Амераукана: описание породы кур, несушка из Южной Америки

Амераукана: описание породы

Амераукана — яично-мясная порода. В американском стандарте закреплено 8 основных окрасов:

• цвет кожи буйвола (желто-коричневый),
• белый,
• черный,
• серебро,
• голубой,
• пшеничный,
• красно-коричневый,
• пшенично-голубой.

Выведены и другие окрасы, например лаванда, но в стандарт они пока не вошли.

Лавандовый окрас Амераукана

Основные внешние признаки породы:

• плотное оперение; на голове три характерных пучка перьев, напоминающих бородку и баки (они бывают длинными и даже с завитками);
• крепкие ноги с четырьмя пальцами, цвет — от белого до сине-серого в зависимости от окраса;
• глаза красные или коричневые, взгляд выразительный и самодовольный;
• гребень стручковидный или в виде горошины;
• мочки розово-красные, у петухов ярче, чем у кур;
• хвост петухов серповидный, длинный, но не чрезмерно;
• сильные развитые крылья, позволяющие перелететь через забор.

Ранняя яйцекладка и высокая яйценоскость сочетаются с более долгим, чем у других яичных пород, периодом высокой продуктивности.

Яйценоскость породы

Курочки спокойные: при постоянном общении с человеком привыкают к рукам и становятся ручными. Петухи более дикие и склонны к агрессии — сказывается индейский предок. Американцы продолжают работать над их характером и не допускают к размножению самых агрессивных особей.

Инстинкт насиживания у кур низкий. Иногда отдельная курица оказывается заботливой мамой, но это исключение, поэтому основное поголовье цыплят приходится инкубировать или подкладывать под наседок других пород.

Птица выглядит высокомерной и вальяжной, но хорошо кормится на выгуле. Если куры попадут в сад или огород, они быстро испортят будущий урожай, а сильные крылья помогут им достать плоды с деревьев. Поэтому прогулочные вольеры лучше делать с верхом, накрытым сеткой.

Прогулочные вольеры для куриц

История породы: несушка из Южной Америки

Предок Амераукана — порода Араукана, которую европейцы вывезли из Южной Америки около 200 лет назад. В Европе она адаптировалась и разделилась на две линии: немецкую бесхвостую, без копчика, и английскую хвостатую, с хохолком на голове. На одной из птичьих выставок в США несколько семей элитного поголовья этих линий попало в руки американских заводчиков.

Араукану до открытия Америки Колумбом разводило и улучшало одноименное племя индейцев. Отбор шел по двум признакам: на племя оставляли курочек с наиболее насыщенным голубым цветом яйца и самых драчливых бесхвостых петушков для петушиных боев.

Амераукана

Американские любители много раз скрещивали араукан с местными курами и получали потомство с яйцами разных цветов — от розового и желтого до синего и оливкового. Цвет скорлупы не закреплялся и не наследовался: одна курица могла нести яйца любого цвета и не передавать эту способность потомству. Так появилось семейство «пасхальных» кур.

Со временем селекционеры упорядочили работу и получили породу с закрепленными, полностью наследуемыми признаками. Ее назвали Амерауканой (от слов «Америка» и «Араукана») и внесли в американский стандарт в 1984 году. В породе есть карликовая декоративная разновидность — бентамки.

Амераукана и пасхальные куры

Европейские эксперты Амераукану до сих пор не признают отдельной породой: на выставках всех этих кур относят к беспородным пасхальным. Американские заводчики обижаются и подчеркивают, что породная птица несет только яйца голубых оттенков с полностью прокрашенной скорлупой, а не только снаружи, как у Араукан. Поэтому не стоит путать кур породы с курицами «ЕЕ»: так в Америке официально называют пасхальных кур, у которых нет закрепленных в стандарте признаков.

За разноцветные яйца, похожие на крашеные на Пасху, этих кур и называют пасхальными: они несут яйца коричневого, розового, голубого, синего и зеленого цвета.

Покупать породистых кур стоит у проверенных заводчиков: они стоят дорого, и легко нарваться на мошенников, которые спекулируют экзотичностью. В России широко распространены именно пасхальные куры, внешне очень похожие на породу. По сути это помеси и побочные потомки, но яйца у них действительно разноцветные. Цены на них вполне демократичные, а инкубационные яйца стоят недорого.

Содержание и кормление Амераукан

Куры сильные и выносливые, лучше всего им подходит содержание с выгулом. Они хорошо переносят и жару, и холод, любят купаться в пыли и грести землю, не упустят случая забраться на грядки. Красивые птицы — настоящее украшение двора.

Корма подбирайте как для несушек: яичное направление у породы все-таки преобладает. Давайте больше зелени — измельченных трав и овощей. В пище должно быть много белка (16–20% протеина):

• рыба и отходы от нее, рыбная мука;
• мясокостная мука;
• молочные продукты и отходы молочного производства.

Куры не склонны к ожирению, потому что весь день в движении. Они чувствительны к качеству воды: вода должна быть чистой и свежей, летом поилки часто моют. Цыплятам в первые 10 дней жизни рекомендуют кипяченую воду.

Морозы Амерауканам не страшны: при температуре до −5–7 °C они свободно гуляют в вольере. Зимний курятник должен быть просторным, утепленным и без сквозняков, подстилка на полу — не менее 10 см (солома, опилки, сухая сорная трава).

Линька бывает осенью и длится пару месяцев, после нее курочки снова начинают нестись. Максимальная продуктивность держится первые 2 года, поэтому заранее подумайте о замене родительского стада.

Болезням куры не склонны: у них высокий иммунитет. Навредить поголовью могут блохи, клещи, пухоеды и гельминты. Для профилактики регулярно дезинфицируйте курятник, содержите в чистоте посуду, насесты и гнезда, а антигельминтные препараты давайте периодически, предварительно проконсультировавшись с ветеринаром по препарату и дозировке.

Антигельминтные препараты

Преимущества и недостатки породы

Преимущества кур Амераукана:

• необычный цвет яйца;
• красивый внешний вид и множество окрасов;
• вкусные яйца и белое мясо, напоминающее перепелиное;
• обычные корма без изысков;
• хорошая адаптация к холодному климату;
• быстрый набор массы;
• нет склонности к ожирению;
• высокий иммунитет;
• раннее половое созревание и высокая яйценоскость.

Недостатки:

• нет инстинкта материнства, естественное размножение слабое;
• вред от сквозняков и сырости;
• повышенная агрессия у самцов;
• цыплята до 10-дневного возраста довольно слабые.

Разводить ли эту необычную породу, каждый птицевод решает сам, взвесив плюсы, минусы и особенности ухода.

https://www.youtube.com/watch?v=hNDT3z1ZCrA

Частые вопросы

Откуда родом куры Амераукана?

Порода выведена в США. Ее предки — куры Араукана, которых вывезли из Южной Америки; в американский стандарт Амераукана внесена в 1984 году.

Какого цвета яйца несет Амераукана?

В основном голубого, причем скорлупа окрашена и снаружи, и внутри. Разноцветные яйца несут пасхальные куры ЕЕ, а не чистая порода.

Сколько яиц несет Амераукана?

От 200 до 250 яиц в год. Нестись куры начинают в 5–6 месяцев, максимальная продуктивность держится первые 2 года.

Насиживают ли куры Амераукана яйца?

Инстинкт насиживания у них низкий, поэтому цыплят обычно выводят в инкубаторе или подкладывают яйца под наседок других пород.

Как отличить Амераукану от пасхальной курицы?

У породной птицы голубые яйца с полностью прокрашенной скорлупой и признаки, закрепленные в стандарте: пучки перьев на голове, стручковидный гребень и один из 8 окрасов. Пасхальные куры несут яйца разных цветов и стандарту не соответствуют.

Материал носит справочный характер. При признаках болезни у животных или птицы обратитесь к ветеринарному врачу: дозировки препаратов и схему лечения назначает специалист после осмотра.

Автор:

Анна Коваленко