Картофель Синеглазка – это селекционный продукт отечественного происхождения, выведенный гибридным путем в результате скрещивания дикого и культурного вида картофеля. Своё «нежное» название этот сорт картофеля получил от известного ученого – специалиста в области селекционной агрономии Б.П. Назаренко, который проводил тестирование нового сорта в полевых условиях Смоленщины. Часто этот сортовой картофель называют «Ганнибал», и почему-то это название связывают с известным прадедом А.С. Пушкина – Ганнибалом. В действительности никакой связи с именем известного родственника великого поэта и названием картофеля не существует. Просто в те далекие времена картофель считался диковинкой, и опытов по селекции овощей проводилось не так много. И хотя дальний родственник поэта занимался подобными экспериментами, но работы над этим сортом никогда не проводил.

Характеристики и особенности сорта

Картофель семенной Синеглазка по праву называется любимым сортом огородников и дачников, с уникальным сочетанием неповторимых вкусовых качеств клубней и несложным уходом за растением. Созревание картофеля происходит в конце лета, что дает полное право назвать эту разновидность картофеля среднеспелым сортом. Сбор спелых клубней начинается через три месяца после посадки и может достигать до 450 кг картошки с одной сотки огорода. Клубни, собранные в конце августа, отличаются наилучшими вкусовыми качествами.

Внешний вид картофеля Синеглазка

Внешний вид картофеля Синеглазка

Характеристики сорта Синеглазка:

  1. Клубни картошки имеют правильную овальную, слегка приплюснутую форму с весом до 200 г.;
  2. Кожура картофеля розовато-серого цвета, синеватого оттенка;
  3. Глазки темно-синего цвета. За эту цветовую особенность картофель с синими глазами и получил свое название –Синеглазка;
  4. Мякоть клубней белого цвета;
  5. Среднее содержание крахмала достигает 17%;
  6. Отличный вкус и качество обусловлены высоким содержанием белка, витаминов В и набором полезных минеральных солей.

Огородники, высаживающие на своих участках «Синеглазку», авторитетно заявляют, что этот сорт идеально подходит для приготовления вкусного и полезного продукта – картофельного пюре, которое так нравится взрослым и детям.

Предпосадочная обработка

Пророщенный картофель Синеглазки готов для высадки в землю

Пророщенный картофель Синеглазки готов для высадки в землю

Перед высадкой картофель семенной Синеглазка рекомендуется обработать специальными дезинфицирующими составами для предотвращения возможного заболевания фитофторой, паршой и серой гнилью. Многие владельцы огородов, выращивающие этот сортовой материал, используют для этих целей слабый водный раствор марганца. Кроме того, подобная обработка защищает клубни от различных вредителей. Для лучшей всхожести картофельный посадочный материал оставляют на проращивание на свету. Лишь после выполнения такой предпосадочной подготовки можно рассчитывать на хорошее качество будущего урожая.

Высадка картофеля

В зависимости от климатических особенностей региона, высадку посадочного материала начинают в промежуток от конца апреля до начала мая, когда минует угроза весенних заморозков, способных повредить нежные картофельные ростки. Ранний урожай можно получить путем высадки картошки в грунт под защитную пленку.

Синие ростки – отличительная особенность сорта «Синеглазка»

Синие ростки – отличительная особенность сорта «Синеглазка»

На заметку. К сожалению, в связи с появлением различных новых гибридных сортов качественный посадочный картофельный материал настоящей Синеглазки трудно купить. Хотя по правилу агротехники, для исключения вырождения сорта, требуется периодическое обновление посадочного сырья. Освежение сортового картофеля относится к трудоемким процессам и не всегда оправдано, именно с этим связаны трудности приобретения такого замечательного сорта, как Синеглазка. Картофель, описание которого содержит только хорошие характеристики, трудно бывает найти.

Рекомендуемая почва

Чтобы получить высокий урожай клубней, Синеглазку лучше всего высаживать на следующих видах почвы:

  • Песчаные почвы;
  • Супесчаные грунты;
  • Легкие суглинки с нейтральной кислотностью.

Хорошим подспорьем для будущего урожая будет внесение в осенний период органических удобрений или перепревшего навоза из расчета 30-35 кг на 1м². Если возможности использования органики нет, в этом случае допускается применение минеральных удобрений в виде сульфата калия и фосфора, которые вносят в почву в составе ½ столовой ложки на 1 м². К моменту высадки по весне удобрения полностью растворяться и окажут благотворное воздействие на растения.

Подготовка огорода под высадку картошки

Подготовка огорода под высадку картошки

Уход и сборка урожая

Для того чтобы получить хороший урожай, необходимо выполнять следующие агротехнические приемы:

  1. Рекомендуемое расстояние между грядками составляет от 0,6 до 0,7 м;
  2. Хорошая освещенность грядок;
  3. Глубина заделки клубней – 10-12 см;
  4. Хороший дренаж картофельных грядок;
  5. Посадку желательно выполнять на «гребнях»;
  6. Добавка в лунку горстки золы или перегноя;
  7. Своевременное окучивание кустов с целью лучшего воздухообмена корней растений;
  8. Своевременный полив;
  9. Прополка междурядий по мере необходимости и удаление сорняков.

Проведение рекомендуемых методов обычно является стандартными условиями для высадки картофеля любого сорта.

Уборка и хранение

Уже в конце июля начинается созревание картофеля, в сентябре спелые клубни полностью выкапываются из земли. Если собранный урожай планируется в полном объеме заложить на хранение, то в этом случае картофель лучше всего выкопать не позднее конца августа.

Условия сбора картофеля сорта Синеглазка практически ничем не отличаются от стандартных правил:

  • Уборку производят в сухую погоду, желательно для этого выбрать солнечные дни;
  • Не рекомендуется оставлять созревшие клубки картошки в мокрой и сырой земле, чтобы исключить гниение и порчу урожая;
  • Картофель после копки оставляют на просушку и проветривание под навесом или в другом месте часа на два-три;
  • Собранный урожай сортируют по размерам с последующим удалением порченных и плохих клубней.

Хранение картофеля лучше всего организовать в подвальных, хорошо проветриваемых помещениях с постоянным температурным режимом от +3 до +5 градусов. Если такая возможность хранения отсутствует, и урожай планируется хранить в городской квартире на балконе или лоджии, то придется хозяевам потрудиться и создать требуемые оптимальные условия для хранения.

Хранение собранного урожая

Хранение собранного урожая

Преимущества и недостатки сорта

Картофельный сорт «Синеглазка» пользуется большой популярностью среди огородников-любителей

К его основным достоинствам относятся:

  • Отменный вкус картошки;
  • Оригинальный вид клубней с синими глазками;
  • Тонкий слой кожуры и белая мякоть.

Интересно. Основное свойство Синеглазки – вкусный клубень, дает большой простор для кулинарных возможностей в приготовлении различных блюд.

Самое вкусное картофельное пюре готовится из сорта Синеглазка

Самое вкусное картофельное пюре готовится из сорта Синеглазка

Недостатки сорта:

  1. Трудность в покупке сортового картофеля;
  2. Плохое хранение большого объема собранного урожая клубней;
  3. Возможность вырождения сортового картофеля.

Картофель сортовой «Синеглазка» – это старый, давно известный сорт с отличными вкусовыми характеристиками. В благоприятный сезон этот сорт отличается высокой урожайностью с крупными и ровными клубнями. При худших погодных условиях урожайность картофеля будет невысокой, с мелкими клубнями.

0 0 vote
Article Rating