Все о бобовых

Бобы — уникальная культура с высокой концентрацией макро- микроэлементов, белков и витаминов. Овощам свойственны превосходные вкусовые качества, они дают чувство насыщения. Но чтобы получить такой полезный урожай, придется потрудиться.

Виды бобовых культур

Боб (бобовые растения)

Список бобовых культур не так уж и мал. Некоторые из них являются ценными пищевыми продуктами. К тому же, за счет способности фиксировать азот, поступающий из атмосферы, эти травянистые растения играют...