Содержание:
Ранней весной редис – это первый овощ, который появляется на столе. Именно с него начинается огородный сезон. Пришел он в Россию из Азии во времена царствования Петра Первого и стал очень популярным. В наше время его выращивают в средней полосе России и Подмосковье. Редис богат на минеральные вещества, благодаря им, овощ полезен людям, страдающим на пониженный гемоглобин. Кроме того, овощ способен оказывать воздействие на внутренние органы человека. Многие новички в огородничестве желают знать, как правильно проводится посадка редиса весной в открытый грунт.
Агротехника культуры
Редис растет как одно,- или двухлетнее растение. Большинство огородников предпочитают выращивать те сорта редиса, которые в первый же год вегетации дают семена. Корнеплод может иметь совершенно разные формы:
- круглые;
- удлиненные;
- плоско-круглые;
- овальные;
- похожие на веретено.
Кроме того, овощ можно различить и по цвету его поверхности. Он бывает не только красного цвета, но и белого, желтого и даже фиолетового.
Зависимо от того, где выращивается редис, его сажают в теплицах или в открытом грунте.
Во время посева нужно принять ко вниманию, что редис любит расти в период, когда день короткий. По этой причине его высевают ранней весной. От того, насколько влажная почва, зависит и каким будет редис. Применение удобрений поможет увеличить количество спелого редиса и его качество. Большинство овощеводов считают, что редис – это неприхотливое растение. Но если не выполнить всех правил, которые подсказывают, как сажать редиску в открытый грунт, то можно остаться без урожая.
Сроки высева и всходов
Важно правильное соблюдение сроков посева. Многие огородники пользуются лунным календарем, другие – доверяют своим наблюдениям и интуиции.
Несмотря на то, что овощ хорошо себя чувствует при ночной температуре воздуха в пять или шесть градусов и может выдержать запоздавшие заморозки, высевать его все же лучше в последние дни марта или уже в апреле. Именно тогда лучи солнца хорошо прогревают землю. Для того, чтобы самостоятельно определить время посадки редиски, лучше всего воспользоваться подсказкой температурных изменений:
- температура почвы прогрелась всего лишь до +10 градусов – это значит, что всходы появятся не скоро;
- почва прогрелась от +10 до +15 градусов – редис всходить будет уже через семь дней;
- при температуре почвы от +18 до +22 градусов всходы появятся через пару дней.
Поэтому самым лучшим временем для быстрых всходов и формирования корнеплодов является то время, когда почва будет прогрета до +22 градусов и выше. Если посев был сделан при соблюдении температурного режима, то первый урожай можно будет собрать к столу уже через несколько недель.
Чтобы весь весенний период можно было побаловать себя сочным овощем, редис нужно сеять с небольшим интервалом, минимум через семь-восемь дней. В конце мая сеять этот овощ уже не желательно, так как день становится длиннее, погода летом более засушливой, что неблагоприятно влияет на образование редиса. Кроме того, растение, высеянное при таких условиях, будет только выкидывать стрелки. Получить свежий редис можно будет только осенью, когда день опять станет коротким. Кроме того в летний период есть много вероятностей, что молодой редис привлечет к себе вредителей.
Почва
Как и многие другие овощи, редис любит расти на почве, богатой гумусом. Перед тем, как высевать семена редиса, почву необходимо правильно подготовить. При этом лучше всего это делать еще осенью. В первую очередь, нужно определить тип грунта. Если это глинистая почва, то ее необходимо сделать легкой и рыхлой. Для этого необходимо внести небольшое количество торфа или крупного речного песка, а также органические и минеральные удобрения.
При посеве редиса в открытый грунт нужно так же правильно выбрать участок. Лучше всего, если он будет находиться с южной стороны огорода. В этом случае почва прогревается намного быстрее, и культура получит достаточное количество света.
Размножение культуры
Снять семена с редиса в домашних условиях можно двумя способами:
- нужно пересаживать корнеплод в другое место;
- воспользоваться родительским растением без пересадки.
Воспользовавшись первым методом, можно получить семена от тех растений, которые приглянулись как по цвету, так и по вкусу. Чтобы получить посевной материал, редис высевают очень рано и при этом накрывают пленкой. Это даст возможность растению дать быстрые всходы. После того, как редис вырастет, его нужно аккуратно выкопать с земли и обрезать листья таким образом, чтобы остались черешки, размером не больше пяти сантиметров, и посадить его на другое место, но с южной стороны дома.
Спелые стручки становятся желтого цвета и раскрываются. В это время их срезают и подвешивают в тени для дозревания семян вниз верхушкой. Но нужно под ним поставить емкость, чтобы семена, которые будут выпадать из стручков, не терялись. Вынимают семена из стручков уже поздней осенью. Для этого их нужно всего лишь размять руками.
При сборе своего собственного посевного материала следует принять во внимание следующие рекомендации:
- гибридные сорта редиса не дадут ожидаемых семян;
- если нужно собрать семена из редиса, то лучше всего родительский овощ посадить подальше от других растений Крестоцветного вида, поскольку они имеют способность переопыляться;
- семена имеют хорошую всхожесть даже через шесть лет.
Если интересует, сколько посевного материала нужно для посева, то следует помнить, что в десяти граммах содержится тысяча семечек.
Посев редиса
Перед тем, как посадить редис, чтобы он вырос крупным и сочным, нужно отобрать самые качественные семена. Это делают следующими способами:
- Наливают в посуду с семенами пресную воду комнатной температуры. Оставляются на полчаса и после того, как пустые семечки всплывут, воду сливают. Качественные – нужно просушить перед посевом;
- Делается солевой раствор в соотношении пятьдесят грамм соли на литр воды. Заливают им семена и перемешивают. Через несколько минут пустые семечки поднимутся на поверхность. Воду нужно слить, хорошие семья промыть и просушить.
Для профилактики болезней семена можно залить раствором марганцовки. Перед посевом их нужно промыть и просушить. Многие огородники практикуют обрабатывать посевной материал стимуляторами для роста. Таким образом всходы будут быстрее.
Перед тем, как садить редиску ранней весной, материал лучше всего закалить. Для этого семена нужно завернуть в мокрую марлю и продержать на протяжении суток. После этого их кладут в холодильник не больше чем на четыре часа. После семена опять сутки должны пролежать при комнатной температуре. Затем снова в холодильник на четыре часа, нужно чередовать таким образом закаливание до тех пор, пока семена не проклюнутся.
Готовый посевной материал высевают в землю. При этом следует знать, что с помощью закалки был активирован процесс роста. Высев совершается по следующим правилам:
- Делаются бороздки, глубиной в один сантиметр. Расстояние между рядами должно быть не меньше десяти сантиметров;
- В борозды наливают воду и ожидают когда впитается;
- Высеваются семена на расстоянии пяти сантиметров друг от друга;
- Борозду засыпают землей и уплотняют;
- Поверхность грядки поливают.
В том случае, когда на даче участок совсем маленький и хочется вырастить свои овощи, но при этом сэкономить каждый клочок земли, возникает вопрос: как посадить редиску и оставить место под другую культуру? В этом случае посев редиса можно сделать с помощью яичных лотков. Почва на грядке обильно поливается и после того, как вода полностью впитается, на грядку ставится лоток и придавливается. В лунки, которые оставила ячейка, сеют по семечку и засыпают слоем грунта и уплотняют, чтобы не было пустот.
Уход за редисом
Не стоит думать, что, посеяв семена, можно о них забыть до самого сбора урожая. Чтобы получить хороший урожай, нужно грамотно ухаживать за грядками. Уход заключается в:
- поливе;
- прополке;
- удобрении.
Редис – это культура, которая любит влагу. Поэтому ее необходимо поливать два раза в день. После посева полив делается с интервалами в два, а то и четыре дня. После всходов количество поливов увеличивается. В жаркую погоду редис начинают поливать утром и вечером.
Чтобы редис рос крупным и сочным, его нужно рыхлить и пропалывать от сорняков. Кроме того рассада нуждается в том, чтобы ее прорядили. Чтобы уменьшить свой труд, грядку рекомендуется мульчировать. Для этого используют солому, торф или прелые листья. Таким образом, сорняки перестанут расти, при этом влага испаряется медленнее.
Подкормка овощу нужна только в том случае, если он посеян в неплодородной почве. Для этого используют смесь из:
- компоста;
- перегноя;
- золы;
- селитры;
- суперфосфата;
- зернистого калия.
Сбор урожая
Редис убирается не одновременно. Делают это в несколько этапов. Выбирают корнеплоды, которые достигли в диаметре не меньше чем полтора сантиметра. Редис очищают от земли, отрезают листья и упаковывают в пакеты. После этого редис кладут в холодильник. Хранить овощ можно не дольше трех дней. Перед употреблением его моют и подают на стол.
Посадка и уход за редисом в открытом грунте – несложные занятия. С этим справится и начинающий огородник. Единственное, что потребуется, – это правильно совершать уход и не забывать о поливе.