Содержание:
Картофель Лабадия пришел к нам из Голландии. Появился он не так давно, но успел стать любимцем среди дачников и огородников. Его характеристика показывает все достоинства сорта для применения в кулинарии.
История возникновения сорта
Картофель вначале выращивался только в Южной Америке. В те времена его обожествляли индейцы, живущие в местности, где сейчас расположена Боливия. В Европе поначалу картошка выращивалась в качестве декоративного растения, поскольку ее ягоды ядовитые.
Но со временем французский агроном Антуан-Огюст Пармантье опровергнул это утверждение и полностью переубедил всех испробовать корнеплоды кустарника на вкус. Благодаря ему, сначала во Франции, а затем и в других странах начали готовить вкусные блюда из картофеля.
Картофель Лабадия
С каждым годом оригинаторы работают над выведением все новых сортов этого растения. В 2012 году из Голландии в Россию приехал новый сорт –картофель Лабадия. Создателем сорта является Van Rijn – KWS B.V из Нидерландов.
Картофель сорт Лабадия: описание сорта
Лаббадиа картофель растет преимущественно в Центральном, Уральском, Волго-Вятском, Средневолжском и Северо-Кавказском регионах.
Этот сорт отлично переносит жару и засуху, при этом дает хороший урожай независимо от того, в какой почве он посажен. Если перед посадкой семенные клубни обработать биостимуляторами, то в конечном результате можно получить два урожая в год.
Цветение картофеля
Лабадия картофель, описание самого растения:
- Куст вырастает высоким, прямостоячим, стебли крепкие, немного раскидистые;
- Листья зеленые, большие, имеют легкую волнистость;
- Соцветье крепкое, крупное, собранное в цветы белого цвета;
- Растение дает одновременные всходы.
Картошка сорта Лабадия относится к среднеранним сортам, которые имеют особенность давать высокий урожай, независимо от состояния почвы и природных условий. Активно растет и развивается куст на протяжении 85 дней. Затем начинается процесс созревания и полегания ботвы. Этот период длится до 110 дней.
Под одним кустом растения вырастает до 10 клубней одинаковой величины. При этом один клубень имеет до 150 грамм веса. С одного гектара площади можно взять 450 центнеров картофеля. Плоды картофеля Лабадия имеют овальную, слегка удлиненную форму. Кожура имеет шероховатость, с практически незаметными глазками. На цвет кожура желтая, мякоть же имеет кремовый оттенок. Содержание крахмала в одном клубне равно 16% от его общей массы.
Под одним кустом вырастает до 10 плодов
В кулинарии картофель данного сорта применяется в большинстве случаев для приготовления вторых блюд. При приготовлении супов или борща картофель нужно закладывать значительно позже, поскольку у него есть свойство развариваться.
Сорт отлично переносит перевозку, хорошо сохраняется. Несмотря на то, что сорт не требовательный к условиям прорастания, уход за ним необходимо делать правильно, с выполнением всех требований агрономии.
Выращивание и уход
Для посадки в грунт картофеля Лабадиа площадь, в первую очередь, подготавливается. Ее необходимо избавить от сорняков, удобрить и тщательно полить. После этого выкапываются лунки глубиной в 10 сантиметров на расстоянии 35 сантиметров друг от друга. При этом расстояние между рядами должно быть в 50-60 сантиметров.
Для дальнейшего ухода за растением необходимо делать такие манипуляции, как:
- рыхление;
- окучивание;
- полив;
- удобрение.
Рыхление
Корни картофеля нуждаются в поступлении к ним большого количества воздуха, потому что, если на поверхности почвы образовывается корка, и прекращается поступление воздуха, клубни перестают расти. Также на рост и формирование плодов влияет переизбыток влаги. По этой причине возле корневой системы картофеля необходимо периодическое рыхление.
Рыхление картофеля
Впервые этот процесс должен происходить после первых всходов. Вместе с рыхлением делается прополка от сорняков. Затем рыхлят землю при каждом образовании корки, но вместе с этим следят, чтобы не повредить ботву.
Окучивание
Окучивают картофель только тогда, когда есть достаточное количество влаги. Если это делать в жаркий сезон, то есть большая вероятность потерять значительный процент урожая. Делают эту процедуру рано утром или в вечернее время. За время роста и развития растения окучивают его дважды. Первый раз, когда ботва вырастет на 15 сантиметров, второй раз – по истечении трех недель.
Полив
Полив картофеля Лабадия зависит от климатических условий, в которых его выращивают. Если в районе, где произрастает картошка, выпадает достаточное количество влаги, то поливать ее начинают в период активного цветения. Именно в этот период растение требует много влаги. При умеренных климатических условиях поливать картошку необходимо три раза за сезон. Первый раз – после появления первых всходов, второй раз – при появлении бутонов и последний раз – после того, как картофель отцвел. Если же полив будет более частый, то в почве может образоваться переизбыток влаги, и это приведет к потери урожая.
Удобрение
Перед посадкой картофеля удобряется любой вид грунта. Затем подкормку делают по истечении месяца после посадки. При этом удобрение должно совпадать с поливом. Таким образом, оно принесет больше эффекта растению. Но стоит помнить о том, что вносить селитру нужно крайне аккуратно. Иначе в клубнях будут накапливаться нитраты.
Внесение удобрений
Для того чтобы растение хорошо развивалось и дало высокий урожай, его удобряют смесью удобрений:
- карбамид (мочевина);
- суперфосфат;
- сульфат;
- хлорид калия;
- бордоская жидкость;
- куриный помет.
Болезни
Картофель сорта Лабадия не поражается такими заболеваниями, как:
- золотистая нематода (глободероз);
- морщинистая мозаика;
- картофельный рак.
Есть небольшая вероятность заболевания:
- полосчатым видом мозаики;
- вирусом скручивания листвы;
- фитофторозом.
При этом картофель болеет:
- Грибковыми заболеваниями, к которым относятся:
- альтернариоз;
- фомоз;
- парша обыкновенная;
- ризоктониоз;
- порошистая и серебристая парша;
- фузариозное увядание;
- вертициллезное увядание.
- Бактериальными болезнями, такими как:
- бурая бактериальная гниль;
- кольцевая гниль;
- черная ножка.
- Вирусными поражениями:
- крапчатая мозаика;
- готика плодов;
- некроз плодов;
- стеблевая нематода.
Важно! Все эти заболевания являются серьезными. При этом бактериальные и вирусные заболевания картофеля не поддаются лечению или устранению. Переносятся овощные вирусы с помощью насекомых.
Вредители
Больше всего сортовой картофель Лабадия страдает от нападения следующих видов вредителей:
- колорадский жук,
- личинки жука-щелкуна (проволочники),
- картофельная совка,
- картофельная моль,
- нематода картофеля,
- тля.
Вредители картофеля
Эти насекомые не только заражают растение вирусными заболеваниями, но и повреждают ботву, листья и цветы. По этим причинам растения не могут в достаточном количестве питать клубни, от чего они приостанавливают свой рост или даже погибают. Чтобы избежать этого, необходимо вести активную борьбу с вредителями. Для этого используют инсектициды.
Достоинства и недостатки картофеля сорта Лабадия
К достоинствам следует отнести:
- хорошую урожайность сорта;
- отличные вкусовые качества;
- возможность транспортировки;
- лежкость клубней.
Недостатком является поражение растения разнообразными болезнями и вредителями.
Лабадия – это самый новый сорт картофеля, но тем не менее он завоевал популярность благодаря своей характеристике. Он имеет отличный вкус и аромат, длительное время сохраняется в хранилище. Все эти особенности сделали эту разновидность картофеля пригодной для выращивания, как на дачных участках, так и для промышленных целей.
