Содержание:
Собрать хороший урожай картофеля – мечта всех огородников, которые выращивают эту культуру на приусадебных участках. Правильный выбор сорта – первый шаг к успеху. В статье описаны Удача сорт картофеля характеристика, свойства и технология выращивания: от подготовки посадочного материала до сроков уборки и хранения урожая.
Картофель выращивают в России больше двухсот лет. Отечественные селекционеры вывели несколько сотен сортов, не уступающих по характеристикам зарубежным. Так, ранний картофель Удача получил признание у фермеров, огородников и покупателей, благодаря своим уникальным качествам.
История сорта
Сорт был зарегистрирован в 1994 году, его «родителями» стали картофель Анока и Вильня. Перед разработчиками стояла задача объединить в новом сорте лучшие свойства культуры: высокую урожайность, нетребовательность к составу почвы, устойчивость к различным климатическим условиям и инфекциям. В результате ученые представили сорт картошки Удача описание сорта которого отвечает самым смелым ожиданиям картофелеводов. Выращивают Удачу на всей территории России, кроме Крайнего Севера.
Описание сорта Удача
- Морфология растения: куст ветвистый, высотой около 60 см, с темно-зелеными листьями и белыми цветками;
- Клубни: округлые с тонкой бежевой кожурой и плотной белой мякотью; количество глазков небольшое. Одно растение дает до 17 плодов, вес одного клубня составляет 100-150 г.;
- Крахмалистость: средняя – до 14%;
- Вкусовые качества хорошие;
- Вегетационный период – 60-80 дней.
Характеристика сорта:
- высокоурожайный – при грамотном уходе с одного куста можно собрать до 1,8 кг картошки;
- ранний – клубни созревают через 60 дней после посадки;
- засухоустойчивый – картофель Удача не требователен к поливу, легко переносит жару;
- морозостойкий – понижение температуры воздуха до 10⁰С не оказывает отрицательного воздействия на развитие плодов;
- лежкий – долгое хранение не влияет на внешний вид и потребительские качества картошки.
Достоинства и недостатки сорта
Преимущества:
- неизменно дает высокий урожай на всех типах почвы;
- устойчив к переувлажнению почвы;
- невосприимчив ко многим видам парши, рака и гнили;
- обладает хорошей транспортабельностью.
Недостатки:
- подвержен заболеванию фитофторой и некоторыми разновидностями нематоды;
- поражается колорадским жуком;
- при температуре почвы ниже 6-8⁰С развитие клубней замедляется.
Подготовка клубней к посадке
Семенной материал должен быть высококачественным и не поврежденным, поскольку от больных клубней инфекция перейдет на новый урожай. Элиту картофеля семенного Удача можно купить в семеноводческих хозяйствах или в специализированных магазинах. Будет нелишним спросить у продавца сертификат качества, чтобы под видом сортового материала не приобрести обычную картошку.
Высаживают прогретые клубни с ростками не менее 2 см. За 30 суток сортовой посадочный материал промывают и удаляют поврежденные плоды. Картофель семенной Удача помещают в ящики или коробки и прогревают на свету в течение недели при температуре 15-20⁰С. Затем температуру понижают до 12-15⁰С.
Ускорению созревания картофеля способствует поперечная надрезка клубней. Ее производят до появления ростков, примерно за 30 дней до посадки. Эта операция обеспечит увеличение надземной массы будущего растения, что благоприятно повлияет на развитие урожая.
Подготовка почвы
Для посадки выбирают открытое пространство. При недостатке света побеги вытягиваются, ботва желтеет, развитие корнеклубней замедляется. Картофельную грядку осенью перекапывают, добавляя органику, – 5 кг компоста на 1 м2, смешанную с золой. Весной вносят минеральные удобрения.
Перед посадкой землю перекапывают и рыхлят для обеспечения доступа кислорода к клубням.
- Температура почвы должна быть не меньше 10⁰С, в Центральных районах России – это обычно первые числа мая;
- Необходимо следовать правилам севооборота – не сажать картошку на одном месте несколько лет подряд;
- Большое значение имеет сочетаемость растений – лучше всего Удача чувствует себя на грядках, где ранее росли бобовые или зерновые культуры или сидераты; после томатов картофель не высаживают;
- При высокой кислотности почвы перед посадкой внести золу – 100-200 г/м2 .
Посадка картофеля
Оптимальная схема посадки картофеля – 60х30 см. Загущать посадки нельзя. В лунки помещают горсть перегноя с золой. Для защиты от проволочника и колорадского жука добавляют хвою. Сажают клубни на глубину 5-7 см на тяжелых почвах и 8-10 см на легких. Более глубокая посадка приведет к активному росту ботвы и формированию мелких клубней.
Уход
Окучивание
Картофель прорастает через 15-18 суток после посадки. В это время важно удалять сорняки и рыхлить землю после дождя, чтобы предотвратить появление корки.
Окучивать картофель рекомендуют минимум два раза. Первый – когда всходы подрастут до 15 см. При их слабом развитии перед окучиванием производят подкормку комплексным минеральным удобрением. Второе окучивание проводят через две недели. На холмике не оставляют углублений, чтобы избежать застаивания влаги и, как следствие, гниения растений.
Полив
Полив до бутонизации увеличивает число клубней, а после нее – вес. Соблюдение этого правила гарантирует высокий урожай крупной картошки. Поливают вечером теплой водой, чтобы влага полностью впиталась в землю. После полива почву рыхлят.
Подкормка
Рост клубней обеспечивает обработка кустов суперфосфатом. За 20 дней до уборки 50 г. суперфосфата настаивают в воде в течение двух часов. Затем раствор доливают до 10 л водой и опрыскивают.
Борьба с вредителями и болезнями
Набеги колорадского жука серьезно вредят картофелю Успех. Если насекомых немного, их собирают вручную. Приверженцы экологического земледелия сеют рядом с картофелем кориандр или котовник и обрабатывают кусты настоями трав: корня девятисила, чеснока, чистотела, горького перца. Считается, что эти травы отпугивают жука. При большом скоплении вредителя применяют химические препараты.
Для профилактики повреждения урожая нематодами, мелкими червями раз в два-три года меняют место посадки картофеля. При зараженности участка этим вредителем следует обратиться в карантинную службу, самостоятельно вывести его невозможно.
Фитофтороз – стремительно развивающаяся болезнь пасленовых. Для профилактики фитофтороза клубни обрабатывают фунгицидами и не допускают слишком плотной посадки. При первых признаках заболевания растения выкапывают и уничтожают.
Уборка и хранение урожая
Согласно описанию сорта картофеля Удача, молодые клубни годны для потребления уже в июле, спустя две недели после цветения. Наиболее крупные из них осторожно извлекают, оставляя сами кусты. Ранний картофель не хранят.
На зиму урожай копают при подсыхании ботвы. За неделю до уборки ее срезают, чтобы дать возможность картофелю получить необходимое количество питательных элементов.
Выкапывают картофель в погожий день и сушат на солнце. Потом в течение трех недель держат в проветриваемом помещении при температуре около 15⁰С, прикрывая от солнечных лучей. Периодически клубни обследуют, отсортировывая больные и поврежденные. На зимнее хранение урожай укладывают в утепленные ямы или погреба. Оптимальная температура содержания картофеля – 3⁰С при влажности воздуха 85%.
Перечисленные свойства картофельного сорта Фортуна и несложный уход за ним делают его привлекательным и для аграрных компаний, и для дачников. Не случайно более 30 лет популярность сорта не падает, а растет. Умножается и число любителей уникального сорта Удача.
Видео
—