Содержание:
В течении нескольких десятков лет гуси породы Линда являются самыми популярными у птицеводов. В разведении они неприхотливы, а по своим характеристикам опережают все известные породы. Главное их достоинство — масса тела, недостижимая ни для одной другой породы гусей в мире.
История породы
Рассматриваемая разновидность — гибрид, относящийся к тяжёлым породам. В отличии от самой популярной ранее породы гусей Венгерская, Линда появилась в нашей стране совсем недавно. Выведением занимались в окрестностях Нижнего Новгорода, отсюда и первое название — Горьковские гуси. Первоначально для скрещивания селекционеры использовали Адлеровских, Солнечногорских, Китайских и обычных гусей, обитавших в Горьковской области.
Далее было принято решение улучшить качество перьев и пуха. Для этого смешали полученные экземпляры с Арзамасскими и Ландскими особями. После чего улучшали качественные характеристики породы, не выходя за пределы полученных на предыдущих этапах особей. В результате была получена порода с отменным набором массы тела (к 2 месяцам весят уже по 4 кг), прекрасной выносливостью и продолжительным временем жизни. В 1994 г. новую разновидность зарегистрировали в Госреестре.
Характеристики и особенности породы
Отличить гусей линдовской породы несложно: они обладают красивой правильной породной внешностью и большими размерами.
Гуси Линда разводятся специально на забой, так как из-за размеров обладают большим количеством вкусного мяса. Также выгодно отличаются внешностью.
Описание линдовских гусей:
- голова большая, крепкая, но при этом смотрится пропорционально;
- на лбу присутствует шишкообразный нарост;
- клюв яркий красно-оранжевый, крепкий, большого размера, сильно изогнутый;
- под клювом есть складка из кожи — кошелёк;
- глаза круглые, большие, обычно голубого цвета;
- шея длинная и мощная;
- тело длинное, массивное, мускулатура хорошо развита;
- грудь широкая, спина прямая с правильным поставом;
- хвост маленький, посажен низко;
- лапы мощные, толстые, широко расставленные, по цвету тёмно-оранжевые;
- перья кипенно-белого цвета с небольшими вкраплениями бежевого, встречаются серые пятнышки в районе спины и крыльев, пуховая одежка густая, сезонная, обладает высокой ценностью в производстве.
Несмотря на свои габариты, являются очень активными и подвижными. Гуси породы Линда шумны и любят побегать. Гусаки предпочитают защищать самок, поэтому в случае опасности для последних проявляют агрессию и могут вступить в драку. Lind — в переводе с немецкого значит «нежный», что очень подходит их характеру по отношению к людям.
С инстинктом высиживания птенцов у данной породы гусей не всё однозначно: у большинства гусынь он практически отсутствует. Бывает, что после появления яиц, они не садятся на них, бывает, что уходят от яиц в процессе высиживания. Однако существуют и более заботливые мамы: они полностью высиживают весь период инкубации, а в дальнейшем трепетно и внимательно относятся к вылупившимся птенцам. Тем не менее, главным способом получения потомства является использование инкубатора до того момента, пока малыши не вылупятся.
Показатели массы тела и яйценоскость
Средний вес линдовских самцов останавливается на 7,5-8 кг, однако отдельные экземпляры достигают до 12 кг. Самки весят меньше — до 7 кг. Еще нужно отметить отменные вкусовые качества и питательные характеристики мяса гусей данной породы. Тело у них обладает равномерной жировой прослойкой, в которой присутствует большое количество белка — 20-21% и жира — 8-9%. В процессе роста гусята Линда могут набирать до 100 г массы в день, а к 4-му месяцу жизни птенцы достигают половины своего взрослого веса.
Половозрелым линдовский гусь становится к возрасту 8 месяцев. Яйцекладка начинается по достижении 200-250 дней с момента рождения. В первый год гусыня откладывает 45-50 яиц. Масса каждого яйца в первые кладки составляет 100 г. В дальнейшем масса яиц достигает 120-150 г. Яйца у гусынь появляются с начала февраля и до начала июля.
Содержание и уход
Основная цель любого птицевода — получение качественной и богатой мясо-яичной продукции. Для этого нужно организовать правильные условия проживания и ухода. Держать гусей рекомендуется в специальном помещении — птичнике. Птичник должен быть просторным, чистым и светлым — не менее 1 м² на каждую особь. Обязательно должны присутствовать специальные поилки и кормушки. Кроме того, нужно оборудовать гнёзда. Сколько гнёзд требуется? На 4 взрослые самки не менее 1-го гнезда.
Пол птичника должен быть устелен слоем из соломы, торфа и кожуры семян подсолнечника высотой 10 см. Она предостережёт птиц от сквозняков.
Кормление
Кроме правильных и комфортных условий проживания, гусям нужен полноценный и достаточный рацион питания, ведь без соблюдения определённых условий кормления стать обладателем здоровых и сильных птиц с высокими мясо-яичными характеристиками не получится. Питание у гусей Линда различается не только по возрастному признаку, но и сильно зависит от времени года.
После вылупления гусят породы Линда кормят варёными желтками, перетертыми в крошку, при этом их требуется разбавить кипячёной водой. С наступлением пятых суток в рацион вводят творог и добавляют порубленную зелень — луговые травы и лук. С зеленью нельзя переусердствовать: в отличие от большинства сородичей желудочно-кишечный тракт птенцов данной породы плохо справляется с ее большим объёмом. Лакомство для гусят размоченные в воде хлебные корки.
Начиная с 10-го дня птенцам дают кашу из кукурузы и отваренный картофель. К 21-му дню в рационе должны появиться измельчённые сырые овощи и корнеплоды. По истечении 3-х недель птенцов постепенно начинают переводить на корм взрослых особей.
В тёплый летний сезон при наличии большой площадки для прогулок с лужайками и доступом к водоёму с пресной водой гуси не требуют особого ухода — они находятся на подножном корме. Вечером птице дают комбикорма (не более 200 г на 1 птицу). В случае отсутствия вышеперечисленных условий, требуется ввести в рацион питания рыбную или мясо-костную муку. Кроме того, нужно поставить для гусей ящики с ракушками и мелом.
Зимой отсутствует возможность самостоятельного добывания гусями пропитания, поэтому кормят зерном и порубленными овощами: тыквой, морковью, свёклой, картофелем. Также можно добавить в зимний рацион немного сухой травы и сена. Доступ к пресной воде у гусей должен быть постоянным. С выпадением снега птицы могут меньше пить, однако ёмкости с водой всегда должны быть наполнены.
Плюсы и минусы породы
Преимущества рассматриваемой породы гусей, следующие:
- очень быстрый набор веса молодняком, который может продолжаться даже после обретения постоянного пера;
- несравнимые питательные и вкусовые характеристики как мяса, так и яиц; тушки гусей Линда не теряют питательных свойств даже после глубокой заморозки;
- опытные птицеводы могут «посадить» гусей на специальную диету для использования их печени в приготовлении фуа-гра;
- нетребовательность к температурному режиму;
- большое количество и высокое качество ценного гусиного пуха;
- высокий процент выживаемости птенцов, стойкость к болезням;
- хорошая яйценоскость;
- прекрасный характер птиц, неконфликтность.
Минусов у породы немного, но они тоже есть:
- слабый инстинкт высиживания птенцов;
- наличие шума от их поведения;
- склонность к авитаминозу, что характерно весной при недостаточности витаминов в корме;
- требуют большого пространства для прогулок и доступ к пресному водоёму.
Итак, гуси Линда — это популярная порода для получения гусиного мяса. Наличие большого объёма мяса у взрослой особи и возможность использования гусиной печени в кулинарии перечёркивают немногочисленные недостатки породы. Кроме того, выращивание гусят Линда возможно в домашних условиях.