В последнее время многие люди стараются взять от природы максимум полезного, наслаждаясь ее дарами не только в период созревания овощей, фруктов и других культур, но и делая заготовки на зиму. Сегодня речь пойдет о липовом цвете, а именно о том, как правильно его сушить и обрабатывать перед этим.
Сбор липового цвета
Если человек планирует сделать такую заготовку, то здесь главное не опоздать, ведь период сбора цвета очень непродолжительный — всего лишь с июня по июль.
Нужно ли его мыть
Ответ здесь однозначный — да. А связано это с тем, что экологическая ситуация на территории многих городов критическая. Выхлопы, пары, пыль — именно от этого и нужно избавится перед сушкой.
Как мыть
Самый простой способ — это сполоснуть цветы липы душем, используя дуршлаг. Так человек избавит себя и свою семью от неприятных возможных последствий и получит идеальное сырье.
Как засушить цветы на зиму
Этот процесс не представляет собой ничего сложного. Во-первых, как уже отмечалось выше, цветы нужно промыть и промокнуть полотенцем. Далее же каждый человек сам для себя определяет способ последующей сушки на зиму: естественный или же с использованием специального оборудования.
Главное, не стоит забывать периодически переворачивать липовый цвет. Так он высохнет намного быстрее.
Важно!
Отправляясь на сборы липового цвета, нужно постараться выбрать максимально экологичные места. Возможно деревья можно найти вдоль лесов и полей, и тогда сырье будет ещё более полезным и здоровым.
