Морковь занимает одно из ведущих мест по содержанию витаминов, вкусу и питательности среди овощей. Овощ употребляют в свежем виде, делают из корнеплода заготовки, хранят в погребе. Для хранения на зиму подходят не все сорта овоща, чтобы подобрать семена, важно изучить основную информацию о сортах и гибридах. В статье представлена информация, как можно проверить семена моркови на всхожесть.

Топ-5 сортов моркови

Существует большое разнообразие сортов морковки. Чтобы определиться с наиболее подходящим вариантом, надо знать основные моменты по градации сортов. Условно все сорта и гибриды моркови подразделяются по:

  • Времени посева семян (весенняя и осенняя высадка);
  • Сроку созревания (ранний, среднеспелый, поздний);
  • Условию посадки (открытый, защищенный грунт);
  • Хранению (степень лежкости, для употребления в свежем виде, сколько можно хранить недель).

Чтобы получить максимальный урожай, важно выбрать качественный посевной материал. Совет, как проверить всхожесть семян моркови:

  • Выбрать по 20 семян каждого вида;
  • Разложить их, разделяя по одному каждое семечко на влажную тряпочку или бумагу;
  • Влажность поддерживать в течение 2-х недель, периодически открывать семена;
  • Через 14 дней можно узнать процент всхожести, надо посчитать число проросших семян;
  • Если количество ростков больше 70%, то семена морковки надо сажать из расчета 0,6 г. на 1 кв. м, если всхожесть ниже, то граммовку увеличивают. Проверка позволяет вычислить процент жизнеспособных семян.

На заметку. Надо правильно хранить семенной материал. Обычно его хранят в сухом месте, в закрытых пакетах или коробочках. Срок годности семян моркови составляет 3 года.

Садоводы выделили лучшие сорта, которые на сегодняшний день являются популярными на российском рынке. Описание топ-5 самых лучших разновидностей овоща, которые подходят для выращивания в открытом грунте, без подготовки рассады.

Семена моркови

Витаминная 6

По сроку созревания Витаминная 6 относится к среднеспелому. Период созревания – около 100 дней. Корнеплод, при правильной агротехнике и благоприятных погодных условиях, созревает в течение 80 дней после прорастания всходов.

Морковь Витаминная

Описание:

  • Размер зрелого овоща – 13-15 см в длину;
  • Средняя масса овоща – 100 г., максимальный вес – 160 г.;
  • Корнеплод полностью находится в почве, поэтому у спелой моркови насыщенный оранжевый цвет;
  • У него мелкие глазки, поверхность овоща гладкая, сердцевина небольшого диаметра, занимает 20% от всего размера овоща, это можно определить, если разрезать корнеплод пополам;
  • На вкус овощ сладкий. Мякоть хрустящая, нежная, сочная, в ней содержится 11% сахара и большое количество каротина.

Преимущества:

  • Гибрид урожайный – с 1 кв. м при соблюдении агротехники можно получить до 7 кг урожая;
  • У корнеплодов высокая лежкость, овощи хорошо сохраняются до начала весны;
  • Устойчив к стеблеванию;
  • Растение редко поражается болезнями, вредителями.

Единственный недостаток у Витаминная 6 – это растрескивание корнеплода. При неправильной агротехнике или, если просрочить время сбора урожая, овощ будет выглядеть не эстетично.

Нантская 4

Сорт пользуется заслуженной популярностью на протяжении долгого времени. Нантская 4 используется в свежем виде, овощ можно хранить в зиму до января. Семена высеивают два раза (ранней весной и в конце весны), Нантская 4 подходит для высаживания на зиму.

На заметку. Чтобы быстрее получить всходы на грядке, можно предварительно замочить семена во влажной тряпочке или уложить их в тканевый мешочек и закопать в грунт на глубину 20-25 см.

Среднеспелый вид созревает за период от 78-105 дней. Большой диапазон в сроке созревания обоснован условиями выращивания. При высадке семян сразу на грядку спелый корнеплод можно получить за 100 дней. Если в открытый грунт высаживали рассаду, то сроки сокращаются на 3-4 недели.

Нантская 4

Описание Нантская 4:

  • Овощ вырастает до 16 см в длину;
  • Средний вес овоща – 100-120 г.;
  • Корнеплод цилиндрической формы, поверхность гладкая, с маленькими глазками;
  • Цвет – оранжевый, сердцевина почти не выделяется;
  • Мякоть сочная, сладкая, нежная.

Плюсы Нантская 4:

  • Урожайность – с 1 кв. м можно вырастить больше 6 кг вкусной моркови;
  • Корнеплод считается устойчивым к стеблеванию;
  • Прекрасные вкусовые качества;
  • Устойчивость к заболеваниям.

Недостатки:

  • Возможное поражение морковной мухой;
  • При неправильном уходе появление гнили;
  • Не подходит для хранения на всю зиму. Имеет товарный внешний вид только до середины января.

Шантане 2461

Поздний сорт предназначен для длительного хранения, корнеплод может сохранять свои характеристики до 8 месяцев при соблюдении условий хранения.

Описание Шантане 2461:

  • Корнеплод конусообразной формы с закруглённым концом;
  • Размер овоща – 14 см;
  • Срок созревания – от 3 до 4 месяцев;
  • Мякоть сладкая, сочная, однородная, по цвету нежно-оранжевая или желто-оранжевая;
  • Содержание сахаров составляет 9%, каротина – 15 мг;
  • В зависимости от особенностей климата в регионе выращивания овоща, с 1 кв. м можно собрать урожай от 6 до 10 кг.

Шантане 2461

Достоинства Шантане 2461:

  • Овощ неприхотлив к составу грунта, уходу, климатическим условиям;
  • Вид Шантане 2461 считается устойчивым к различным заболеваниям и нападкам вредителей;
  • Универсальный, подходит для длительного хранения и для употребления в свежем виде;
  • Отличные вкусовые качества зрелого корнеплода;
  • Высокая урожайность до 10 кг;
  • Спелый корнеплод не растрескивается.

Несравненная

Сорт предназначен для выращивания в Центральных регионах РФ, в Подмосковье, на Урале и Дальнем Востоке. Несравненная полюбилась садоводам за вкусовые качества и устойчивость к цветушности. Выращенный овощ оправдывает название сорта «Несравненная».

Характеристики:

  • Среднепоздний, период созревания – 90-115 дней;
  • Конусообразный корнеплод с тупым концом, вырастает до 17 см, наибольший диаметр – около 5 см;
  • Масса колеблется в пределах от 90 до 210 г.;
  • Поверхность ровная;
  • На корнеплоде образуется много мелких боковых корней;
  • Вырастает над поверхностью земли на 3 см, но открытая часть не темнеет от света;
  • С 1 кв. м собирают урожай от 3 до 7 кг;
  • Хорошо хранится всю зиму, пригодна для употребления в свежем виде осенью и зимой.

Морковь Несравненная

Плюсы:

  • Высокий процент лежкости, овощ хорошо хранится всю зиму;
  • Большая урожайность;
  • Плоды при созревании не трескаются и не повреждаются;
  • Засухоустойчивый.

На заметку. Для того чтобы корнеплод долго сохранял товарный внешний вид и свои характеристики, важно соблюдать условия хранения. Обычно овощ хранят в погребе или прохладном темном помещении. Оптимальная температура – +2-4 градуса.

Лосиноостровская 13

Среднеспелая морковь Лосиноостровская 13 занимает одну из топовых позиций. Основные характеристики:

  • Срок созревания – 80-100 дней;
  • Все корнеплоды вырастают приблизительно одинакового размера, примерно – 15 см;
  • Средний вес – 150 г.;
  • Корнеплод цилиндрической формы, заметного уменьшения диаметра к низу не наблюдается;
  • Корневая система хорошо развита, по бокам есть много нитевидных корешков;
  • Овощ красивого оранжевого цвета с гладкой и ровной поверхностью;
  • Глазки почти отсутствуют;
  • Внутри различается стержень, сердцевидной формы, небольшого размера;
  • Вкусовые характеристики на высоте: сладкая, сочная;
  • С 1 кв. метра можно вырастить до 6 кг моркови;
  • Имеет высокую лежкость, подходит для хранения на всю зиму.

На заметку. Морковь, приготовленную для длительного хранения, необходимо периодически проверять. При появлении плесени или гнили испорченный овощ сразу выбрасывают, чтобы не допустить распространение грибка.

Лосиноостровская 13

Преимущества:

  • Высокоурожайный;
  • Устойчивость растения к стеблеванию, заболеваниям, нападкам вредителей;
  • Отличная лежкость, долго сохраняет товарный внешний вид.

Топовые сорта моркови голландской селекции

Сорта моркови

Голландские селекционеры являются ведущими производителями гибридов овощей. Семена моркови голландских сортов считаются универсальными, качественными, с быстрой и 100% всхожестью. Выращенные растения обладают отличными вкусовыми характеристиками, имеют хороший иммунитет и высококачественный товарный вид. Семена моркови голландских сортов – лучшие для открытого грунта.

Бюро

Суперранний сорт моркови, урожай можно собирать через 8-9 недель после появления первых всходов. Высадку семян производят в марте. Урожай можно получить, начиная с мая, заканчивая октябрем.

Морковь Бюро подходит для высеивания на зиму. Сорт нуждается в регулярном поливе, почва должна быть умеренно влажной. Семена можно высевать в теплицу или в открытый грунт.

Описание:

  • Длина зрелого корнеплода достигает 16-18 см;
  • Вес овоща находится в пределах от 74 до 250 г.;
  • Корнеплод полностью погружен в почву;
  • Структура внешней оболочки овоща выровненная, гладкая, по цвету ярко-оранжевая;
  • Подходит для зимнего хранения, товарный вид не теряет до 4 месяцев после сбора урожая;
  • По вкусу мякоть сладкая, нежная;
  • Употребляют морковь в свежем виде, заготавливают на зиму.

 

Преимущества:

  • Бюро высокоурожайный;
  • Устойчивый к стрелкованию и заболеваниям;
  • Красивый внешний вид корнеплода;
  • Отличные вкусовые качества.

Ромоса

Среднеспелый высокоурожайный голландский сорт моркови – Ромоса, выращивается на территории России. Семена начинают высаживать в конце апреля, без предварительного проращивания. В конце октября можно делать грядку с морковью Ромоса для зимнего посева.

Сорт требователен к уходу. Растение нуждается в постоянном рыхлении почвы, не терпит застоев воды. Полив должен быть умеренным.

Описание Ромоса:

  • Овощ созревает через 120 дней после вырастания первых всходов;
  • Зрелый корнеплод в длину вырастает до 23 см;
  • Средний вес – 200 г.;
  • Морковь цилиндрической формы, кончик слегка заострен;
  • По цвету спелый корнеплод ярко-оранжевый, сердцевина такого же оттенка, как и овощ.

Бюро

Преимущества:

  • Высокая урожайность. С 1 кв. м можно вырастить до 6,5 кг моркови, на любых видах почвы;
  • Лежкость – 95 %, при соблюдении условий хранения морковь пригодна для употребления в свежем виде на протяжении 8 месяцев;
  • Устойчивый к растрескиванию, плод легко извлекается из грунта, не ломается.

Карини

Поздний голландский сорт моркови. Плод созревает через 130 дней после всхода семян. Карини ценят за неприхотливость в уходе и к условиям выращивания, приятный вкус, высокое содержание каротина.

Семена можно садить в открытый грунт в конце апреля. Овощ хорошо будет расти на рыхлых супесчаных почвах. Участок под грядку должен быть хорошо освещенным. Семена надо заглублять на 1 см. Рекомендуемое расстояние между рядами – 20 см.

Морковь употребляют в свежем виде, консервируют, замораживают и перерабатывают.

Описание:

  • Овощ конической формы вырастает в 15 см в длину;
  • Вес корнеплода достигает максимум 160 г.;
  • Цвет мякоти ярко-оранжевый;
  • С 1 кв. м получают до 4 кг урожая.

Карини

Преимущества:

  • Возможность длительного хранения в свежем виде;
  • Овощ долго сохраняет товарный вид и вкусовые качества.

Все перечисленные сорта моркови имеют выдающиеся характеристики. Какой сорт купить, решает садовод, в зависимости от цели и региона выращивания корнеплода. При выборе следует учесть сроки созревания, требования к погодным условиям, грунту. Чтобы выращивание вкусного корнеплода не доставляло хлопот, лучше покупать сорта, устойчивые к заболеваниям и вредителям.

0 0 голоса
Рейтинг статьи