Картошка настолько популярный продукт во всем мире, что ежегодно выводятся новые и совершенствуются старые cорта. Перед российскими учеными стоит сложная задача, так как на территории нашей страны имеются практически все климатические зоны. Поэтому вывести один идеальный сорт картофеля практически нереально. Тем не менее, исследования постоянно продолжаются.
Одним из новичков российской селекции является картофель Гулливер. Это совсем молодой сорт, включенный в Реестр в 2018 году. Ученые Всероссийского научно-исследовательского института им. А.Г. Лорха и Агроцентра «Коренево» трудились над его созданием с 2015 года.
Описание сорта
Гулливер – разновидность раннеспелых картофельных сортов. Максимум через 10 недель урожай полностью созревает. Этот картофель не зря получил такое название, у него развиваются могучие прямые стебли, очень высокие, иногда до 1 метра. Листья темно-зеленые, мясистые, среднего размера, растут на ветках густо. Цветы образуются достаточно плотно, оттенок от бледно-красного до светло-фиолетового. Корневая система располагается близко к поверхности земли – не глубже 0,15 м. Клубни вырастают очень крупные, мелочь практически не встречается. Форма плодов овальная, ровная. Кожура плотная, светло-коричневая. Глазки неглубокие, распределены равномерно и в небольшом количестве. Мякоть бледно-желтая, очень сочная и хрустящая. Вкусовые качества оцениваются как отменные, поэтому картофель подходит абсолютно для всех типов блюд, не теряет своего привлекательного внешнего вида при термической обработке, сохраняет интенсивный вкус и аромат. Растение прекрасно переносит засушливое лето и 30-тиградусную жару.
Производитель рекомендует данный сорт для Центрального и Черноземного регионов. Высокая урожайность и товарный внешний вид делают этот картофель пригодным для выращивания в промышленных масштабах. Сортовой картофель можно приобрести у официального производителя и в рекомендованных специализированных магазинах.
Картофель Гулливер: описание сорта
Характеристика | Значение |
---|---|
Урожайность | 650-700 ц/га |
Вес 1 плода | 120-150 г. |
Количество плодов на ветке | 5-11 штук |
Срок созревания | 2 месяца |
Высота куста | 0,85 м |
Сохранность зимой | 95 % (высокая) |
Крахмалистость | 11-14 % |
Агротехника выращивания
Проращивание картофеля на посадку можно начинать при достаточно низких температурах. Ростки очень хорошо развиваются уже при +5˚C. Оптимальной температурой проращивания считается +15 ˚C…+18 ˚C. Для проращивания потребуется 6-8 недель. Гулливеру необходимо достаточное освещение, при этом прямые солнечные лучи приводят к позеленению клубней. Лучше всего выбрать помещение, изолированное от прямых лучей, с мягким рассеянным светом.
Для посадки годятся только хорошие плоды без сколов и порезов. Дополнительно перед посадкой можно провести профилактическую обработку против грибковых и инфекционных болезней, а также против вредных насекомых (колорадский жук, картофельная муха, проволочник и другие). Самые известные препараты: Планриз, Альбит, Фитоспорин, Бинорам, Престиж, Командор. При приготовлении раствора нужно ориентироваться на рекомендации, указанные на упаковке, так как дозировки у каждого средства разные. Достаточно эффективны против вредителей и народные средства: 1%-ный раствор марганцовки, медный купорос или древесная зола. Для улучшения развития растения клубни перед посадкой обрабатывают стимуляторами роста: Эпин, Потейтин, Биоглобин и другие.
Посадка картофеля Гулливер начинается в первой-второй декаде мая и не отличается от других сортов. Основные правила:
- Картофель сажают на максимально ровной поверхности без наклона. При расположении участка на холмистой местности ряды располагают поперек уклона, чтобы влага не стекала;
- Оптимальная глубина заделки клубней – 0,15 м. Более глубокая посадка замедляет процесс роста, клубни формируются более мелкие;
- Междурядья должны быть не менее 0,6 м, а между посадочными лунками нужно оставлять 0,35-0,4 м. Для сорта Гулливер это особенно актуально, так как куст и клубни вырастают очень крупными и мощными. Более густая посадка будет сдерживать развитие;
- Оптимальная кислотность почвы составляет 6,0 Ph. Для выравнивания кислотности необходимо провести известкование доломитовой мукой из расчета 300-400 г/м2;
- Внесение органических удобрений. Первый раз навоз вносится осенью (норма 6 кг/м2), второй раз – весной. Осенью можно удобрять и свежим, и перепревшим навозом, а весной только перепревшим, так как свежий имеет слишком концентрированный состав и негативно влияет на развитие клубней. Картошка наращивает мощную ботву в ущерб урожаю;
- Для посадки нужно брать максимально мелкие клубни либо разрезать крупные на несколько частей, так, чтобы каждая часть имела по 3 глазка. Крупный посадочный материал дает мелкий урожай;
- Если грунтовые воды на участке залегают близко к поверхности земли, то клубни лучше сажать повыше, в гребень;
- После посадки картофель нужно хорошо полить.
Уход состоит из стандартного набора процедур:
- Если посадочные мероприятия проведены корректно, то через 15-20 дней должны появиться всходы. Когда ростки достигнут 10-15 см в высоту, можно делать первое окучивание. Инструмент заглубляется в грунт на 10 см, одновременно проводятся рыхление и удаление сорняков. Растение окучивается до нижнего листа. Примерно через 20 дней окучивание делают повторно, особенно это актуально на участке с тяжелыми почвами. Третье окучивание проводится, когда куст достигнет 0,3 м в высоту. При третьем окучивание не нужно глубоко рыхлить землю, чтобы не поранить корневую систему;
- Полив для этого сорта не является первостепенной процедурой, так как он отлично растет в сухой почве. При этом в момент образования бутонов и в период цветения лучше поддерживать грунт в увлажненном состоянии, так как в это время активно образуются и растут клубни. Полив должен быть обильным, чтобы влажной была не только поверхность, но и глубокие слои грунта;
- Подкормки важны для хорошего развития, как ботвы, так и плодов. На разных стадиях роста необходимо вносить разный комплекс удобрений. Первая подкормка делается в момент посадки и состоит из органической части (перепревшего навоза или компоста), золы и нитрофоски. Во вторую и третью подкормку упор стоит сделать на калийные и фосфорные удобрения, так как именно они влияют на развитие плодов. Подкормки можно вносить одновременно с окучиванием;
- Борьба с вредителями обычно ограничивается профилактической обработкой посевного материала, так как Гулливер имеет высокий иммунитет ко всем известным заболеваниям и вредителям. В редких случаях картофель поражается нематодой. Избавиться от нее можно Фосфамидом, БАК «Экогелем», «Нематофагином БТ». Все эти препараты обладают схожими свойствами: уничтожают и яйца, и червей нематоды, при этом безопасны для животных и людей, но меры предосторожности при обработке все же стоит соблюдать, так как химические средства в любом случае имеют в своем составе вредные компоненты;
- Сбор урожая и хранение. В начале июля молодой картофель можно выкапывать и употреблять в пищу, а уже в конце июля клубни полностью созревают и готовы к массовой уборке. Определить созревание урожая можно по ботве: листья начинают желтеть, а ветки подсыхают. За неделю до уборки ботву можно скосить, чтобы она не забирала питательные вещества. Уборочные работы лучше всего проводить в солнечный ветреный день, чтобы картофель мог просохнуть. Выкопанные клубни нужно оставить на земле всего на 2-3 часа, после этого можно приступать к сортировке и уборке. Самые идеальные и не очень крупные плоды откладывают на посадку. Колотые, резаные и уродливые клубни либо выбрасывают, либо оставляют на корм скоту. Гнилой картофель нужно выбросить сразу, иначе от него начнут гнить и здоровые плоды. Хранилище для картофеля должно быть темное, хорошо проветриваемое, с постоянной температурой +2 ˚C…+4 ˚C. Влажность воздуха должна поддерживаться на уровне 70-85 %. Картофелехранилище обязательно должно быть оборудовано термометром и гигрометром (прибором для измерения влажности). При таких условиях картофель долгое время сохраняет упругость, не прорастает и не мерзнет.
Преимущества и недостатки
Сорт пока что является новичком на рынке, поэтому всесторонне еще не исследован. Основные плюсы и минусы оценены в условиях выращивания, близких к идеальным.
Плюсы | Минусы |
---|---|
Непревзойденные вкусовые качества | Рекомендован для возделывания только на черноземных почвах |
Устойчивость к засушливым погодным условиям и повышенным температурам | При несоблюдении режима хранения может сильно портиться |
Высокая степень защиты против подавляющего большинства болезней и вредителей | |
Высочайшие товарные характеристики: внешний вид, лежкость, транспортабельность, вкус |
Несмотря на то, что Гулливер является молодым сортом, он уже завоевал доверие большого количества людей. Сорт имеет крупные и очень вкусные плоды, не подвергается заболеваниям и вредителям и совсем не требователен к условиям выращивания. Особенность заключается в том, что не на всех видах почв он показывает высокую урожайность, так как создан специально для плодородного грунта.