Содержание:
Картофель – желанный овощ, как в повседневных блюдах, так и на праздничном столе. Сортов этого растения множество, но селекционеры не перестают работать над усовершенствованием этого продукта. Один из новых сортов – картофель Латона, уже успевший завоевать сердца гурманов.
Описание
Картофель Latona – продукт голландской селекции, выведен в начале 90-х годов специалистами компании HZPC-Holland. Выращивается в странах с умеренным климатом. У него высокие, прямостоячие кусты, густая ботва. Отмирает она медленно, что позволяет влаге долго сохраняться в почве. Листовые пластины крупные, матовые, темно-зеленого цвета. Цветки белого цвета, расположены на кусте умеренно.
Количество овально-округлых клубней в кусте – 10-15, масса их варьируется от 85 до 135 г. Кожура плодов желтого цвета, слегка шероховатая, мякоть – светло-желтая, содержание крахмала в ней – 16-20%. Картофель сорта Латона отличного вкуса, имеет свойство не рассыпаться при варке. Предназначен для выращивания в умеренном климате.
Латона сорт картофеля характеристика
Эта разновидность картофеля относится к столовым сортам, период его созревания – 65-75 дней. Первый молодой урожай можно собирать уже через 45 дней. С 1 га получают 40-45 т продукции. Сортовый картофель отличается хорошей лежкостью (до весны сохраняется примерно 95% урожая).
Латона приспосабливается к различным условиям содержания – даст хороший урожай, как при небольшой засухе, так и при повышенной влажности. К грунту особых требований не предъявляет. Особенность сорта в том, что повреждений на клубнях при транспортировке не наблюдается.
Достоинства и недостатки
По отзывам огородников, положительных качеств у Латоны намного больше, к ним относятся следующие факторы:
- короткий вегетационный период;
- устойчивость к погодным катаклизмам;
- хорошая переносимость длительной транспортировки;
- высокая степень сохранности урожая;
- устойчивость к механическим повреждениям.
Из недостатков можно выделить поражаемость сорта паршей, излишнее огрубление кожуры при несвоевременной уборке урожая.
Агротехника
Предшественники
Нельзя из года в год на одном и том же месте высаживать картофель. Каждое растение поражается какими-либо заболеваниями, в частности, грибковыми, и в почве остаются патогенные споры, негативно влияющие на развитие корнеплода и его урожайность.
Хорошими предшественниками для картофеля будут растения семейства лилейных (лук, чеснок), крестоцветных (капуста, горчица, редис), бобовые и тыквенные культуры. Если почва заражена спорами грибов, несколько лет подряд высевают сидераты: фацелию, овес, рожь, клевер.
Посадка
Высаживают картофель несколькими способами.
В траншеи
Этим способом рекомендуется высаживать овощ в теплых регионах на участках с рыхлой песчаной почвой. Траншеи выкапываются на расстоянии 70 см друг от друга, глубиной до 15 см. Корнеплоды раскладываются с учетом размера: мелкие – через 25-30 см, крупные – 35-40 см.
Гладкая посадка
При этом способе поднимается пласт грунта глубиной в полштыка лопаты, высаживается клубень, затем засыпается почва. Он подходит для светлых участков без застоя воды. Высаживают клубни в шахматном порядке.
Гребнями
Этот метод рекомендован для участков с тяжелой, влажной почвой. Насыпаются гребни высотой 15-20 см, в них укладываются клубни. Расстояние между гребнями – около 70 см.
Уход
Агротехнические мероприятия обязательны для выращивания обильного здорового урожая.
Полив
Обычно за сезон поливают картофель 3 раза. При посадке ему достаточно влаги, накопившейся в земле за зиму, поэтому первый полив производят после прорастания всходов. Второй раз увлажняют грунт во время бутонизации – в это время идет активный рост клубней. В третий раз поливают, когда почва просохнет на глубину 6 см.
Окучивание
Это важное мероприятие производят несколько раз за сезон. Окучивание поможет сохранить влагу, защитить саженцы от весенних заморозков, а также уничтожит сорняки, отнимающие у корнеплодов питательные вещества. Первое окучивание производят после появления всходов, затем – после каждого полива.
Подкормка
Картофель сорта Латона хорошо реагирует на различные подкормки. За сезон их проводят 3 раза:
- Первая подкормка производится в начале вегетативного развития. Для этого необходимо: в 1 ведре воды развести 1 ст. ложку мочевины, под каждый куст пролить 0,5 л раствора.
- При внесении второй подкормки ускорится процесс бутонизации: в 1 ведре растворяется 3 ст. ложки золы и 1 ст. ложка сульфата калия, поливаются кусты аналогичным образом.
- Третий раз растение подкармливается во время цветения: в 1 ведре разводится 1 стакан раствора коровяка и 2 ст. ложки суперфосфата. Под каждый куст выливается 0,5 л удобрения.
Защита от болезней и вредителей
Картофельные посадки периодически подвергаются нашествию вредителей, при неправильном уходе могут заболеть. Для предотвращения этих напастей производят следующие мероприятия:
- после выкапывания клубней убирают и уничтожают все растительные остатки;
- глубоко перекапывают почву;
- соблюдают севооборот;
- в грунт высаживаются пророщенные клубни;
- семенной материал обрабатывают дезинфицирующими препаратами;
- посадку производить в прогретый грунт;
- окучивать клубни для предотвращения их заражения фитофторой;
- не удобрять кусты свежим навозом, поскольку это способствует развитию парши.
Если растения подверглись нашествию различных насекомых в большом количестве, для их уничтожения применяют раствор любого разрешенного инсектицида. Грибковые заболевания лечат раствором фунгицида. Купить их можно в любом цветочном магазине.
Уборка урожая
Латона убирается с участка в начале июля. Увядание ботвы будет сигналом того, что клубни созрели, и пора их выкапывать. После уборки корнеплоды оставляют сушиться на несколько часов на солнце. Одновременно с просушкой под воздействием ультрафиолетовых лучей уничтожатся грибки и бактерии.
Затем картошку сортируют, отбраковывают порезанные, больные клубни. Чтобы продлить хранение, корнеплоды можно обработать в растворе медного купороса (2 г. на 1 ведро воды). Перед закладкой на хранение картофель не моется.
Как хранить
Некоторые советы по хранению урожая:
- оптимальная температура воздуха в хранилище – 2-3°С;
- уровень влажности должен быть высокий, для предотвращения усыхания клубней;
- наличие в помещении вентиляции;
- хранилище предварительно дезинфицируют;
- держать нужно картофель отдельно от других овощей.
При соблюдении правил агротехники, проведении профилактических мер против вредителей и заболеваний овощевод вырастит на своем участке обильный, качественный урожай картофеля Латона. Использовать его можно для приготовления самых разных блюд.