Содержание:
Скрестив красноплодные сорта элитных томатов с дикорастущими, селекционеры путем тщательного отбора получили помидоры черных оттенков. Лучшим представителем этих сортов является Черный мавр. Он имеет темно-красную, почти черную окраску, приятный вкус плодов. Помимо южных районов, помидоры этого сорта выращивают и в умеренно северной зоне России.
Описание томата
Томат Черный мавр имеет отличительную особенность – неповторимый вкус, в котором удачно сочетаются незначительная кислинка и достаточная сладость. Сорт томата относится к среднеспелым, отдающим свой урожай спустя 105 дней, как появятся первые всходы.
Выращивание томатов проводят в пленочных теплицах, парниках, на грунте.
Куст томата
Черный мавр очень высокорослый – высота его стебля редко бывает меньше полутора метров. Формирование растение прекращает, когда нарастает 10-12 плодовых кистей. Первые кисти появляются после 8 листа, а последующие формируются через 3. Кисти расположены не очень часто, на каждом кусте примерно 10 штук.
Томат Мавр имеет особенность – листочки находятся на минимальном расстоянии между собой. Для этого сорта нужны и подвязка, и пасынкование, чтобы спелые плоды не поломали ветви куста.
Томаты
Каплевидные плоды томата собраны в кисти. Каждая из них содержит 18-22 помидорок с достаточно плотной мякотью. Содержание семян в плодах невелико. Сами плоды некрупные, грамм 50 каждый.
Толстая кожица помидор хорошо защищает плоды – даже кипяток предохраняет их от растрескивания, что очень ценится в консервировании. Мелкоплодный помидор хорош для декорирования блюд.
Урожайность
Красивая каплевидная форма плодов делает урожай томата еще более желанным. Куст может почти полностью быть покрыт плодами и готов отдать их в количестве около 7 кг. Для плодов мелкого размера это довольно неплохой показатель.
Выращивание культуры
Сажать данный сорт помидор можно в огороде, в теплице, парнике. Следует заметить, что выращенный на огороде томат, находясь в более естественных условиях, может быть высотой чуть более метра, в отличие от тепличных культур, постоянно тянущихся к свету.
Требования к посадочному грунту
Для выращивания рассады понадобятся следующие емкости:
- Торфяные стаканы;
- Пластиковые и бумажные стаканы;
- Деревянные ящики;
- Обрезанные бутылки.
Идеальным вариантом будет посеять семечки помидора Мавр в стаканы из бумаги или торфа. В дальнейшем готовую рассаду можно в этих же емкостях и высаживать в огород или теплицу.
Очень быстро развиваются семена, если их высаживать в измельченные кокосовые волокна. Этот материал способствует развитию сильных корней.
Также нужна смесь перегноя и дерновой земли. Помидоры Мавр любят рыхлый грунт. Поэтому в почву следует добавить опилки.
За неделю до высадки тару с грунтом нужно выдержать при температуре около +25ºС.
Подготовка семян
Очень важным и ответственным моментом является подготовка семян. Если культура будет произрастать в огороде, то семена необходимо предварительно закалить.
Для этого в удобной емкости семена выставляют на холод на 2 суток, например, можно в холодильник убрать.
Следующая процедура – проверка на всхожесть: увлажненные семена 5 дней содержат при +20…+25ºС
Чтобы устранить потенциальные грибки, семена обрабатывают хлорной известью, раствором марганца, медным купоросом, фунгицидами.
Напоследок семена промывают водой и высевают в почву.
Правила посева
Начинают сев обычно в марте.
Чтобы семена быстро прорастали, необходимо создать им условия:
- Рыхлый грунт;
- Содержание емкостей с посадочным материалом в теплом и достаточно светлом месте;
- Обязательный полив после посева и при появлении поросли.
Получить здоровую крепкую рассаду помидоров Мавр помогут рекомендации огородников со стажем:
- Нельзя помещать семечко глубже 20 мм, иначе оно загниет;
- Высевая зернышки, нужно выдерживать дистанцию в 2 см;
- При небольшом проценте всхожести посадку делают плотнее;
- Тару с посевным материалом укрывают пленкой;
- Пикирование проводят после 2-3 готовых листиков.
Пересадка томатов Черный мавр
На подготовленный участок саженцы переносят через 50-55 дней после прорастания. В это время обычно заморозков уже не бывает.
Землю поливают обильно.
Высаживание проводят несколькими вариантами:
- Двухстрочной лентой, когда пару кустиков разделяет достаточное расстояние;
- В шахматном порядке;
- Гнездами, помещая в лунку пару саженцев.
Уход за томатами
Пересадив рассаду, нужно обеспечить ей должный уход:
- Беря во внимание, что куст развивается в высоту более метра, и плоды на нем находятся в изобилии, следует провести подвязку, для этого устанавливают шпалеры, колышки;
- Лишние пасынки нужно своевременно удалять, чтобы увеличить урожайность;
- Зацветшие кисти легонько вибрируют, для хорошего опыления;
- С наступлением цветения Черному мавру необходим усиленный полив, но не чрезмерный;
- Поливают помидоры ближе к вечеру, когда солнце не будет обжигать;
- Еженедельно проводят прополку, рыхлят под кустами почву.
Тепличные растения поливаются регулярно, вне зависимости от погоды. Кусты нельзя оставлять на земле, чтобы насекомые или грибки не погубили их.
Даже если Черный мавр произрастает на достаточно плодородной земле, ему нужна подкормка. Обогащают почву фосфором и калием. Делают это несколько раз в течение сезона.
Профилактика заболеваний
У томата Черный мавр в характеристике и описании сорта прописана средняя степень устойчивости по отношению к болезням. Для профилактики заражения нужно обрабатывать томаты препаратом Хом, проводить окучивание.
Предотвратить фитофтору сможет Бордосская жидкость. С паутинным клещом, оставляющем на листиках дырочки, успешно справится карбофос.
Из народных методов для борьбы с клещом готовят раствор для опрыскивания. В настое присутствуют чеснок, листья одуванчиков, жидкое мыло.
Гусениц собирают вручную, обрабатывают химикатом Стрела. При появлении на листве желтизны, увядании куста применяют Конфидор, уничтожающий белокрылку, которая губит томат.
Достоинства Мавра и недостатки
Необычный на вид томат Черный мавр имеет много достоинств:
- Бесспорный плюс – это вкусовая характеристика;
- Компактность плодов для консервации;
- Возможность длительного хранения;
- Хорошая мясистость;
- Универсальность плодов в использовании;
- Выносливость при транспортировке;
- Относительная устойчивость к температурным перепадам и засухе.
Черный мавр имеет невысокий иммунитет, некоторые патогенные микроорганизмы его могут поразить. Из недостатков особенно выделяется склонность к фузариозу, фитофторе, а также подверженность нападению вредителей.
Культивирование томатов Черный мавр особых сложностей не представляет. Даже начинающие садоводы справятся с этой задачей. Несмотря на некоторые недостатки, многие садоводы с удовольствием культивируют Черного мавра и рекомендуют выращивать его другим.