Содержание:
Отечественные дачники справедливо считают капусту одной из самой капризных культур. Для того, чтобы получить хороший урожай, необходимо обеспечить растению достойные условия, обращая особое внимание на полив и подкормку. Также этот овощ часто страдает от вредителей и паразитов. Для того, чтобы гарантированно получить хороший урожай без хлопот, следует посадить на участке сорт Подарок.
Краткая справка о культуре
Подарок – это среднепоздняя разновидность белокочанной капусты. Иногда его еще называют капуста Сюрприз (не стоит путать с совершенно другим сортом – капуста ранняя Сюрприз). Благодаря относительно недорогой стоимости семян и эффектному внешнему виду кочанов, этот сорт давно стал частым «гостем» на дачных участках в российской Средней полосе и более северных регионах. Капуста Подарок обладает стойким иммунитетом к болезням, вредителям и хорошо отзывается на подкормку.
История создания сорта
Этот сорт был выведен отечественными селекционерами в далеком 1961 специально для северных регионов СССР. Его «родиной» считается Грибовская селекционная станция. С тех пор эта разновидность белокочанной капусты считается одной из самых популярных в России. Капуста подарок прекрасно выдерживает конкуренцию с более современными сортами.
Морозостойкость
Растение можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте. Этот сорт устойчив к холодам и легко переносит внезапные заморозки, поэтому капусту Подарок успешно выращивают даже в Сибири. Растение отлично развивается при высадке семенами в открытый грунт, то есть рассаду выращивать необязательно. Этот сорт при правильной агротехнике выращивания всегда дает хороший урожай, вне зависимости от погоды. Высаживать семена и рассаду можно при температуре воздуха от +4 до +12 градусов. Перед посадкой грунт необходимо удобрить навозом и торфом.
Урожайность
Подарок относится к среднепоздним сортам. С момента появления первых всходов до сбора урожая должно пройти примерно 130 дней. Масса спелых кочанов составляет от 3,5 до 5 кг. Если 75% почвы составляет торф, урожайность значительно повышается, и с 1 квадратного метра можно собрать до 10 кг капусты. Срезанные кочаны, готовые к хранению и транспортировке, обычно укладывают в деревянные ящики.
Параметры растения
Узнать, как выглядит капуста подарок, можно из описания сорта: его легко найти в специализированной литературе для садоводов-огородников. Старый добрый сорт Подарок знаком практически каждому дачнику. Узнать его совсем не сложно. Капуста белокочанная Подарок сразу привлекает внимание на грядке. Вот основные характеристики сорта:
- Высота взрослого растения – до 60 см;
- Размеры розетки – диаметр до 1 м;
- Форма и цвет кочана – округлая, слегка плоская. Цвет белый, с небольшой желтизной на срезе;
- Размеры листьев – средние;
- Форма и цвет листьев – перистые, с ярко выраженными черенками и прожилками.
Устойчивость к вредителям и болезням
Для того, чтобы капуста не болела грибками и вирусами, по соседству с ней можно посадить чеснок или томаты. Бороться с вредителями можно при помощи инсектицидов промышленного производства, но самый хороший результат дает зола. Золой посыпают землю вокруг корня и влажные листья растения. Это позволяет отпугнуть таких опасных вредителей, как:
- Капустная муха;
- Капустная тля;
- Медведка;
- Скрытнохоботник.
Хорошие результаты дает и опрыскивание раствором хозяйственного мыла. Как правило, после одного–двух опрыскиваний капустные вредители уже не возвращаются на старое место; они терпеть не могут запаха хозяйственного и, особенно, дегтярного мыла.
Особенности посадки
Купив семена капусты сюрприз, из описания агротехники сорта, представленного на упаковке, можно узнать основные правила посадки. Растение любит влажную и плодородную почву. Лучше всего выращивать рассаду или семена в почве с высоким процентом содержания торфа. В российской Средней полосе и на севере лучше всего использовать рассадный способ выращивания. В более южном климате можно смело сажать в открытый грунт и семена. Самое подходящее время для посева рассады – конец апреля–начало мая, когда уже миновала угроза ночных заморозков и внезапных снегопадов.
Уже через неделю после посева семян на рассаде появляется первый листочек. После того, как на каждом растении появится как минимум 4 листочка, осуществляется высадка в открытый грунт. Обычно это происходит в последней декаде мая–первой декаде июня. После посадки рассаду аккуратно поливают, стараясь не размыть корень. Недопустимо сажать молодые растения вплотную друг к другу, так как этот сорт не любит тесноты. То же самое касается семян, если садовод принял решение сеять их в открытый грунт.
Основные мероприятия по уходу
В список основных мероприятия по уходу за капустой Подарок входят:
- Полив;
- Окучивание;
- Прополка;
- Борьба с вредителями и болезнями;
- Подкормка.
Уход за капустой Подарок довольно прост. Когда начинают завязываться кочаны, следует поливать капусту как минимум дважды в неделю. В открытом грунте растение нужно поливать чаще, чем в парнике. Вода должна быть теплой, после полива целесообразно проводить рыхление для лучшего впитывания влаги. Окучивание и прополку необходимо проводить раз в 3 недели. Подкармливают трижды за сезон: азотом, комплексной минеральной подкормкой и калийным удобрением. Вместо калийных удобрений промышленного производства хорошо использовать золу. Перед тем, как осуществлять подкормку, золу необходимо просеять через сито для очистки от посторонних примесей.
Важным мероприятием по уходу является прополка. Следует иметь в виду, что многие вредители капусты живут не только на самом растении, но и на сорняках. Поэтому здесь работает простое правило: чем чаще пропалывать капусту, тем меньше вредителей и паразитов на ней будет. После прополки сорную траву необходимо сжигать. Если же отнести ее на компостную кучу, вредители снова распространятся по участку.
Преимущества
Среди основных преимуществ сорта можно отметить следующие:
- Плотные, твердые кочаны хорошо хранятся, их удобно транспортировать;
- Плоды обладают высокими вкусовыми качествами и содержат большое количество витаминов;
- Сорт устойчив к болезням и вредителям;
- Хорошо выдерживает перепады температур.
Также к несомненным достоинствам можно отнести то, что кочаны очень удобно солить и квасить. Капуста получается вкусной и аппетитно хрустит на зубах.
Недостатки
Несмотря на ряд очевидных преимуществ, у этого сорта есть и недостатки, например:
- Растение плохо растет в тени и очень требовательно к солнцу;
- Капусту Подарок нужно часто поливать;
- Этот сорт будет плохо расти на почве, бедной питательными веществами;
- Семена не всегда имеют хорошую всхожесть.
Также к недостаткам можно отнести то, что рассада плохо приживается в открытом грунте, если весна–лето выдались дождливыми и ветреными.
Капуста Подарок вполне оправдывает свое название. При правильной агротехнике выращивания растение непременно порадует дачника отличным урожаем.