Картофель Луговской

Potato – общепринятое название картофеля, является основной огородной культурой, выращивающейся в мире практически повсеместно, даже в пустынных районах планеты. В России он особо популярен, среди прочих овощей занимая первоочередное значение, поэтому произрастает на каждом дачном или приусадебном участке. С чем это связано, понять достаточно легко – культура неприхотлива в выборе почвы, не требует к себе большого внимания и способна давать обильные урожаи. В этом многое зависит от ее сорта: насколько он вынослив в сложных климатических условиях, стойкий к заболеваниям и атаке вредителей, содержательный в части энергетической и питательной ценности. Последнее время для выращивания выбирают картофель сорт Луговской характеристика его, в целом и по отдельным пунктам, полностью отвечает заявленным требованиям.

История создания

Даже поверхностное описание способно многих убедить, что с Луговским сортом мало какой сравнится. По всем показателям он намного превосходит Маргариту и Хозяюшку вместе взятые, пользующиеся немалой популярностью среди российских огородников.

Как искусственно выведенная разновидность, применимая в хозяйстве разных климатических поясов, он относительно молод. Это результат работы украинских селекционеров, один из новых сортов, выведенных в 1987 г. в Луганской области, что нашло отражение в его названии. Патент принадлежит Украинскому Институту Картофелеводства, селекторскому отделу Академии Аграрных Наук. Основой для создания стала Синеглазка, ещё один из популярных сортов картошки, наиболее применимый для посадки. От него Луговской кардинально отличается по всем характеристиками: по цвету, времени созревания, урожайности, содержанию крахмала, стойкости к заболеваниям и холоду. В этом Синеглазка не идет с ним в сравнение и уступает по всем характеристикам.

Картофель Луговской

Характеристики и особенности

Особенно Луговской картофель ценится за прекрасные вкусовые качества, не темнеет при нарезке, не разваривается во время приготовления и содержит массу питательных веществ. Но это лишь небольшая часть из его бесчисленных достоинств, главные – заключены в том, что он собой представляет как овощ в части выращивания, ухода, объемах урожая и прочих чертах. Основные причины, почему многие огородники отдают предпочтение Луговскому картофелю, его характеристики и особенности:

1. Картофелины крупные, по размеру выше средних, весом в пределах 85-125 гр., мелких фактически не встречается. Имеют овальную форму, с гладкой, лишенной шероховатости кожицей бледно-розового цвета, с немногочисленными маленькими глазками, незначительными по углублению. Внутри картофелины снежно белые, без малейших признаков желтизны, за счет высокого содержания в них крахмала, концентрация которого составляет от 12 до 19%. Хорошая сохранность, не мякнут и не морщатся до нового урожая;
2. Один из самых морозостойких сортов, способный без вреда переносить заморозки на грунте до -80 С. Низкие температуры представляют опасность для всходов – при показателях от 0 до -20 они почернеют, но не погибнут, если заморозки не будут повторяться слишком часто. Он теплолюбивый – посадка в непрогретый грунт, может привести к гниению корнеплода. Благодаря этому, пригоден к выращиванию на большей части территории России, в регионах со сложными и нестабильными климатическим условиями;
3. Не нуждается в большом количестве влаги, что особенно актуально для засушливых регионов. Важно лишь, чтобы во время посадки грунт был достаточно сырым, для того чтобы корнеплод сумел укорениться. За всё время роста: от высадки до уборки, ему хватает 2-3 обильных дождей, но влага жизненно необходима во время цветения, когда формируются клубни. Если в этот период сохраняется засушливая погода, потребуется полив, чтобы не лишиться урожая. Хватит и 2-х раз: когда кусты начинают зацветать и сразу, как только отцветут;
4. Луговской относится к среднеспелым столовым сортам, созревает достаточно быстро, особенно если благоприятствуют погодные условия. Вегетационный период – продолжительностью от 70 до 80 дней, то есть уборка, в зависимости от времени посадки, происходит в среднем через 2,5 месяца после появления всходов, в большинстве в середине августа – первой половине сентября. Отличается высокой урожайностью, клубни состоят из 12-15 крупных картофелин, общим весом от 0,8 до 1,2 кг, в промышленных масштабах это в среднем 500 центнеров с 1 гектара;
5. Среди немаловажных характеристик – устойчивость сорта к различным опасным заболеваниям, в том числе вирусным, свойственным культуре в целом. Не было замечено поражения паршей обыкновенной, картофельным раком, черной ножкой, от чего часто страдают многие сорта, особенно элитные. Довольно редко на клубнях и листьях Луговского встречаются признаки фитофтороза. Единственное, от чего он может получить повреждения, – переизбыток влаги, если лето слишком дождливое, велика вероятность корневой гнили;
6. Картофельный куст средний по высоте, компактный, прямостоящий и не слишком раскидистый. Стебель массивный по толщине, темного цвета, с множеством небольших веточек. Листья небольшие, но достаточно толстые, с редким шершавым ворсом, имеют насыщенный темно-зеленый цвет, матовые, с четко прорисованным жилкованием, светлее самого листа. И стебель, и листья все лето остаются сочными и не усыхают, во время уборки это создает дополнительное удобство – клубни не осыпаются и держатся на корневой системе;
7. Цветение – важный период в культивации картофеля, всецело зависит от времени его посадки и, насколько благоприятны погодные условия. Куст зацветает через 38-45 дней, как покажутся первые всходы, по времени – середина июля. Примечательно, что зацветает и отцветает он довольно быстро – за 5-8 дней. Цветы данного сорта представлены компактным венчиком, собранным из больших соцветий белого или нежно-кремового оттенка. Ягоды крупные, светло-зеленые, завязываются достаточно редко и почти сразу осыпаются.

Агротехнические особенности

В агротехнической сфере картофель Луговской совершенно неприхотлив, посадка и условия выращивания стандартные, уход минимальный. Что важно, он не требователен к почвам и хорошо плодоносит даже на обедненных, но предпочитает черноземы с высокой песчаной примесью. Не «любит» он лишь глинистый грунт, приживается в нем крайне плохо, клубни редкие с мелкими корнеплодами, на таких местах высоких урожаев не собрать.

В остальном, особенность культивации выглядит таким образом:

1. Начинается все с приобретения семенного материала, если картошка данного сорта ранее не выращивалась. Купить ее лучше в проверенных торговых точках, но не на рынке, особенно слабо представляя, как выглядит культура и по каким признакам ее легко распознать. Корнеплоды обязательно должны быть сухими, здоровыми, лишенными повреждений. Не страшно, если они будут в прошлогодней земле – это верный признак правильной сохранности, а вот мытые для посадки не годятся по многим причинам;
2. Следующий шаг – подготовка к посадке, выраженная в проращивании. Если семенной материал хранится в подвале, его нужно вынести в теплое место с хорошей циркуляцией воздуха, за 3-4 недели до запланированной посадки. Некоторые овощеводы советуют непосредственно перед высадкой в грунт, за 2-3 дня, раскладывать его на солнце тонким слоем. Но делать этого не стоит – велика вероятность повреждения росточков, такая процедура только повредит. Нужно оставить как есть, культура прекрасно прорастет и в ящике, уже в день высадки обработать препаратами, защищающими от вредителей, ускоряющими рост, и хорошенько просушить;
3. Непосредственно перед посадкой необходимо выбрать место и подготовить его. Вносить в почву перегной не стоит – это делается осенью, лучше гумусом или пеплом с золой сгоревшей древесины. Участок, где будет сажаться картофель, не обязательно должен быть полностью освещенным, главное – не сильно затененным, в таких местах прекрасно растет стебель, отнимающий влагу у клубней. Желательно, чтобы в предыдущем году на избранном участке не росли другие корнеплоды: морковь, свекла, репа и прочие;
4. Обычное время, когда рекомендовано сажать картофель, для отдельных регионов разное, для средней полосы – это вторая половина мая. Важно не время, а сопутствующие условия: земля должна быть взрыхленной, мягкой и пушистой, достаточно сырой и прогретой минимум до +8-100. Лунки или бороздки делают глубиной 10-12 см, идеальное расстояние между ними – 40 см, больше человеческой ступни. Многими отмечается, что главное условие для посадочного материала – его целостность, но это не обязательно – если картофелины большие, их разрезают напополам и укладывают срезом вниз;
5. Если в момент посадки не идут дожди, и в ближайшее время их не предвидится, после того, как картошка окажется в земле, весь участок необходимо обильно полить и мульчировать, чтобы влага сохранялась дольше. Такие меры имеют первоочередную важность – культуре нужно укорениться, а после стойко перенести засушливые периоды;
6. Основной уход, необходимый для картофеля, – периодическая прополка, если засаженный участок зарастает сорняками, и окучивание, проводится 2 раза в течение сезона, это нужно для образования дополнительных клубней, что повышает урожайность. Первый раз окучивают, когда куст поднимется на высоту 18-22 см, второй раз – перед цветением, когда появятся бутоны. Проводиться оно должно после дождя или полива, когда почва будет достаточно сырой, подгребая ее к стволу. Делать это, когда земля сухая, не имеет смысла;
7. В случае, если почва слишком обедненная, потребуется подкормка посаженного картофеля. В момент, когда начинается его рост, он остро нуждается в таких веществах, как калий и фосфор. Если их концентрация в грунте недостаточна, их нужно вносить самостоятельно. Для этой цели используют удобрения на основе азота, но вносить их непосредственно в лунки при посадке нельзя, гранулы для подкормки просто высыпают поверх земли перед дождем или поливом. При контакте с водой они растворяются и вместе с жидкостью равномерно проникают в грунт, насыщая его полезными веществами;
8. Если на кустах появятся ярко выраженные признаки фитофтороза, нечасто, но это случается и с сортом Луговской картошки, нужно незамедлительно окропить растения специальными препаратами, чтобы не допустить их распространения. Современные средства, такие как «Купроксат», «Фитоспорин» и прочие, быстро справляются с этой проблемой, главное – не превышать их допустимую концентрацию, чтобы не пожечь кусты. Опрыскивание применимо и в борьбе с вредителями, средствами вроде «Интавира» или «Командора», хорошо избавляющие картофельные кусты от засилья колорадского жука, паутинного клеща и цикад.

Плюсы и минусы

Достоинства данного сорта мало кто станет отрицать, их можно перечислять долго, потому стоит остановиться на основных:

• прекрасные показатели морозостойкости, недоступные для большинства других сортов;
• неподверженность распространенным картофельным заболеваниям;
• богатое содержание в корнеплодах крахмала, группы витаминов и питательных веществ;
• раннее созревание и высокие показатели урожайности;
• минимальный уход, не отнимающий слишком много времени;
• крупные плоды, полное отсутствие или минимальное наличие мелких;
• хорошая транспортабельность и длительная сохранность;
• плотность культуры, создающая ее устойчивость при механических повреждениях;
• легкость в очистке клубней, благодаря их ровной поверхности;
• не вырождаемость сорта, благодаря чему он одинаково хорошо плодоносит на одном месте;
• замечательные вкусовые качества и условия для приготовления.

Что касается минусов, то он всего один – портится при избытке влаги.

Очевидно, что Луговской – один из лучших сортов, на него непременно стоит обратить внимание всем, кто устал от поиска идеального варианта. Хотя и его неправильно называть идеальным, но такое количество плюсов в его пользу и почти полное отсутствие минусов обязывают это сделать.

Видео

Автор:

Иван Федорович Хромцов