Белокочанные сорта капусты наиболее часто выращивают овощеводы на своих огородах. Этот овощ с незапамятных времен входит в рацион людей, особенно популярны блюда с капустой в России: щи, борщ, тушеная капуста.

Селекционерами было выведено много новых сортов и гибридов этой овощной культуры, которые обладают лучшими характеристиками, стойкостью к похолоданиям и многим заболеваниям. Одним из гибридов с хорошими показателями продуктивности является капуста Мегатон, которая относится к позднему по срокам поспевания типу овощей.

История создания сорта

Данный сорт был создан и описан селекционерами из нидерландской компании Bejo Zaden, занимающейся селекцией и семеноводством. Эта фирма-производитель семенного материала хорошо известна своей продукцией, семена любых культур отличает высокая всхожесть, тщательная предварительная обработка семенного материала гарантирует устойчивость к болезням. Капуста Мегатон соединяла в себе следующие положительные качества:

  • вилки плотные и большого размера;
  • высокая устойчивость к заболеваниям и нападению «вредных» жучков;
  • растения стрессоустойчивы, способны не замедлять развитие при ухудшении погодных условий;
  • среднепоздний срок созревания вилков;
  • хорошая лежкость собранного урожая.

В нашей стране капуста Мегатон была внесена в Государственный реестр в конце прошлого столетия, районирована для выращивания в Поволжье, южных областях, ряде регионов Черноземья. Но ее не рекомендуется выращивать в Мордовии, Татарстане, а также в Пензенской, Самарской, Ульяновской областях.

Капуста Мегатон

Описание капусты Мегатон

Многообразие сортов и гибридов этой овощной культуры часто ставит в тупик даже опытных дачников — какие из них выбрать для посадки, на какие качества обращать внимание, читая аннотацию на пакетике с семенами.

Но если цель — вырастить на грядках высокий урожай белокочанной капусты, который будет отличаться высокой лежкостью, при этом практически не поражаясь различными видами патогенных микроорганизмов, стоит обратить внимание на гибрид Мегатон. Этому сорту дачники в разных регионах России дали следующие названия:

  • капуста Килатон;
  • капуста Килотонн;
  • капуста Мегафон.

С момента появления ростков до сбора спелых кочанов проходит от 3,5 до 4,5 месяцев, поэтому этот гибрид является поздним.

Розетки листьев — крупные, расположены горизонтально либо слегка приподняты вверх. Листва — крупная, округлой формы со слегка вогнутыми вовнутрь волнистыми краями. Окраска листвы — нежно-зеленая, покрытая восковым налетом. Листья, покрывающие кочаны, слегка морщинистые.

Хороший выбор для огорода

Характерная форма кочанов — круглая, плотная, спелые вилки имеют массу от 4 до 6 кг. Многие дачники отмечают в отзывах, что плотность кочанов этого гибрида настолько хорошая, что их можно сравнивать с камнями.

Внутренняя кочерыжка среднего размера, около 13-14 см в длину. При должном уходе вилки могут достигать веса в 12-13 кг. Внутренние листья кочанов — белоснежные.

Характеристика капусты Килотонн будет неполной без рассказа о ее полезных качествах: в 100 г продукта чуть меньше половины приходится на витамин С, количество белков — до 2,7-2,9%, сахаров — около 4,8%, сухих веществ — до 8,5%.

Собранные вилки хорошо переносят транспортировку, после закладки на хранение может храниться более 3,5 месяцев, не теряя своих вкусовых и питательных свойств.

Агротехника выращивания капусты Мегатон

Семена этого гибридного сорта собирать бесполезно, потому что они не будут обладать теми же характеристиками. Поэтому для посадки приходится приобретать посевной материал заново.

Совет! Желательно приобретать семена в специализированных магазинах.

Перед высадкой семенной материал выдерживают в течение 1/3 часа в горячей воде, чтобы ускорить процесс прорастания. Затем их нужно поместить ненадолго в холодную воду. После просушивания их нужно подержать в течение 11-12 часов в растворе нитрофоски. За пару дней до посадки семена помещают в холодильник на нижнюю полку на двое суток.

В Сибири и регионах с аналогичным климатом лучше сначала выращивать рассаду этого гибрида, и только потом пересаживать ее в открытый грунт.

Сажать семена в открытый грунт можно в первой декаде мая. Грунт на подготовленных грядках должен быть рыхлым и плодородным. Заглублять семенной материал нужно не более чем на 2,5 см. После посадки грядки поливают, а сверху почву мульчируют, чтобы предохранить посевы от весеннего похолодания или слишком быстрого испарения влаги. После появления 2-3 настоящих листочков растения прореживают, оставляя наиболее крепкие и здоровые ростки. Схема расположения подросших кустиков — 0,6*0,8 м.

Посадка капусты

Но чаще капусту Мегатон выращивают рассадным способом. Сеять семена лучше в большие контейнеры с питательным субстратом. Глубина заделки семян — до 1,5-2,0 см. В контейнерах проводят борозды, в которых размещают семена на расстоянии 4-5 см друг от друга. На рассаду высеивать эту капусту следует в последней декаде марта.

После появления ростков нужно регулярно проводить поливы, почва в ящиках не должна пересыхать. За 8-10 дней до пересадки крепкой рассады в открытый грунт интенсивность поливов следует сократить.

Если маленькие растения не слишком загущены, проводить пикировку рассады не обязательно, чтобы не травмировать их лишний раз.

Сеянцы капусты спокойно переносят высокую или слишком низкую влажность воздуха, но недостаток освещения может привести к вытягиванию сеянцев.

Важно! Выращивая предварительно рассаду капусты в домашних условиях, можно ускорить поспевание кочанов примерно на месяц, а также увеличить их размеры.

Уход за пересаженной в открытый грунт рассадой достаточно прост. Важно соблюдать поливной режим и периодически вносить подкормки.

Поливать грядки с капустой следует регулярно, не допуская высыхания верхнего слоя почвы. После полива следует рыхлить междурядья, одновременно удаляя всю сорную траву.

Когда у капусты появляется не менее 7 постоянных листьев, ее следует окучить. С этого момента овощное растение требует большого количества влаги. Прекращать поливы нужно за 12-14 дней до съема урожая.

Подкармливать капусту нужно не более трех раз за сезон:

  • через 12-14 дней после пересадки сеянцев на постоянное место в почву вносят подкормку, содержащую калийные соли и селитру. Такое удобрение активирует рост корневой системы. На 1 м2 достаточно 1 ч. л. такого удобрения;
  • когда начинают созревать вилки, под растения вносят подкормки, содержащие азот;
  • через 20 дней после второй подкормки капусту подкармливают еще раз, внося в почву комплексное удобрение, содержащее азот и фосфор.

Преимущества и недостатки сорта

Капусту позднюю Мегатон отличают следующие положительные качества:

  • хорошие вкусовые качества созревших кочанов: листва сочная, хрустящая. Обычно этот сорт используется для квашения;
  • урожайность хорошая — не менее 20 кг с 1 м;
  • капуста белокочанная Мегатон обладает высокой устойчивостью к следующим болезням: фузариозному увяданию, киле и серой гнили. Ряд вредителей также не поражает эту овощную культуру;
  • вилки прекрасно переносят перевозку на дальние расстояния, не растрескиваются и не теряют вкусовых качеств;
  • собранный урожай может храниться в надлежащих условиях более 3 месяцев.

Но этот сортовой овощ имеет и ряд минусов, о которых нужно знать перед началом выращивания гибрида:

  • листва кочанов может быть жесткой в первую неделю после срезки;
  • спелые вилки содержат больше сахаров, чем другие сорта, поэтому сорт Мегатон не используют в салаты или для приготовления голубцов;
  • некоторые дачники считают, что для позднего сорта у Мегатона не слишком долгий срок хранения после сбора урожая.

Но минусы у гибрида Мегатон не слишком значительны, а плюсов много, поэтому стоит попробовать вырастить на своем огороде такой белокочанный сорт для собственных нужд (или на продажу).

0 0 vote
Article Rating