Картофель Мемфис

Картофель – овощная культура, выращивается на всей территории России и в других странах (США, Голландия, Франция). Картофель Мемфис культивируют в центральной полосе России. В статье представлены описание сорта, характеристика, рекомендации по выращиванию и уходу за растением, преимущества и недостатки.

Характеристики сорта

Картофель Мемфис – разновидность среднераннего cорта. Период созревания – 9-10 недель. Клубни высаживают в открытый грунт в середине апреля или начале мая. Собирать урожай можно в конце июля. Основной сбор картофеля для длительного хранения проходит в сентябре. К осени кожура становится более плотной, овощ готов к зиме.

Картофель Мемфис

Описание картофеля Мемфис:

  • Клубни крупные, удлиненно-овальной формы;
  • Кожура плотная, красного цвета;
  • Мякоть светло-желтая, не разваривается;
  • Вкус можно описать, как сладковатый, нежный, мягкий;
  • В одном кусте вырастает 9-11 картофелин;
  • Средняя масса клубней – 80-160 гр.;
  • Сортовый состав: содержание сухого вещества (19%), крахмал (14%);
  • Картошка хорошо хранится после сбора урожая (лежкость – 95%);
  • Особенность сорта: он устойчив к заболеваниям (рак картофеля, парша, фитофтороз);
  • Сорт Мемфис относится к засухоустойчивому.

Требования к участку

Картошку выращивают на каждом дачном участке. Садоводы иногда сталкиваются с проблемами в процессе возделывания овощной культуры. Для получения хорошего урожая надо знать нехитрые правила агротехники.

Картофель требователен к составу почвы, освещению, температуре, влажности.

Рекомендуется выбирать освещенный прогреваемый участок для посадки клубней. Почва должна быть легкой, плодородной, уровень кислотности – в пределах 5,5-5,8. Если почва кислая, то в землю добавляют доломитовую муку или известь.

На заметку. Чтобы почва была более рыхлой, то осенью можно внести торф или перегной.

Весной перед посадкой землю перекапывают и рыхлят. После необходимо внести органические и минеральные удобрения. На 1 м требуется 5 кг навоза. В качестве минеральных добавок можно использовать азотные, калийные и фосфорные удобрения. Вносить минеральные подкормки следует согласно дозированию.

На заметку. Переизбыток микроудобрений негативно отражается на качестве урожая, влияет на вкусовой характер.

Правила посадки

К высаживанию клубней в открытый грунт можно приступать, когда земля прогреется до 7 градусов. Участок должен быть ровным, для лучшего роста картофеля рекомендуется сделать гребни.

Семеннной картофель

В суглинистых почвах семенные клубни заглубляют на 5-8 см, если земля супесчаная, то – на 8-10 см. Глубина считается от верхней части клубня, до верхней точки гребня.

Инструкция по высадке:

  • Подготовить почву (перекопать, разрыхлить, удобрить, удалить корни сорняков, сделать гребни);
  • Каждую лунку присыпать золой, после поместить на середину клубни;
  • Высаживать картофель на расстоянии 25-30 см, расстояние между гребнями – 70 см;
  • Сверху присыпать землей.

На заметку. Картофель Мемфис можно высаживать гребнистым или гладким способом. Предпочтительнее гребневая посадка, так как клубни защищены от переизбытка влаги и хорошо прогреваются.

Перед посадкой желательно не обламывать ростки. Не рекомендуется высаживать сорт в холодную почву.

Как ухаживать за картошкой

После того, как клубни высажены в открытый грунт, за ними необходим регулярный уход. Основные манипуляции, которые потребуется совершать:

  • Полив;
  • Прополка;
  • Рыхление (окучивание);
  • Подкормка;
  • Борьба с вредителями.

На заметку. Первое рыхление можно проводить через 7 дней после высадки. При появлении корки на участке с картофелем окучивание проводят по мере необходимости.

Полив можно условно разделить на три этапа:

  • Первый этап. После высадки картошка не нуждается в обильном поливе. Вода мешает проникновению кислорода в почву. Если земля постоянно будет влажной, то она может задохнуться и сгнить;
  • Второй этап. Период бутонизации и до окончания цветения. Чтобы получить большой урожай, важно хорошо поливать в этот период клубни;
  • Третий этап. После цветения количество поливов сокращают. За несколько недель до сбора урожая, почву не увлажняют, чтобы кожура стала более плотной.

Регулярная борьба с сорной травой позволит сохранить в почве питательные вещества. Если вовремя не вырывать сорняки, то они могут стать причиной распространения вредителей и болезней. При вырывании сорняков с корнями почва рыхлится и напитывается кислородом.

На заметку. Подкармливать картофель Мемфис можно перегноем. Органические удобрения засыпают под куст, осторожно убирая ботву руками.

Листья надо осматривать на наличие колорадского жука. Вредителей собирают вручную, листики с личинками отрывают. Можно протравить ботву специальными веществами.

Картофель Мемфис может выращиваться в условиях недостатка влаги.

Сбор и хранение урожая

Сбор и хранение урожая

Картофель можно подкапывать для еды с конца июля. После полного увядания ботвы собирают основной урожай.

Чтобы избежать механического повреждения клубней, урожай надо собирать до заморозков.

Сорт Мемфис хорошо хранится всю зиму. Хранить можно в подвале или погребе.

После выкапывания клубни раскладывают на пленку или землю и просушивают на солнце. После просушивания картофель следует убрать на временное хранение. Так можно сразу выбраковать больные клубни, которые начнут подгнивать. Картошку перебирают, на зиму надо оставить только здоровые клубни.

На заметку. Сортовой картофель среднего размера можно сразу убрать на семенной материал для высадки на новый сезон.

Преимущества и недостатки сорта

Картофель Мемфис имеет ряд достоинств:

  • Нежный картофельный вкус, свойство не развариваться;
  • Сорт высокоурожайный;
  • Крупные клубни;
  • Высокий параметр лежкости;
  • Устойчив к заболеваниям;
  • Cорт относится к засухоустойчивому.

Среди недостатков можно выделить повреждение клубней при низких температурах.

Выращивание картофеля Мемфис под силу начинающим садоводам. Простые агротехнические мероприятия позволят вырастить на садовом участке хороший урожай вкусного картофеля.

5 1 голос
Рейтинг статьи