддержки, иначе могут сломаться. Время созревания — среднее. Масса плода — до 1,2 кг. Форма — удлинённо-сердцевидная. В открытом грунте высота куста — до 120 см, в теплице — до 180 см.
Плюсы:
- Большая масса плода;
- Высокая урожайность — до 20кг с м² при условии высадки не более 4-х кустов на этой площади;
- Идеален для заготовок: сок, лечо, томатный кетчуп;
- Очень вкусен в салатах;
Минусы:
- Требует постоянного ухода и удобрения;
- Подвержен некоторым заболеваниям;
- Нужны поддерживающие конструкции;
- Проявляет свои лучшие качества во влажном климате.
Томат Жирдяй F1: характеристики и описание сорта
Теплица или открытый грунт — вот среда его обитания. Причём в первом случае урожайность с одного куста значительно выше. Это тоже гибрид. Плоды крупные — свыше 300 г. При этом кусты не очень большие — не более 80 см. Срок созревания — средний. Первые созревшие помидоры появятся спустя 110 дней после всхода семян. По форме — шар. На кусте происходит формирование кистей с томатами.
Плюсы:
- Большой вес плодов;
- Прекрасный вкус;
- Высокая стойкость к заболеваниям;
- Хорошая урожайность для теплиц — до 9 кг. на м²;
- Используется как в свежем виде, так и в консервированном.
Минусы:
- Не образуются семена на следующий год;
- Нужны поддерживающие конструкции в том числе для кистей с помидорами;
- Требует постоянного ухода и удобрения;
- Любят насекомые.
Томат Краснодарец: характеристики и описание сорта
Основное место обитания — парник. Относится к ранним сортам помидоров для Кубани. Сроки созревания — около 3-х месяцев. Кусты небольшие — до 60 см. Вес плода — до 110 г. Форма вытянутая, сливовидная. Данный сорт непритязателен, хорошо подходит для механизированной уборки. Т.к. плоды некрупные, идеален для консервирования целиком.
Плюсы:
- Высокая урожайность — от 6,5 кг с м² с учётом малого веса плодов;
- Высокая стойкость к заболеваниям;
- Неприхотливость;
- Плоды за счёт своей формы идеально подходят для промышленной заготовки.
- Чрезвычайно вкусны и ароматны.
Минусов у данного сорта помидоров не выявлено.
Болезни томатов
Существует несколько основных болезней томатов:
- Мозаика. Болезнь не очень опасная, хотя и относится к вирусным. Основная причина — заражённый семенной материал. При проявлении данной болезни необходимо удалить заражённое растение вместе с землёй, а почва требует обработки раствором марганцовки.
- Бурая пятнистость. Это грибковое заболевание. Начинается со светло-зелёных пятнышек с обратной стороны листа, а заканчивается вызреванием грибковых поражений и гибелью растения. Лечат растолчённым в воде чесноком, которым протирают поражённые листья.
- Вершинная гниль. Болезнь серьёзная. Грозит потерей большей части урожая. Болезнь физиологическая — от неправильного ухода. На помидорах образуются водянистые новообразования, а дальше плоды приобретают коричневый цвет и отмирают. Для лечения используют хлорид кальция.
- Альтернариоз. Ещё более серьёзное заболевание. Может убить 5\6 от всего урожая. Сначала на листьях появляются серовато-коричневые пятнышки. С развитием заболевания куст погибает. При обнаружении признаков болезни необходимо обработать куст фунгицидами.
Таким образом, культивирование томатов — не самая простая задача. Однако при правильном подходе результат обязательно порадует садовода. Для этого нужно в первую очередь правильно выбрать время, когда сажать помидоры в открытые грунты на Кубани.