Уральские серые гуси – относительно молодая порода, результат труда отечественных селекционеров на протяжении семи лет испытаний и опытов. Представители этой породы отличаются плодовитостью, выносливостью и неприхотливостью. Гусь Уральский серый пользуется спросом в Сибири и на Урале.

Характеристика

Уральская, или Шадринская, порода гусей появилась в XVII веке на территории России в Шадринском районе Курганской области. Она стала результатом смешивания диких представителей серых гусей и отбора наилучших экземпляров. Несмотря на то, что Уральская порода обобщает белую, серую и шахматную разновидность, их называют Уральскими серыми гусями, независимо от окраса.

Подробное описание:

  • голова продолговатая, крупная, с прямым клювом;
  • клюв ровный, шишки и выпуклости отсутствуют;
  • шея короткая с 16-ю позвонками, как у диких гусей;
  • корпус компактный, упитанный;
  • оперение жесткое и плотное;
  • цвет оперения сероватый: темный на спинке, верхней части шеи, концах крыльев и светлый на животе;
  • клюв и короткие ноги ярко-оранжевые или красноватые;
  • жировая складка в области живота;
  • спина широкая;
  • грудь округлая с оперением более светлого оттенка;
  • крылья плотно прижимаются к телу;
  • хвост короткий и острый.

Гусь Уральский серый

Уральские серые гуси характеризуются крупной конституцией. Уральская белая порода гусей уступает серой по массе тела. Серые самцы способны достигать массы в 6,5 кг. Гусыня весит несколько меньше – от 5 до 5,5 кг. Молодой гусь в пятимесячном возрасте имеет массу тела около 5 кг. Показатель яйценоскости не слишком большой, всего около 30 яиц за год, так как порода имеет мясную направленность. Одно яйцо достигает массы в 150 г., с возрастом показатель увеличивается до 165 г. Выводимость гусят также небольшая – от 50 до 55 %.

Отличие гусака от гусыни

Серый гусь — описание породы

Способность различить пол гусей необходима для правильного формирования стада. От этого напрямую зависит успешность бизнеса.

Важно! Если птицы выращиваются с целью получения яиц, то на одного самца должно приходиться четыре самки. Это правило также касается получения здорового потомства. Если разводить гусей для получения мяса, то выгодно увеличить количество самцов, так как их вес на четверть превышает массу тела самки.

Взрослого гусака от гусыни можно отличить довольно быстро по размеру, он более крупный. Самец ведет себя как истинный вожак, защищает свою стаю, закрывая ее грудью. Во время половых соитий самцы устраивают борьбу за право быть первым. Они обладают более грубым и сиплым голосом, чем самки. Самцы ведут себя вальяжно, подчеркивая свое превосходство. Шея гусака всегда вытянута вверх. Самки смиренно опускают шею, показывая свою покорность. Но эта характеристика может не работать по отношению к молодым самцам, которые ведут себя спокойно, как самки.

Как определить пол у гусят? Есть несколько способов:

  1. «Тарзанка». Птенца переворачивают вниз головой. Держа его за лапки, опускают резко вниз, инсценируя падение. Самец всегда тянется к лапкам, а самка просто вертит головой.
  2. Размер. Самцы с первых дней жизни выглядят крупнее самок, голова больше, шея чуть длиннее.
  3. Характер. Самцы показывают себя лидерами с самого начала, шумят, осматривают территорию, бегут к кормушке. Походка отличается уверенностью. Самки ведут себя скромно и тихо, проявляя активность лишь при чувстве голода. Если испугать стадо, то именно самцы будут тянуть шеи вверх, высматривая врагов.
  4. Научный метод. Наиболее точным способом определения пола, как у молодых, так и у взрослых особей, является осмотр половых органов. Гуся укладывают на спину на стол так, чтобы его голова свесилась вниз, и он не смог препятствовать осмотру. Нужно откинуть хвост и открыть клоаку. Половой орган гусака выглядит как отросток, закрученный в завиток. Совсем маленьких птенцов осматривают с помощью лупы.

Особенности содержания

Белые и серые содержатся обычно вместе

Шадринская порода гусей требует индивидуального подхода к содержанию. Гуси Уральские белые и серые содержатся обычно вместе, так как нуждаются в похожих условиях.

Птичник

Домашний гусь — описание

Птичник делается деревянный, без подогрева. Потребуется лишь простая вентиляционная система, утепление стен при опускании температуры ниже –25 градусов. Рекомендуется устанавливать птичник с окном на юг. Желательно рассчитать площадь так, чтобы на одну особь приходился 1 кв. м пространства.

Обратите внимание! Важно обеспечить птицам сухость помещения и подстилки. Для этого пол приподнимают над уровнем земли на 15-30 см. Подходящая подстилка делается из песка и опилок летом и торфа и соломы – зимой.

Для одного гуся требуется примерно 40 кг подстилки. Сырость, сквозняки приводят к возникновению простуд, воспалениям суставов на лапках. Влажное оперение утрачивает свои функции. Это приводит к дополнительным затратам для фермера, так как гуси едят больше, чтобы выдерживать холод. Для противодействия намоканию подстилки, а также при проблеме с выделением аммиака ее замена производится с добавлением 200 г. суперфосфата на 1 квадратный метр.

Птицы хорошо растут при естественных условиях освещения. Если гусей выращивают на продажу, то можно установить дополнительный источник освещения для увеличения продолжительности светового дня.

На заметку. Обязательными элементами птичника являются насесты, кормушки и гнезда. Гуси любят купаться, чистить перья в корытах с песком, поэтому стоит обеспечить им эту возможность.

Уборку птичника нужно проводить еженедельно. Обязательно менять подстилку, вычищать емкости для пищи и воды. Летом уборка помещения может производиться реже, так как гуси чаще находятся на свежем воздухе.

Периодически рекомендуется осматривать гусей (лапки, глаза, клювы) на предмет ран или воспалений, вовремя обращаться за консультацией к ветеринару. Опасна большая потеря пера при сильной линьке, так как это скажется на здоровье птиц в холодный период.

Выгул

Птицам необходимо пространство для прогулок, чтобы разминать лапки, крылья. Гусиный загон сооружается под открытым небом, поэтому необходим небольшой навес на случай непогоды или сильного зноя. Свежий воздух и солнечный свет хорошо сказываются на функционировании нервной, пищеварительной, репродуктивной систем.

Птицам необходимо пространство

Гусям очень полезно находиться на открытых участках, покрытых травой. Они могут поесть траву, помогающую им избавиться от паразитов. Хорошо, если рядом есть пруд или озеро. Плавание в воде позволяет им поддерживать в тонусе скелет и мышцы, находить дополнительное питание в виде рыбы, водорослей.

Зимой нежелательно выпускать стаю на улицу, так как произойдет потеря веса гусей из-за увеличения энергозатрат на обогрев тела.

Кормление

Уральские серые гуси, так же как и белые, непривередливы к пище. Подходит не самый дорогой по цене корм или изготовленный самостоятельно. Но он должен содержать все необходимые витамины и микроэлементы.

Кормить взрослых птиц нужно дважды в день, если осуществляется выгул, или трижды в день, если гуси остаются в птичнике весь день. Рацион должен быть разнообразным: зелень, влажные мешанки из отходов овощей, сухой корм. Зеленые корма должны преобладать. Если основу рациона составляет сухой корм, то нужно следить за доступом к чистой теплой воде.

Основные составляющие меню:

  • бобовые и зерновые;
  • отруби;
  • жмых;
  • шрот;
  • травяная мука;
  • дрожжи;
  • минеральные добавки.

Осенью и зимой рекомендуется использовать сочные, водные, веточные корма. Режим кормления – 3 раза в день, чтобы обеспечить постоянный прирост массы тела. Гусям необходимы добавки в виде гравия и мела, разложенные в разных емкостях.

Разведение

Холмогорские гуси — описание породы

Самка гуся Уральского серого обладает сильным материнским инстинктом, а гусак ревностно защищает свой выводок. Поэтому инкубатор не понадобится, разве что только на больших производствах. Материнский инстинкт наседки настолько силен, что птица может не есть несколько дней, высиживая потомство. Необходимо учитывать этот факт, кормить и поить самку самостоятельно.

Молодых птиц используют для получения бройлерных пород

Кладка яиц осуществляется через день. Гнезда нужно устанавливать так, чтобы гусыни не видели друг друга во время высиживания яиц, так как они враждуют. Во избежание стычек между гусынями возле каждого гнезда устанавливают кормушку, поилку, емкость с минералами. Если несушка устроила несколько гнезд, нужно переместить все яйца в то гнездо, где она сидит большую часть времени.

Уровень жизнеспособности молодняка достигает 75%. Молодых птиц используют для получения бройлерных пород.

Преимущества и недостатки

Основные достоинства Уральской серой породы гусей:

  • неприхотливость;
  • устойчивость к морозам;
  • отличное качество пера и пуха;
  • возможность содержания на пастбищах;
  • хорошие адаптивные способности;
  • хороший инстинкт насиживания у несушек;
  • жизнеспособность;
  • быстрота откорма;
  • мясо высокого качества.

При хорошем кормлении гусь способен увеличить свою продуктивность в короткие сроки. Для пуха характерна разветвленная структура, обеспечивающая высокие теплоизоляционные свойства. Поэтому птица спокойно переживает холодное время года в птичнике без подогрева. Даже при минимуме условий и подножном питании гуси Уральские серые идут в рост, сами высиживают потомство, противостоят заболеваниям.

К недостаткам породы можно отнести невысокий уровень продуктивности, небольшую выводимость гусят.

Содержание гусей породы Уральский серый или белый является отличным шансом для новичков. Небольшие ошибки в содержании не нанесут им особого вреда. Опытные фермеры также ценят эту породу.

0 0 голоса
Рейтинг статьи