В настоящее время представлено множество гибридных помидорных сортов, что позволяет каждому огороднику подобрать сорт, имеющий желаемую окраску, разновидность формы и какой-либо другой параметр овоща. Форма созревшего плода помидор Орлиный клюв примечательна сходством с головой птицы, чем можно объяснить возникновение названия данного сорта. Такие томаты стали широко популярными среди дачников, благодаря высоким показателям урожайности, универсальности применения в кулинарной области и замечательным вкусом созревших плодов.

Характеристика сорта Орлиный клюв

Томат Орлиный клюв характеристика и описание сорта которого предполагает, что это сибирский селекционный гибрид. Сортовой томат Орлиный клюв рекомендован для выращивания как в тепличных условиях, так и на открытой гряде. Один кустарник сортовых помидор Орлиный клюв способен дать приблизительно 8 килограмм урожая.

Обратите внимание! Этот сорт томатов принято описывать не как самоопыляемый, из-за чего его чаще всего советуют сажать на открытую гряду.

Помидоры Орлиный клюв примечательны хорошей морозостойкостью – даже в условиях прохладного лета и резкого понижения температуры воздуха в ночное время суток весной образование завязей и развитие растения не остановятся. Полное вызревание томатов успевает завершиться к концу осеннего сезона. Разновидность этой огородной культуры относится к категории овощей среднего срока созревания. Растение не способно опыляться самостоятельно. При тонкой структуре стеблевой части индетерминантного кустарника он отличается раскидистостью. Посадка вырастает до полутора метров в длину. Крупные ярко-зелёные листья имеют стандартную форму, характерную для большинства сортов данной плодоовощной культуры. Соцветия, как правило, образуются около десятого листка.

Томат Орлиный клюв

Томат Орлиный клюв

Важно! Чрезмерно уплотнённое расположение посадочного материала помидор приведёт к тому, что урожайность снизится до минимального показателя.

Совет. В пределах 1 м2 участка не следует высаживать более трёх томатных кустарников.

Длина растения, высаженного в открытый грунт, как правило, составляет чуть более одного метра. Интенсивное развитие кустарника, растущего в закрытых тепличных условиях, приводит к тому, что томатный кустарник разрастается до двухметровой высоты.

Примечание. Ввиду того, что ветки помидорного куста отличаются хрупкостью, а созревшие овощи – значительным весом, закрепление растения на опоре является обязательным.

Совет. Формирование кустарника путём удаления излишних пасынков поспособствует ускорению роста томатной рассады.

Полезная информация. Использование стимуляторов роста оказывает положительное влияние не только на скорость развития помидорных кустов, но и повышает показатель урожайности.

Период завязывания плодов происходит с начала летнего сезона до окончания осеннего, из-за чего время сбора урожая разделяется на две фазы.

Удлинённая форма помидор примечательна наличием сужения по направлению к верхней части овоща. Конец плода вытянутый и слегка изогнутый, что делает его похожим на голову орла. Только что перешедший в стадию созревания сортовой томат отличается розовоцветной кожурой и мякотью. Окраска окончательно созревшего овоща становится тёмно-малинового оттенка.

Томат Орлиный клюв на кусте

Томат Орлиный клюв на кусте

Полезная информация. Полностью спелые томаты можно собирать спустя 100 суток после появления двух листков.

Средний вес плода составляет 500 грамм, однако первая фаза сбора урожая позволяет получить отдельные овощи весом около килограмма.

Примечание. Вес помидор, собранных во втором периоде плодоношения, не превышает 400 грамм.

Сладкая мякоть сортовых томатов Орлиный клюв отличается мясистостью и сочностью консистенции. Минимальный срок хранения сорванного созревшего помидора составляет неделю.

Плоды данной плодоовощной культуры пригодны к употреблению в свежесобранном и переработанном виде.

Из сладких помидор Орлиный клюв изготавливают следующие кулинарные изделия:

  • салаты;
  • декоративное оформление блюд;
  • соки;
  • кетчупы;
  • томатная паста.

Обратите внимание! Плоды томатов этого сорта не пригодны для консервирования в цельном виде.

Как правильно выращивать

Томат Орлиный клюв изнутри

Томат Орлиный клюв изнутри

Калибровка и подготовка семян

Очень часто дачники приобретают готовую рассаду, однако опытные огородники не спешат прибегать к этому методу по двум причинам:

  1. Риск подмены желаемого сорта;
  2. Отсутствие информации о качестве используемого семенного материала.

Совет. Здоровая рассада может быть выращена только из высококачественных семян.

Вне зависимости от способа получения семенного посадочного материала: путём сбора из созревших плодов или приобретения в специализированной торговой точке, необходимо проведение процедуры калибровки.

Как провести калибровку самостоятельно:

  1. Первый этап калибровки подразумевает осуществление переборки семенного материала ручным способом, целью проведения является отсеивание мелких, поломанных и прелых семян;
  2. Далее следует подготовить раствор из соли, в который на 15 минут погрузить каждый экземпляр будущего посадочного материала;
  3. Все всплывшие на поверхность семена выбрасывают;
  4. После этого изготавливается 1%-ный марганцевый раствор, в котором семена подвергают процессу протравливания;
  5. Далее проводится процедура закаливания семенного материала;
  6. Завершающим этапом считается переход к проращиванию в небольшой плоской тарелке под смоченной тканью.

Как посеять семенной материал

Томат Орлиный клюв имеет поистине крупные плоды

Томат Орлиный клюв имеет поистине крупные плоды

Сеять томаты Орлиный клюв следует в марте при условии заблаговременно пройденных процедур по обработке семян и их прорастанию. Высаживать готовую рассаду положено спустя 60 суток после посевных работ. В качестве ёмкостей под посев томатных кустов необходимо подготовить ящики. Грунт, взятый с дачного участка, должен пройти процедуру прокаливания в духовом шкафу и быть перемешан с компостом.

Полезная информация. Предпочтительно сеять подготовленный материал в готовой почвенной смеси, содержащей нужный растению состав микроэлементов.

Инструкция проведения посева:

  1. Засыпать землю в ящик;
  2. Увлажнить грунт;
  3. Наметить на поверхности 2-сантиметровые борозды;
  4. При создании канавок придерживаться сантиметровой глубины;
  5. Разложить семена через 2 сантиметра;
  6. Засыпать тонким слоем земли;
  7. Намочить поверхность с использованием распылителя;
  8. Закрыть ящики плёночным материалом.

Как правильно ухаживать

В качестве почвы для высадки обычно используют землю, взятую с дачного участка.

Грунт должен быть достаточно увлажнённым. Поливать посадки необходимо, как минимум, раз в неделю.

Подкормка кустов одним из подходящих видов минеральных удобрений проводится в количестве трёх раз за один садово-огородный сезон:

  • «Плантафол»;
  • «Кемира»;
  • сульфат аммония.

В качестве материалов для создания органических подкормок подойдут:

  • овощные очистки;
  • скорлупа от яиц;
  • соломенные остатки.

Важно! Переизбыток удобрения птичьим помётом может сжечь помидорную посадку.

При появлении первых соцветий необходимо прекратить подкормку азотсодержащими удобрениями, поскольку переизбыток азота может помешать процессу образования завязей.

Томат Орлиный семена

Томат Орлиный семена

При формировке кустарников два стебля необходимо оставить. Нижний ярус очищается от листвы.

Примечание. При избыточной загущённости зеленью помидорного куста с каждого яруса следует удалить часть листьев.

Проведение прореживания необходимо для освобождения зреющих плодов с целью обеспечения к ним доступа солнечного освещения. Временем для начала формирования кустарников считается июль – данная процедура занимает не более 10 суток. В качестве подвязочной опоры используется шпалера, которую можно сконструировать, вбив с каждого края опорные столбы и обтянуть их при помощи верёвки или проволоки.

Совет. Чтобы облегчить процедуру подвязки на опору, кусты помидор лучше высадить в виде рядов.

Томаты Орлиный клюв подвержены поражению фитофторозом. В качестве профилактической меры против этого заболевания можно опрыскать посадку эссенцией на основе бордоской жидкости. Лечение грибковых инфекций осуществляется обработкой при помощи препарата «Фитоспорин».

Чтобы избавиться от насекомых-вредителей, следует использовать следующие народные средства:

  1. мыльный раствор;
  2. чистотеловый отвар.

Перечень преимуществ и недостатков

Положительными свойствами сорта Орлиный клюв, отличающими его от других томатов, считаются:

  • высокий показатель урожайности;
  • замечательные гастрономические характеристики;
  • оригинальный внешний вид плодов;
  • устойчивость ко многим болезням.

Отрицательные качества сорта:

  • недостаточная высота кустов при их обильной раскидистости;
  • необходимость укрепления на шпалере;
  • обеспечение обильного полива;
  • потребность в регулярных подкормках;
  • склонность к поражению фитофторозом;
  • отсутствие иммунитета против заболеваний грибкового происхождения.

Сорт томатов Орлиный клюв можно назвать одним из самых интересных сортов, представленных для выращивания отечественными селекционерами. Недостатками этого сорта считаются только требования по уходу, однако, при внимательном соблюдении всех агрономических рекомендаций можно получить богатый урожай сладких и сочных сортовых помидор необычной формы – в виде птичьей головы, которой примечателен каждый отдельный томат.

0 0 vote
Article Rating