Содержание:
Виноград давно и прочно завоевал своё почётное место в меню. Вкуснейший сок и изысканные вина, варенья и джемы, великолепный изюм и свежие гроздья являются украшением любого праздничного стола. А с некоторых пор многие садоводы и огородники увлеклись выращиванием винограда собственными руками.
Немного истории
Сорт винограда Памяти Негруля носит имя прославленного виноградаря-селекционера и генетика Негруля Александра Михайловича, обладателя негласного титула «короля винограда». Создан группой его молдавских товарищей, работавших с ним при его жизни. Место рождения данного сорта Молдавский НИИ виноградарства и виноделия. В 1975 году было произведено скрещивание двух сортов, ставших родителями сорта Памяти Негруля. Имена этих сортов Коарне Нягре и Сейв Вилар.
Сорт столовый, среднепоздний, с красивыми ягодами необычной формы, собранными в тяжеловесные кисти цилиндрической формы с крыльями. Неприхотлив в уходе, стоек ко многим заболеваниям виноградной лозы, вырастить его может даже виноградарь-новичок.
Виноградарство в последнее время стало очень популярным среди любителей-садоводов по всей России. Сорт Памяти Негруля выращивается повсеместно, поэтому посадочный материал легко найти в питомниках по всей стране.
Характеристика и особенности сорта
Одним из самых вкусных и популярных сортов винограда среднепозднего периода созревания с тёмными ягодами является виноград Памяти Негруля. Куст данного сорта отличается высокорослостью и замечательно длинными побегами до 3 м. Лоза прекрасно вызревает, на каждом побеге может созревать до двух великолепных полновесных гроздей.
Грозди крупные, великолепной формы, замечательно красивые, до 700 граммов весом, при особо благоприятных условиях могут достигать двух килограммов. При этом на вес кистей могут влиять многие факторы:
- возраст самого куста;
- климатические условия в регионе выращивания;
- нагрузка на куст.
Состоят из больших ягод необычной вытянутой яйцеобразной формы с чуть вытянутым носиком, очень тёмного фиолетового цвета, почти чёрного, покрыты сизо-синим восковым налётом. Хорошо сохраняются на кустах вплоть до наступления морозов.
Вкус простой, без особых изысков и в то же время очень гармоничный — обычный, сладкий с небольшой кислинкой, иногда приобретает терпкий оттенок. При полном созревании во вкусе ягод явственно сквозят сливовые оттенки. Кожица плотная, похрустывает при раскусывании, ягода сочится соком. Содержание сахаров 16-18 процентов, что очень прилично для столовых сортов. По дегустационным оценкам 9,2 балла — очень высокий показатель.
Урожайность очень высокая, при соблюдении агротехнических правил в подходящем климате можно получить до 50 килограммов полноценных ягод с одного куста. Не подвержен горошению.
Приспособленность к холодам выше всяких похвал — в южных районах и центральной полосе России свободно зимует без укрытия.
Куст прекрасно справляется с большими нагрузками, саженцы отлично укореняются и приживаются. Цветки на этом сорте обоеполые, поэтому не требуют опыления, наоборот сорт сам является прекрасным опылителем.
Листья пятипалые с хорошим рассечением, глянцево-зеленые с лицевой стороны, правильной формы. Особенностью листа у этого сорта является хорошо выраженное опушение с обратной стороны.
Параметры созревания – от 130 до 160 дней, в зависимости от области произрастания. Транспортабельность очень высокая. При перевозке на большие расстояния виноград этого сорта не теряет своего привлекательного вида. Лежкость на самом высоком уровне.
Характеристика сорта Памяти Негруля говорит о том, что сорт хорошо переносит засуху и морозы до 25-27 градусов Цельсия без укрытия. Черенки укореняются без проблем, растение является клубнесобственным, но можно выращивать и на подвое. Таким образом, размножение может осуществляться двумя путями.
Обладает повышенным иммунитетом к таким заболеваниям как милдью, серая гниль и оидиум. Сопротивляется листовёртке, клещу паутинному и филлоксере. Для защиты растений этого сорта достаточно только профилактических мероприятий.
Агротехника и особенности выращивания
Виноград Памяти Негруля, описание которого приведено выше, вполне подходит начинающим виноградарям для выращивания в частных садах. Ему вполне найдётся место в маленьком винограднике на дачном участке.
Высаживать виноград данного сорта лучше всего на участках с хорошим уклоном в сторону юга. Так кусты будут защищены от северных холодных ветров и застаивания дождевой воды. А хорошая освещённость позволит ягодам набрать больше сахаров и сократит срок созревания.
Сорт любит лёгкие суглинки и плодородные чернозёмы. Корневая система высокорослого куста требует большой ямы для посадки, глубиной и диаметром близким к одному метру, заправленной органическими и минеральными удобрениями. Расстояние между кустами желательно около трёх метров, так как кусты склонны к большому разрастанию.
В южных регионах возможна посадка как весенняя, так и осенняя, в северных предпочтение отдаётся весенней.
Несмотря на то, что сорт Памяти Негруля устойчив к засухе, поливать его все-таки нужно. Для получения более качественного и обильного урожая полив производят:
- весной и осенью, как влагозарядное мероприятие;
- в момент набухания и роспуска почек;
- когда закончится период цветения;
- когда начнут наливаться ягоды.
Поливы прекращают за месяц до созревания ягод, так как этот сорт имеет неприятное свойство — во время окончательного налива ягод, плоды растрескиваются при избыточном содержании воды в почве.
Подкормки производятся в четыре этапа:
- Ранней весной вносят органические удобрения и фосфор для роста зелёной массы и побегов.
- За десять дней до начала цветения подкормку повторяют, но сокращают в ней массовую долю органики.
- В период созревания плодов виноград подкармливают исключительно фосфорными удобрениями, способствующими созреванию ягод.
- В предзимний период после сбора урожая подкармливают калийными удобрениями для повышения морозостойкости и лучшего созревания лозы.
Для удержания воды в земле и препятствия росту сорных растений, желательно каждый год мульчировать приствольный круг перегноем, древесными опилками или скошенной травой.
Обработки от болезней и вредителей проводятся скорее профилактически, в фазе 4 листьев, перед цветением и после него.
Преимущества и недостатки данного сорта
Виноград Памяти Негруля обладает рядом заметных преимуществ перед сортами со сходными характеристиками:
- красивые грозди с необычной формой ягод;
- очень высокая самоопыляемость4
- устойчивость к засухе;
- хорошее вызревание побегов;
- высокая сохранность при транспортировке;
- повышенная устойчивость к различным грибковым заболеваниям;
- длительная сохранность ягод в лёжке, возможность подать свежий виноград, выращенный собственными руками, к Новогоднему столу;
- высокая урожайность и отдача винограда с каждого куста.
Больших недостатков и недочётов у сорта винограда Памяти Негруля не проглядывается, если только не считать за недостаток необходимость укрытия при выращивании в регионах и областях с суровыми зимними морозами.