Амераукана — порода кур, выведенная в Соединённых Штатах почти 50 лет назад, когда в эту страну были завезены куры породы Араукана немецкой и английской линий.

История породы

Проводилась птичья выставка и в руки американских заводчиков попало несколько семей элитного поголовья этих пород, привезённых из-за океана. В свою очередь порода Араукана была вывезена из Южной Америки европейцами 200 лет назад. Адаптирована в Европе и разделилась на две линии: немецкую бесхвостую с отсутствием копчика и английскую хвостатую с хохолком на голове.

Родоначальниками и селекционерами породы Араукана было племя индейцев с аналогичным названием. Разводили они эту породу и улучшали путём отбора птиц с лучшими показателями на протяжении нескольких сотен лет, ещё до открытия Америки Колумбом. Показателей было два: курочки оставлялись на племя с наиболее насыщенным голубым цветом яйца, а петушки, самые драчливые и задиристые, бесхвостые для участия в петушиных боях.

Амераукана

Американские любители-куроводы скрещивали кур породы Араукана с местными американскими множество раз, пока не получили от них потомство с яйцами различного цвета и оттенков: от розового и жёлтого, до синего и оливкового. Цвет скорлупы не имел никакого закреплённого и наследуемого признака, одна и та же курица могла нести яйца любого цвета и не передавать эту способность своему потомству. Так и родилось семейство куриц, названных впоследствии в народе «пасхальными».

Со временем селекционеры более или менее упорядочили свою работу и получили породу с закреплёнными признаками, полностью наследуемыми потомками, которую назвали Амерауканой и внесли в американский стандарт в 1984 г. Особой фантазии американцы не проявили, придумывая название новой породы от сложения двух слов — Америка и Араукана.

Первоначальное баловство и путаница не прошли у американцев даром, и скрупулёзные европейские эксперты эту американскую породу до сих пор не признают породой, на выставках птицы без лишних разговоров заносят всех Амераукан в группу пасхальных беспородных кур. Американские заводчики обижаются на подобное поведение европейцев и давно уже обозначили, что породная птица Араукана несёт только яйца голубых оттенков с полностью прокрашенной скорлупой, а не только снаружи как у Араукан. Поэтому любителю-европейцу, хотя бы из уважения к труду своих заморских собратьев, не стоит путать кур этой породы с курицами под названием ЕЕ. Так в Америке называют официально пасхальных кур, побочных отпрысков данной породы, у которых отсутствуют закреплённые в стандарте признаки.

Интересно! Курица ЕЕ вполне может нести в одной кладке яйца, отличающиеся друг от друга интенсивностью окраса и оттенками. Это, видимо, определяет набор генов, выпавший на это яйцо.

Именно из-за этого разнообразия в окраске яиц куры и носят в быту название пасхальных, несущих разноцветное яйцо, за сходство с крашенными яичками, принятыми подавать на стол в праздник Пасхи. Причём любого цвета — коричневое, розовое, голубое, синее, зелёное. То есть пасхальные — это просто куры, которые несут пасхальные яйца.

Порода кур Амераукана является уникальной, имеет собственные стандарты по окрасу, сложению, внешним признакам. В этой породе присутствует разновидность карликовых декоративных кур, так называемые бентам, в обиходе у любителей ласково именуемые бентамками.

Амераукана — порода кур: описание

Данная куриная порода позиционируется как яично-мясная. В американском стандарте закреплено 8 основных окрасов:

  • цвет кожи буйвола (желто-коричневый),
  • белый,
  • чёрный,
  • серебро,
  • голубой,
  • пшеничный,
  • красно-коричневый,
  • пшенично-голубой.

В настоящее время выведены и виды других окрасов, например, лаванда, но в стандарте они пока не закреплены.

Лавандовый окрас Амераукана

Основные внешние признаки породы:

  • Плотное оперение по телу, три характерных пучка перьев на голове, ассоциирующихся с бородкой и баками. Пучки эти могут быть достаточно длинными и даже с завитушками.
  • Крепкие ноги с четырьмя пальцами могут иметь разные цвета в зависимости от окраса — белые, сине-серые.
  • Глаза красные или коричневого оттенка смотрят очень выразительно, придают курам самодовольный вид.
  • Гребень стручковидный или в виде горошины.
  • Мочки розово-красные, у петухов ярче, чем у кур.
  • Хвост у петухов красивой серповидной формы, длинный, но не чрезмерно.
  • Крылья развитые и сильные вполне позволяют махнуть через забор.
  • Цвет яичной скорлупы в основном голубой, причём скорлупа голубая не только снаружи, но и внутри.

Масса кур этой породы достигает 2,5 кг, петухи на 1 кг больше, чем курочки. Яиц несушка несёт от 200 до 250 штук в год, что является очень высоким показателем. Имеет более продолжительный период высокой продуктивности, чем куры других яичных пород. Половое созревание довольно раннее, нестись начинают в 5-6 месяцев.

Яйценоскость породы

Нрав у самочек этой породы спокойный, при постоянном общении с человеком привыкают к рукам и становятся совершенно ручными. Петухи более дикие, склонны к проявлению агрессии. В них, несомненно, сказывается индейский предок, но над характером петухов американцы продолжают работать, не пуская наиболее агрессивных особей в размножение.

Инстинкт высиживания яиц у куриц этой породы низкий, но бывает, что отдельная особь проявит качества и инстинкт заботливой мамаши. Это исключение, поэтому основное поголовье цыплят придётся инкубировать или подкладывать под наседок других пород, склонных к высиживанию и воспитанию своего потомства.

Птица этой породы выглядит высокомерной и вальяжной, несмотря на это хорошо фуражирует на выгуле и, если попадёт в сад или огород, то очень быстро нанесёт вред или погубит на корню будущий урожай. Также прекрасно справится с задачей достать фрукты с деревьев в саду, крепкие крылья ей в этом помогут. Поэтому прогулочные вольеры для куриц породы Амераукана лучше делать с накрытым сеткой верхом.

Прогулочные вольеры для куриц

Особенности выращивания

Куры этой породы сильные, крепкие и выносливые. Лучшее содержание для них — с выгулом. Они прекрасно переносят и жаркий, и холодный климат. Любят грестись, купаться в пыли, не упустят возможности забраться в огород и пройтись, опустошая грядки. Очень красивые и привлекательные на вид, настоящее украшение деревенской усадьбы.

Корма должны быть ориентированы на тип несушки, так как яичное направление всё же имеет преимущество. По возможности больше давать зелени — измельчённые травы и овощи.

В пище для кур должно быть высокое содержание протеина (16-20%) и много белка:

  • рыба и отходы от неё, рыбная мука;
  • мясокостная мука ;
  • молочные продукты и отходы от молочного производства.

Амерауканы куры не склонны к ожирению, потому что очень активны и весь день находятся в движении. Очень чувствительны к качеству воды, поэтому она должна быть чистой и свежей. Летом поилки нужно часто мыть. Это же относится и к цыплятам данной породы, в первую декаду жизни им вообще рекомендована кипяченая вода.

Амерауканам не страшны морозы, поэтому до −5-7°С свободно могут выходить в вольер на прогулку. Курятник на зиму должен быть просторным и утеплённым, без сквозняков. На полу подстилка не менее 10 см. Подойдут солома, опилки, сухая сорная трава.

Линька бывает осенью и длится пару месяцев. Отлинявшие курочки начинают по новой нести яйца. Период максимальной продуктивности первые 2 года, поэтому нужно вовремя задуматься о полноценной замене родительского стада.

К болезням куры породы Амераукана не склонны, так как обладают на генном уровне высоким иммунитетом и крепким здоровьем. Нанести вред поголовью могут только блохи, клещи, пухоеды и гельминты. В силах человека предотвратить и предупредить заболевания, устраивая профилактические дезинфекции в курятнике, содержа в чистоте посуду, насесты и гнёзда, а также периодически пропаивая кур антигельминтными препаратами.

Антигельминтные препараты

Покупать породистых кур нужно у проверенных заводчиков, так как стоят они дорого, из-за чего можно нарваться на мошенников, спекулирующих экзотичностью разновидности. В России большое распространение получили именно пасхальные куры, внешне очень похожие на породу. По сути, побочными отпрысками и помесями этой породы они и являются, вот только яйца у них действительно разноцветные. Цена на них вполне демократичная, и инкубационные яйца стоят недорого.

Преимущества и недостатки породы

Куры-американцы породы Амераукана имеют ряд преимуществ:

  • необычный цвет яйца;
  • красивый внешний вид со множеством окрасов;
  • высокие вкусовые качества яиц, прекрасное белое вкусное мясо, напоминающее перепелиное;
  • стандартные корма без изысков;
  • отличная адаптация к холодному климату;
  • быстрый набор массы;
  • нет склонности к ожирению;
  • генетически высокая иммунная система;
  • раннее половое созревание и высокие показатели яйценоскости.

К недостаткам породы относятся следующие факторы:

  • нет инстинкта материнства, размножение естественным путём очень слабое;
  • подверженность негативному влиянию сквозняков и сырости;
  • повышенная агрессия у самцов;
  • цыплята до 10-дневного возраста достаточно хлипкие.

Разводить или нет эту диковинную породу каждый птицевод решает сам. Для этого стоит взвесить все плюсы и минусы разновидности. Не последнюю роль в выборе играют особенности ухода и содержания. Инструкция выше поможет сомневающимся и подскажет как действовать дальше после выводка первых цыплят.

0 0 vote
Article Rating