Содержание:
Красная смородина – вкусная и полезная ягода. Садоводам предоставлено на выбор большое разнообразие сортов, которые отличаются определенными характеристиками. Красная смородина Уральская красавица: описание сорта, особенности агротехники, правила ухода, преимущества и недостатки, какие имеет, рассмотрено в рамках данной статьи.
История создания сорта
Сорт красной смородины Уральская красавица был выведен в 2009 году селекционерами Губенко А.П. и Ильиным В.С. в Южно-Уральском НИИ путем скрещивания сортов Файя плодородная и Чулковская.
Русский сорт выращивается в Западно-Сибирском регионе, хорошо адаптируется в условиях средней полосы. Смородина неприхотливая в уходе, засухоустойчивая.
Ягоды применяют для приготовления джемов, компотов, варенья. Их употребляют в свежем виде и замораживают на зиму. Замороженные ягоды можно добавлять в витаминные коктейли, смузи, используют их как начинку для пирогов.
Описание смородины Уральская красавица
Среднеспелый сорт красной смородины Уральская красавица пользуется популярностью среди садоводов, благодаря вкусовым характеристикам ягод и неприхотливостью в уходе.
Характеристика сорта:
- Уральская красавица – разновидность красной смородины, высокоурожайный, морозостойкий (выдерживает до минус 35 градусов), засухоустойчивый сорт. Кусты многолетние;
- Кусты вырастают небольшие (до 1,5 м), слабораскидистые, густые. Побеги зеленого цвета, толстые, с небольшим изгибом. Почки среднего размера, вытянуто-яйцевидной формы, песочного цвета;
- Листья блестящие, насыщенного темно-зеленого цвета, крупные, пятилопастной формы. Внутри листа проходят пять жилок, пластинка гладкая на ощупь. Черешок небольшой, крепкий, неопушенный;
- Цветки вырастают по размеру средние, светло-зеленые или желтоватые по цвету. Кисть в длину достигает 7 см, довольно густая. Период цветения продолжается с мая по июнь;
- Уральской красавице не требуется дополнительное опыление, самоопыляемость – 61 %;
- Средний вес одной зрелой ягоды – 0,9 г., форма круглая, цвет красный, ярко-рубиновый. Внутри содержится небольшое количество семян (3-5 шт.). На вкус кисло-сладкая, сорт считается десертным, вкусовая оценка – 5 баллов. Состав ягод: сухое вещество – 14,4%, аскорбиновая кислота – 37,5 мг/100 г., титруемая кислота – 2,7 %;
- Созревание ягод начинается с августа и продолжается до конца сентября;
- При правильной агротехнике с куста за сезон можно собрать 8-13 кг вкусных красных ягод;
- Смородиновый сорт считается устойчивым к заболеваниям (мучнистая роса) и нападкам вредителей (огневка, пилильщик).
Правила агротехники
Но важно знать несколько особенностей для получения качественного большого урожая каждый сезон:
- Участок для красной смородины надо подбирать солнечный, без сильных сквозняков и холодного ветра. От забора и помещений должно быть расстояние не менее 3 м, чтобы не было затенение участка;
- Сорт будет хорошо расти на черноземе или суглинистой почве. Если уровень кислотности повышенный, его снижают путем добавления извести или доломитовой муки;
- Посадочный материал должен быть хорошего качества, надо приобретать только здоровые, жизнеспособные саженцы, высотой около 30 см с хорошо развитой корневой системой;
- Почву перед посадкой предварительно подпитывают органикой и минеральными удобрениями;
- Не рекомендуется высаживать молодые саженцы в месте, где есть частое скопление влаги после дождей или полива (не подходят низинные места);
- Плодовые деревья надо располагать на расстоянии 2-3 метра от кустов смородины, так как они вытягивают из почвы питательные микроэлементы.
Инструкция по высадке
Сентябрь – оптимальное время для высадки красной смородины. До наступления первых холодов растение успевает укорениться. Если время высадки планируется на весну, то с осени надо обязательно подготовить посадочные ямы.
Пошаговые действия:
- За 4 недели до высадки саженцев надо выкопать ямку, размером 40х40х50. Минимальное расстояние между ямками – 1,5 метра;
- Плодородный грунт смешать с компостом (10 л) и древесной золой (3 л);
- Половину питательной смеси засыпать в ямку, оставить все на 4 недели;
- Через указанное время земля осядет, сверху надо досыпать ямку оставшейся почвосмесью;
- В середину ямки поместить саженец, распределить корни, засыпать их землей, утрамбовать землю вокруг саженца руками;
- Обрезать побеги до 20 см, оставить на каждом по 2-3 почки;
- Полить каждый куст теплой водой (3 л на лунку);
- После высадки молодых саженцев поливать лунки рекомендуется каждые 4-5 дней. Увлажнив землю вокруг куста смородины, ее можно замульчировать, для сохранения влаги. В качестве мульчи используют сухую листву, опилки или солому.
Уход за уральской красавицей
Чтобы вырастить здоровый куст красной смородины, который будет приносить отличный урожай, надо выполнять основные мероприятия по уходу:
- Полив. Сорт считается засухоустойчивым, но почву важно своевременно увлажнять, не допускать пересыхания земли. Полив производят в вечерние часы отстоявшейся за день водой, методом дождевания. Достаточно увлажнять кусты 1 раз в неделю. На 1 куст понадобится 5 л воды. Обильный полив необходим растению с июня по август;
- Рыхление. Процедуру производят каждые 2 недели. Рыхление способствует лучшей воздухопроницаемости почвы, улучшает структуру земли. Весеннее рыхление позволяет уничтожить вредителей, которые зимуют в грунте;
- Подкормка. Если земля перед посадкой была удобрена, то первый год подкармливать кусты нет надобности. Следующая подкормка осуществляется на новый сезон. Ранней весной в почву вносят органические и минеральные удобрения. В апреле в землю добавляют 15 г. мочевины. Азотные удобрения надо вносить, согласно дозированию, чтобы не навредить растению. После периода плодоношения кусты подкармливают компостом и древесной золой. Можно использовать суперфосфат и сернокислый калий;
- Обрезка. Это важное мероприятие, позволяющее правильно сформировать растущий куст смородины. Обрезку проводят в первые годы жизни куста. Каждый год, после сбора ягод, обрезают старые веточки, сухие и поврежденные побеги. Для лучшего проникновения света производят прореживание кроны. Летом обрезку не делают;
- Профилактика болезней. Сорт считается относительно устойчивым к заболеваниям и вредителям. Если регулярно осматривать кусты и принимать необходимые меры по обработке от вредителей, растение не будет болеть совсем. В целях профилактики кусты смородины до начала распускания почек обрабатывают Фундазолом. Осенью, после сбора урожая, процедуру надо повторить. Ранней весной кусты можно полить горячей водой в целях предупреждения развития болезней.
Преимущества и недостатки сорта
Красная cмородина Уральская красавица имеет ряд преимуществ:
- Хорошо приживается в регионах с холодной зимой;
- Высокий показатель урожайности;
- Вкусовые качества ягод;
- Неприхотливое растение в выращивании и уходе;
- Устойчивость к заболеваниям.
Высаживая на дачный участок молодые саженцы Уральской красавицы, садовод без лишних усилий вырастит у себя кусты вкусной красной смородины. Зная особенности агротехники и правила ухода, можно каждый год собирать хороший урожай.
Описание смородины Уральская красавица, безусловно, важно для тех, кто интересуется садоводством. Хотелось бы больше узнать о внешних характеристиках плодов, их вкусовых качествах и возможных применениях.