Давно всем привычный, полезный, но от этого не менее любимый овощ кабачок занял прочное место в диетическом питании. Однако хорош он не только для людей, давно и умело его культивирующих. Он не причинит никакого вреда и растениям, которые после него займут место на грядке. Связано это с тем, что после снятия урожая кабачка и очистки места после его посадки, почва практически не претерпевает никаких негативных изменений.
Исключения составляют только овощи семейства тыквенные, которые нельзя сажать после кабачка.
Овощи семейства Тыквенные, завсегдатаи кухни
Содержание:
- Тыква.
- Арбуз.
- Дыня.
- Патиссон.
- Цуккини.
- Огурец.
Экзотические растения семейства Тыквенные
- Бенинказа.
- Горлянка или Лагенария, или индийский огурец.
- Люфа.
- Мелотрия.
- Момордика.
- Сикана.
- Циклантера.
- Чайот.
Все эти замысловатые названия относятся к лиановидным растениям со съедобными плодами. Родом они из жарких стран, но в теплицах и домашних условиях любители удивить их выращивают. Можно посадить их и в открытом грунте.
Наиболее приемлемые, хорошие условия для выращивания кабачков
Несмотря на то, что кабачок, посаженный в открытый или закрытый грунт, доставляет мало хлопот, за что и любим дачниками. Все-таки азы по его выращиванию необходимо знать. В первую очередь, это относится к выбору места под посадку.
Выбор места
Поскольку культура светолюбивая, место под нее надо выбрать освещенное солнцем со всех сторон. Идеальным местом станет южный или юго-западный участок, так как световой день продлится дольше, защищенный от сквозняков.
Растение прекрасно себя будет чувствовать около забора или живой изгороди, за пределами теплицы, но вблизи от нее, рядом с хозблоком или сарайчиком. Замечательно, если защита от ветра будет расположена с северной стороны. Для такой цели приспосабливают любой подручный материал.
Состав почвы
Чернозем или облегченный, но удобренный суглинок — лучший выбор для овоща.
Подойдет и компостная куча, но она не должна быть свежей, так как переизбыток азота пойдет на пользу только листьям — они вырастут гигантскими, чего не произойдет с плодами.
По правилам начинать подготовку к посадке кабачков надо осенью. Участок, выбранный под посадку, очищают от предшествующей культуры, боронят ее граблями, что ускорит прорастание оставшихся там семян сорняков. Через две недели участок перекапывают и освобождают от сорняков. Под перекопку вносят ведро органического удобрения (перепревший навоз или компост) на один квадратный метр и суперфосфат с калием.
После проделанной работы к обработке почвы возвращаются только весной, после таяния снега. Ее рыхлят и удаляют остатки сорняков.
Во второй половине мая придется снова перекопать, но уже на небольшую глубину и удобрить аммиачной селитрой. Место готово к посадке.
Устройство грядок
Самая удобная грядка должна иметь ширину не менее одного метра. В открытом грунте кабачку будет уютнее находиться на утепленной грядке. В бороздку посреди нее или непосредственно в лунки на глубину 30-40 см помещают компост, который засыпают землей. Такая процедура ускорит рост.
Полив
Некоторые огородники, особенно малоопытные, считают, что полив кабачков не требует специальных знаний, но это не так.
- Корневая система овоща достаточно мощная, проникающая вглубь до 2-х метров. Это позволяет производить полив не очень часто.
- Вода из шланга слишком холодная, кабачок этого не любит. Оптимально поливать его водой из бочки, прогретой за световой день, температура ее должна быть не ниже 20 градусов, а в прохладную погоду, когда вода не прогрелась, в бочку доливают немного горячей воды.
Поливают их обильно, до проникновения влаги на полметра. В вечернее время, когда солнце не обжигает листья. Надо стараться поливать под корень.
Растению будет полезно, если полив совмещать с комплексной подкормкой. Каждые две недели кабачок следует удобрять раствором с органикой, и так весь период вегетации.
При созревании плодов их эффективно опрыскивать азотным и калийным удобрением по листьям.
Для удержания влаги хорошие результаты дает мульчирование.
Совместимость
Немаловажно, какие растения будут окружать посадку кабачков. Понятие совместимости никто не отменял.
Более того, правильная совместимость в силах поднять урожайность культур и улучшить их вкус.
- Использование способа смешанных посадок экономит ограниченную территорию (огород в наши дни редко занимает большие площади. Мало у кого на участке устроены длинные грядки под кабачки, да это и не требуется, так как правильно выращенный, он даст огромный урожай с 4-5 кустов).
- Не истощает почву, так как при нарушении севооборота некоторые элементы могут исчезнуть напрочь, что с трудом поддается восстановлению.
- Улучшается вкус и питательность плодов.
Желанные соседи кабачка
- Пока подрастает кабачок, и его листва набирает силу, вокруг вырастут укроп, салат и петрушка.
- С благодарностью отнесется кабачок к фасоли и гороху, рядом посаженным. Во-первых, вьющиеся по шпалере бобовые защитят его от ветра, а во-вторых, — обогатят грунт азотом и отпугнут колорадского жука.
- Такой же защитой от ветров станет и посадка кукурузы.
- На соседних грядках могут произрастать репа и репчатый лук, свекла, редиска и редька.
- Между кустами кабачков прекрасно вырастет чеснок, посаженный еще прошлой осенью, он как раз успеет вызреть, пока кабачок не разросся в полную силу.
- Замечательно соседствует кабачок с любимой всеми клубникой.
- Не будет вреда и от соседа-баклажана.
- Стена из подсолнухов создаст уют, тепло и не нанесет вреда почве.
Соседи нежелательные
Не получится замечательной урожайной грядки, если на ней будут соседствовать патиссоны, тыква и кабачок — все они тыквенные, требующие примерно одинакового ухода.
Однако существует и другое мнение по поводу переопыления, и опирается оно на практику. Некоторые утверждают, что близко посаженные кабачки, тыква, арбуз и дыни вовсе не мешают друг другу, что не происходит никакого смешения, а наоборот, перечисленные культуры требуют одинакового полива и ухода, что облегчает труд огородника.
Гибриды же получаются только в будущем году, если использовать семена собственных плодов.
Так что, если не иметь цели выращивать кабачки и другие тыквенные на семена, то один год они вполне могут соседствовать на грядке, а на следующий год, это место обязано быть отдано совсем под другие культуры.
- С вниманием надо отнестись к посадке кабачка плетистого. Его длинная и мощная лиана будет извиваться на большом участке, и все другие мелкие растения могут быть ей просто «задушены».
- Кабачки абсолютно несовместимы с томатами.
Что посадить на следующий год после кабачка, а что — не следует
Что можно посадить после кабачков:
- Помидор.
- Все виды бобовых.
- Корнеплоды (редиска, свекла, морковь, картофель).
- Лук, чеснок, хрен.
- Болгарский перец.
- Любую капусту.
- Баклажан.
- Физалис.
- Шпинат.
- Сельдерей, укроп — то есть все Зонтичные.
Что еще можно сажать после кабачков? Это не обязательно должны быть плодовые культуры. Очень хорошо будет расти и цвести до морозов бархатцы. Их полезно сажать в разных местах огорода. Их специфический и довольно резкий запах отгоняет вредителей. Порадуют глаз и ноготки (календула).
Что можно сажать после кабачков на следующий год? Ответ на этот вопрос очень прост: можно почти все.
Строя планы, что посадить на месте кабачков на будущий год, можно прийти к решению разбить альпийскую горку — такой поворот изменит внешний вид участка и внесет разнообразие, а через несколько лет можно вновь вернуть кабачки — они любят расти на высоких местах.
Что сажать на огороде после кабачков — возможно, это будет плодовое деревце. Время от времени менять план сада-огорода полезно.
Что желательно посадить перед кабачками
- Лучше всего, если в предыдущий год на участке, выбранном под кабачки, росла цветная и белокочанная капуста. После нее почва остается питательной и правильно структурированной.
- Хорошим будет результат, если выращивать кабачок после лука, чеснока, хрена (они обеззараживают почву), фасоли, гороха (обогащают азотом), корнеплодов (свекла, морковь, картофель).
- Клубника может выращиваться на грядке, после нее будет комфортно и кабачкам.
- Томаты также хорошо обогащают почву и рыхлят ее, к тому же, они не выбирают весь азот, без которого урожайность кабачка невозможна, но после них повышается кислотность, что непременно надо учитывать.
Неприхотливая и некапризная культура — кабачок — требует определенных знаний и навыков для выращивания. Если же одолевают сомнения и нет уверенности, что же лучше посадить после кабачков или наоборот — перед ними, то можно воспользоваться старым проверенным правилом: один год выращивать корнеплоды, другой год (на этом же месте) — плоды надземной части растений.
Богатый урожай вознаградит труженика, если он составит грамотный план севооборота и будет соблюдать основные правила посадки и ухода.