Содержание:
Куры — наверное, самая частая птица в подворье. Так повелось издавна. Птица нетребовательна к корму, в продуктивность вступает в короткие сроки, подходит для содержания почти в любых условиях. Лишь бы крыша была от осадков и стены от ветров. Селекционеры всего мира без устали скрещивают разные породы, чтобы получить птицу с заданными свойствами. Для коммерческого разведения, конечно же, важны продуктивность и скороспелость породы. Именно к таким относятся куры Доминант. Из-за своих достоинств эта продуктивная курочка завоевала почти весь мир. В хозяйствах 30 и более стран она заняла главенствующее положение.
История породы
Результат селекции чешских ученых пользуется успехом и на территории России. Для климатических условии Средней полосы и Сибири особенно ценна ее высокая адаптивность к условиям содержания, хорошая сопротивляемость болезням и, конечно же, высокая продуктивность. Куры Чешский Доминант производились как яичное направление, но внушительные размеры птицы позволяют использовать ее и на мясо.
Куры породы Доминант: описание
Имеется 12 разновидностей этой породы. При этом они отличаются только по расцветке (в разных вариациях), которые бывают:
- крапчатые;
- бурые;
- янтарные;
- голубые;
- черные;
- коричневые;
- черно-пестрые;
- рыжие;
- белые;
- золотистые;
- хохлатые (DS-109).
Из них птицеводы чаще всего разводят черный, хохлатые и крапчатый Доминант. Последняя разновидность крупнее других с хорошей яйценоскостью (310 яиц за 1,5 года). Курочки весят 2,5 кг, петушки — до 3,2 кг. Однако если говорить о хозяйстве с большим количеством птицы, то стоит выбрать Доминант бурый Д102 и Доминант белый Д159.
Куры несушки породы Доминант черный Д109 встречается чаще других видов. Их можно обнаружить в любом хозяйстве, занимающемся разведением мясо-яичных разновидностей. Для выведения Д109 были привлечены Родайланд и Плимутрок крапчатый. Среди цыплят Доминант петушков или курочек можно отличить сразу после вылупления: у женских особей головка темная, а у петушков имеется на макушке светлое пятно. Впрочем, подобная особенность у всех цыплят данной породы.
Есть еще подвид Сассекс, который больше всего распространен в Италии, на родине в Чехии и Польше. Птицеводы ставят его на второе место после черной разновидности по производительности. По типу оперения он походит на курочек породы Суссек светлый (иногда их так и называют). У разновидности заметное доминирование белого окраса перьев. Хвост черный с зеленым отливом. Шея украшена белыми перьями с черными концами. У Сассекс отличная продуктивность (с 1,5 годовалого возраста) — 320 светло-бурых яичек в год от одной несушки. Вес взрослой особи немногим больше 2 кг.
Самым хорошо адаптируемым к суровым погодным условиям считается голубой Доминант. При этом продуктивность вида не страдает — около 300 крупных бурых яиц в год на одну несушку. По окрасу голубые куры похожи на пернатых Андалусской породы. По мнению заводчиков, у этого вида плохо обстоят дела с высиживанием цыплят, зато являются долгожителями. У голубого Доминанта самый большой процент доживших до 10 и более лет.
Интересным цветом перышек и отличным характером отличается янтарный Доминант Д843. Эта разновидность хорошо прижилась даже в высокогорьях Швейцарии. Янтарный вид имеет хорошую продуктивность:
- 300 яиц в год;
- 61,5 г вес одного яйца;
- 2,2 кг вес курочки.
Интересны продуктивность и характеристики подвида породы кур Доминант хохлатый (DS-109). Кроме того, что они уже вылупляются с хохолком, так еще и цыплятки цветные.
Украшение представителей кросса — роскошное оперение. Перьевой слой, лежащий на пуховой основе, не плотно прилегает к тушке, из-за чего птица выглядит крупнее. Этому же способствуют коротковатые лапы. Головка аккуратная с густо-розовыми листовидными гребешком и сережками. Небольшие глаза круглые, блестящие с оранжевой каймой зрачка. Тушка округлая с мускулатурой мясной направленности, мясистые бедра и голени, массивные грудка и спина. Небольшие крылья хорошо оперены и вплотную прилегают к тушке.
В среднем взрослый петух Доминант весит 2,7-3,2 кг, а курочка — около 2,2 кг. В год 1 курица способна снести 320 яиц весом до 65 г. Скорлупа цветом от бурого до темно-коричневого.
Нести яйца курочки начинают рано, в возрасте 5-6 месяцев. Но процесс роста самой птицы продолжится до 11 месяцев. Только тогда она наберет оптимальный вес. У некоторых особей взросление длится и дольше. У них и яйцекладка начнется несколько позже. Справедливости ради нужно отметить, что такие несушки будут дольше нестись по времени, и это можно посчитать преимуществом.
Все же максимальная производительность курочек приходится на первый и второй год с начала яйценоскости птицы. Продуктивность в дальнейшем будет снижаться каждый последующий год на 15-20%. Поэтому в трехлетнем возрасте лучше будет отправить несушку на убой.
Получения оплодотворенных яиц не является проблемой, но «уговорить» наседку самостоятельно насиживать потомство вряд ли получится. Инстинкт воспроизводства развит чрезвычайно слабо. Даже начав процесс, большинство клуш оставляют гнездо до срока. Будет вернее заложить яйца в инкубатор или вообще купить готовых цыплят. Нужно учитывать и тот факт, что потомству кроссов родительские качества не передаются.
Содержание и уход за птицей
Породная черта доминантных кур — жизнестойкость. Они уже рождаются с крепким иммунитетом и в течение жизни не поддаются заболеваниям.
Большим преимуществом молодых Доминант является 100% выживаемость. Поэтому даже новички в домашних условиях справятся с выращиванием этого гибрида. После вылупления цыплята Доминант довольно быстро обрастают пером и наращивают вес. К слову, цыплята курочки Доминант обрастают быстрее чем петушки.
Чтобы не было осечек при выращивании молодняка, нужно соблюдать некоторые правила:
- Выдерживать температурный режим. С инкубатора цыплят переселяют в помещение с температурой 30-32°С, а потом еженедельно понижают градусы на 2-3 деления.
- Соблюдать чистоту помещения, посуды для корма, поилки.
- Придерживаться режима питания. В первые две недели нужно кормить 6 раз с равными промежутками между приемами пищи. Еда должна быть свежей и мелкодробленой.
- Пища должна быть сбалансированной (лучше купить специальную смесь). Полезно будет включать в рацион вареные яйца, творог, каши, измельченные травы, овощи.
- Обязательно наличие емкости с речным песком, ракушечником.
- С месячного возраста приветствуются прогулки на воздухе, не допуская переохлаждения цыплят.
Кросс выведен специально для максимальной яйценоскости. Но, чтобы почти ежедневно нестись, птице требуется очень питательный и сбалансированный корм. Специалисты считают оптимальным трехразовое кормление. Причем объем и состав корма от сезона не зависит — курочки несутся круглый год. В качестве корма несушкам подойдут:
- теплые мешанки (зимой) из круп, отрубей, овощей, кухонных отходов;
- зерна ячменя и пшеницы;
- специальный куриный комбикорм.
В любую пищу рекомендуется добавлять витаминные добавки и микроэлементы:
- костную муку;
- мел;
- рыбий жир;
- вареные овощи;
- травы сухие и свежие.
Особенно это касается веществ клеточного содержания. При свободном выгуле птицы сами находят необходимое.
Эти породистые куры славятся покладистым характером. Уживаются с любым птичьим населением двора. Даже петушки не бросаются в бой при первой возможности. Курица Доминант спокойно относится к новым пернатым жителям и легко принимает их в свое общество. По мнению заводчиков, это сильно облегчает содержание разных птиц в ограниченном пространстве. Но эти куры необычайно голосисты. Во время бодрствования они непрерывно поют, кудахчут, шумят.
Этот кросс устойчив к болезням. Крепкий иммунитет защищает несушек почти от любого заражения и помогает перебороть болезнь, если случилось подхватить, без внешнего вмешательства. В условиях личного подворья достаточно соблюсти элементарные правила содержания птицы. А в промышленных масштабах рекомендуется провести вакцинацию от основных птичьих заболеваний (бронхита, бурсита и болезни Ньюкасла) сразу после вылупления птенцов. Через месяц нужна ревакцинация.
От паразитов достаточно расставить в птичнике емкости с золой. Купаясь в ней, несушка самостоятельно устранит нежелательных поселенцев.
Оптимальными для содержания Доминанта являются такие условия:
- жилое пространство 1 м² на 5 несушек;
- толстый слой торфяной или соломенной подстилки с добавлением гашеной извести (для обеззараживания);
- утепленный курятник (нужен дополнительный обогрев при температуре снаружи птичника ниже −5°С);
- обязательное наличие выгульной площади;
- чистота помещения, посуды для корма и воды.
Самым лучшим вариантом считается содержание кур несушек Доминант в свободных вольерах. Солнечные лучи помогут получить витамин Д. Это положительно повлияет на их здоровье. Приветствуется удлинение светового дня в зимний период искусственным подсвечиванием птичника.
Преимущества и недостатки породы
Преимущества вида:
- превосходная яйценоскость;
- достойная мясная направленность;
- крепкий иммунитет;
- 100% выживаемость;
- нетребовательность к условиям содержания;
- неприхотливость в кормлении;
- устойчивость к изменениям климатических условий.
Недостатки:
- слабый инстинкт высиживания потомства;
- потребность в свободном выгуле;
- относительно небольшой вес яиц.
Порода кур Доминант идеальна для содержания как в частных подворьях, так и для разведения в коммерческих целях. Особенно, если есть возможность выгуливать птицу на воздухе. Кроме экономической пользы птица доставляет и немалое эстетическое удовольствие — представители кросса чрезвычайно красивы.